Mga recipe para sa patatas na may mga kabute sa isang mabagal na kusinilya na may mga larawan at video: pagluluto na may zucchini, paminta, beans

Ang pang-araw-araw na buhay ng isang modernong tao ay pinadali ng maraming kagamitan sa sambahayan, kung saan mayroong multicooker mula sa iba't ibang mga kumpanya. Ang mga patatas na may mga kabute sa isang mabagal na kusinilya ay naging kasing malasa tulad ng sa oven, ngunit sa parehong oras ay hindi sila nangangailangan ng labis na pansin. Ang pahinang ito ay naglalaman ng mga recipe para sa patatas na may mushroom sa isang mabagal na kusinilya na may iba't ibang kumbinasyon ng mga produkto. Kaya, maaari kang maghanda ng mga pinggan na may pagdaragdag ng matamis na kampanilya, beans, kamatis, zucchini at marami pang ibang sangkap.

Mayroong maraming mga paraan upang magluto ng patatas na may mushroom sa isang multicooker: may mga espesyal na mode para dito sa mga device mula sa iba't ibang kumpanya. At alin sa kanila ang magiging pinakamainam - isasaalang-alang namin sa pahinang ito. Nag-aalok kami sa iyo na tingnan ang mga recipe ng larawan para sa mga patatas na may mga mushroom sa isang mabagal na kusinilya, na naglalarawan ng panlabas na pagiging kaakit-akit ng mga pinggan at ang mga pagpipilian para sa paghahatid sa kanila.

Ipinapakita rin nito kung paano niluto ang mga patatas na may mushroom sa isang multicooker sa isang video na nagpapakita ng klasikong pamamaraan ng pagluluto.

Paano magluto ng patatas na may mushroom sa isang mabagal na kusinilya

  • champignon mushroom 400g
  • patatas 1500g
  • 2 malalaking sibuyas (300-400g)
  • cream (ppm 10%) 200ml
  • pampalasa hops-suneli 1 tsp
  • langis ng gulay 7-8 tablespoons
  • asin 2 tsp
  1. Bago lutuin ang mga patatas na may mga mushroom sa isang mabagal na kusinilya, para sa mga champignon, alisan ng balat ang takip mula sa tuktok na pelikula, i-update ang hiwa sa binti, pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa kalahati (ang binti na may takip) at gupitin sa manipis na mga plato.
  2. Ang mga sibuyas ay kailangang alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes.
  3. Banlawan ang mga patatas sa tubig na tumatakbo, alisan ng balat at gupitin sa malalaking cubes o stick.
  4. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng langis ng gulay sa mangkok ng multicooker at i-on ang "pagprito" na mode, sa sandaling magpainit ang langis, simulan ang tinadtad na sibuyas, at, pagpapakilos, magprito ng 10 minuto.
  5. Idagdag ang mga mushroom, pukawin at iprito ang mga sibuyas sa loob ng 5 minuto. asin.
  6. Idagdag ang tinadtad na patatas, pukawin at lutuin sa parehong setting para sa isa pang 5 minuto, tandaan na pukawin.
  7. Tanggalin sa saksakan ang multicooker at magdagdag ng asin at hop-suneli seasoning.
  8. Ibuhos sa 200ml ng cream (mdzh. 10-20%), ihalo nang lubusan ang mga nilalaman ng multicooker, isara ito ng takip at itakda ang "stewing" mode sa loob ng 40 minuto.
  9. Sa sandaling tumunog ang signal ng pagtatapos ng mode, maaari kang maghatid ng mainit at mabangong patatas na may mga mushroom sa isang creamy sauce sa mesa, pinalamutian ng mga sariwang damo.

Ang recipe para sa pagluluto ng mga mushroom na may patatas sa isang mabagal na kusinilya

  • Patatas - 4 na mga PC,
  • karne ng baka - 750 g,
  • kabute - 400 g,
  • mantikilya o ghee 1 tbsp. l.,
  • harina - 1 tsp.,
  • alak - 1 baso,
  • sabaw o tubig - 1 tasa ng pagsukat mula sa isang multicooker,
  • tomato puree - 1 kutsarita,
  • sibuyas - 1 pc.,
  • ground black pepper - sa panlasa,
  • asin.

Ayon sa recipe para sa pagluluto ng mga mushroom na may patatas sa isang mabagal na kusinilya, ihanda muna ang karne: gupitin ang veal sa maliliit na piraso. Ilagay sa isang mabagal na kusinilya at iprito sa baking mode sa loob ng 20 minuto sa mantikilya o mantika na may pinong tinadtad na sibuyas. Banlawan ang mga mushroom. Gupitin ang mga ito sa manipis na hiwa.

Kapag ang veal ay browned, idagdag ang mga mushroom at patatas. Haluin gamit ang isang kahoy na kutsara. Budburan ng harina at kumulo ng 30 minuto.

Ibuhos sa alak at sabaw ng karne, na may tomato puree na hinalo dito. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Pakuluan sa loob ng 30 minuto na may takip sa mode na "simmering" sa loob ng 30 - 40 minuto hanggang maluto.

Pagluluto ng mga kabute na may patatas sa isang mabagal na kusinilya

  • sapal ng baboy (tenderloin o ham) - 500 gr
  • patatas - 10 medium tubers
  • sibuyas - 2 sibuyas
  • karot - 1 pc.
  • mga tuyong kabute sa kagubatan - 1 dakot
  • tubig - 100 ML
  • dahon ng bay - 2 mga PC.
  • langis ng gulay - 2 tbsp. mga kutsara

Upang lutuin ang mga kabute na may patatas sa isang mabagal na kusinilya, banlawan ang laman ng baboy nang lubusan sa ilalim ng mainit na tubig na tumatakbo at gupitin sa medium-sized na mga piraso.

Banlawan ang mga tubers ng patatas, alisan ng balat gamit ang isang potato peeler at gupitin sa malalaking cubes.

Balatan ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.

I-on ang multicooker at itakda ang "Fry / Deep Fat" mode. Ibuhos ang langis ng gulay sa ilalim ng multicooker at ilagay ang kalahating singsing ng sibuyas. Magmasahe ng kaunti habang nakabukas ang takip.

Ilagay ang mga karot na gadgad sa isang magaspang na kudkuran sa sibuