Kategorya: May kondisyon na nakakain na mga kabute

Valui mushroom: larawan at paglalarawan

Valui mushroom: larawan at paglalarawan

Kabute halaga (Russula fetus) ay kabilang sa kategoryang may kondisyon na nakakain, dahil ang paggamit nito sa pagkain ay posible lamang pagkatapos ng matagal na pagproseso: pag-alis ng mapait na balat at matagal na pagbabad. Gayunpaman, ang mushroom na ito ay nakakahanap ng paraan sa maraming mga lutuin.
Sarkoscif mushroom: larawan at paglalarawan

Sarkoscif mushroom: larawan at paglalarawan

Sarcoscypha - isa sa mga kabute na may kaakit-akit na hitsura. Sa isang mayamang imahinasyon, maaari silang ihambing sa mga iskarlata na bulaklak, lalo na kung ang mga orihinal na namumungang katawan na ito ay hindi lumalaki sa tuyong kahoy, ngunit sa makatas na berdeng lumot. Sa kasong ito, tila ang isang siksik na maliwanag na usbong ay napapalibutan ng maliwanag na berdeng dahon.
Ano ang hitsura ng mga maling alon: larawan at paglalarawan

Ano ang hitsura ng mga maling alon: larawan at paglalarawan

Ang Volnushka ay itinuturing na isang karaniwang fungus na lumalaki sa mga kagubatan kung saan mayroong mga birch. Ang namumungang katawan na ito ay bumubuo ng mycorrhiza lamang sa punong ito. Kaya, ang mga halaman ay sumusuporta sa bawat isa sa buong buhay.Ang mga alon ay lumalaki sa malalaking grupo, kaya sa paghahanap ng isang clearing na may mga mushroom na ito, maaari kang umani ng isang malaking ani.
Mushroom winter honey (flammulina velvety-footed)

Mushroom winter honey (flammulina velvety-footed)

Karaniwang tinatanggap na ang taglamig ay hindi ang panahon para sa panahon ng kabute. Sa katunayan, kakaunti ang mga tao na matatagpuan sa kagubatan sa panahon ng malamig na panahon. Gayunpaman, para sa mga may karanasan na mga picker ng kabute, ang taglamig ay hindi isang dahilan upang magpainit sa bahay sa tabi ng kalan.
Green ryadovka mushroom (green tea): kung ano ang hitsura nito at kung kailan mangolekta

Green ryadovka mushroom (green tea): kung ano ang hitsura nito at kung kailan mangolekta

Pagkatapos ng pagtatapos ng peak ng mushroom picking season sa kagubatan, makakahanap ka pa rin ng green rower (green tea). At kahit na ang hamog na nagyelo at niyebe ay "lumalapit" na, ang mga mahilig sa "tahimik na pangangaso" ay hindi tumanggi na mangolekta ng mga sariwang "tropeo" na may partikular at orihinal na kulay tulad ng isang ito.
Ano ang hitsura ng kabute poddubovik: larawan at paglalarawan

Ano ang hitsura ng kabute poddubovik: larawan at paglalarawan

Ang Poddubovik ay isang may kondisyon na nakakain na kabute, isang katangian na hindi nawawala ang maliwanag na asul na mga spot sa buong ibabaw nito. Kahit na ang pulp ng kabute na ito, kapag nasira, ay agad na kumukuha ng asul na kulay. Kapag naglalarawan ng poddubovik, madalas itong tinatawag na kabute ng tinta.
Mushroom hedgehog: larawan at paglalarawan

Mushroom hedgehog: larawan at paglalarawan

Ang hedgehog mushroom na lumalaki sa koniperus o halo-halong kagubatan, pangunahin sa ilalim ng mga pine, ay tinutukoy sa iba't ibang mga sangguniang libro bilang nakakain o may kondisyong nakakain. Ang mga katangian ng panlasa ng lahat ng uri ng hedgehog (variegated, dilaw at iba pa) ay mababa, gayunpaman, ang mga mushroom na ito ay maaaring magamit sa pagluluto, dahil hindi sila naglalaman ng mga nakakalason na sangkap.
Serushka: paglalarawan at larawan ng kabute

Serushka: paglalarawan at larawan ng kabute

Kategorya: may kondisyon na nakakain.Tingnan sa ibaba - kung ano ang hitsura ng mushroom serushka sa larawan, at basahin ang paglalarawan nito.Sombrero (diameter 4-12 cm): ay maaaring hindi lamang kulay abo, kundi pati na rin sa mga kakulay ng lila o rosas. Sa mga batang mushroom, ito ay matambok, pagkatapos ay nagiging hugis ng funnel.
May kondisyon na nakakain na mga milkmen: larawan at paglalarawan

May kondisyon na nakakain na mga milkmen: larawan at paglalarawan

Ang Millechnik ay isang kondisyon na nakakain na kabute ng pamilyang Russula. Ang mga milky mushroom ay may utang sa kanilang pangalan sa nilalaman sa pulp ng mga sisidlan na may gatas na katas na dumadaloy kapag nasira ang katawan ng prutas. Sa mas lumang mga specimen at sa tag-araw, ang gatas na katas ay natutuyo at maaaring wala.
Amanita muscaria: larawan at paglalarawan

Amanita muscaria: larawan at paglalarawan

Ang mga taong naniniwala na ang fly agarics ay maaaring maging lubhang nakakalason ay nagkakamali. Mayroong ilang mga uri ng nakakain na fly agaric mushroom na maaaring kainin pagkatapos ng maingat na pre-processing. Ang lasa ng mga regalong ito ng kagubatan ay kontrobersyal, samakatuwid ang nakakain na fly agarics ay inuri bilang may kondisyon na nakakain na mga kabute.
Mushroom ryadovka dilaw-pula (namumula)

Mushroom ryadovka dilaw-pula (namumula)

Ang hanay na dilaw-pula (Tricholomopsis rutilans) o dilaw-pulang pulot na kabute, ay nakakaakit sa mga mahilig sa "tahimik na pangangaso" na may magandang hitsura at amoy ng kabute. Lumalaki ito mula sa huling bahagi ng tag-araw hanggang sa kalagitnaan ng taglagas sa mga ugat ng mga puno ng koniperus o malapit sa mga bulok na tuod.
Hanay ng sabon: larawan, paglalarawan at pamamahagi

Hanay ng sabon: larawan, paglalarawan at pamamahagi

Ang hilera ng sabon, dahil sa ilang mga kakaiba, ay kabilang sa kategorya ng mga hindi nakakain na katawan ng prutas. Ang mga nakaranas ng mga mushroom picker ay palaging madaling makilala ito mula sa mga nakakain na kinatawan, na hindi masasabi tungkol sa mga nagsisimula. Ang soap bar ay hindi kinakain dahil sa hindi kanais-nais na amoy ng pulp, na nakapagpapaalaala sa sabon sa paglalaba.
Ang volvariella mushroom at ang mga species na larawan nito - maganda at malansa ang ulo

Ang volvariella mushroom at ang mga species na larawan nito - maganda at malansa ang ulo

Ang Volvariella ay isang kabute ng pamilya Pluteae na nabubuhay sa basura ng kahoy at lupa na mayaman sa humus. Dahil sa hindi magandang tingnan na hitsura at hindi maipahayag na lasa, ang kabute na ito ay hindi popular. Gayunpaman, ang volvariella ay nakakain, at maaaring kainin, gayunpaman, pagkatapos ng paunang pagkulo.
May kondisyon na nakakain na mga kabute ng gatas: larawan at paglalarawan

May kondisyon na nakakain na mga kabute ng gatas: larawan at paglalarawan

Ang mga mushroom ng gatas ay laganap sa Russia. Kadalasan ay matatagpuan sila sa mga Urals at Siberia. Naniniwala ang mga Kanluranin na ang mga mushroom na ito ay hindi dapat kainin, ngunit sila ay mali. Sa katunayan, ang mga kabute ng gatas ay mga kondisyon na nakakain na kabute, ang proseso lamang ng kanilang paghahanda ay nagsasangkot ng maraming problema.
Psatirella na mahilig sa tubig

Psatirella na mahilig sa tubig

Kategorya: may kondisyon na nakakain.Sombrero (diameter 3-7 cm): kadalasang madilaw-dilaw o mapusyaw na kayumanggi, na may bahagyang tubercle at kadalasang may bitak at hindi pantay na mga gilid. Ito ay may hugis ng isang kampana, na kalaunan ay nagbabago sa halos patag. Dry at makinis sa pagpindot.Binti (3-11 cm ang taas): bahagyang mas magaan kaysa sa takip, guwang, siksik at hubog, na may isang mealy bloom sa buong haba.
Tinta o kulay abong dumi

Tinta o kulay abong dumi

Kategorya: may kondisyon na nakakain.Sombrero (diameter 4-12 cm): kulay abo o bahagyang kayumanggi, mas maliwanag sa gitna. Maaaring may maraming maliliit na madilim na kaliskis. Sa mga batang mushroom, ito ay may hugis ng isang maliit na itlog ng manok, na sa paglipas ng panahon ay nagiging parang kampana.
Rubella

Rubella

Kategorya: may kondisyon na nakakain.Sombrero (diameter 3-9 cm): mapula-pula kayumanggi, bahagyang matambok, sa oras ay nagiging flat o kahit na nalulumbay. Makinis sa pagpindot, ngunit maaaring bahagyang kulubot.Binti (4-9 cm ang taas): cylindrical, lumalawak mula sa ibaba hanggang sa itaas.Mga plato: puti, sa mga lumang mushroom maaari itong maging kayumanggi o pinkish.
Mushroom calocera sticky (may sungay, paa ng usa)

Mushroom calocera sticky (may sungay, paa ng usa)

Malagkit ang Kalocera (Calocera viscosa) ay tumutukoy sa mga kondisyon na nakakain na kabute, iyon ay, maaari lamang silang kainin pagkatapos ng espesyal na pre-processing. Ang Calocera ay kadalasang tinatawag na sungay o sungay dahil sa binibigkas nitong "mga sungay". Pamilya: Dacrymycetaceae.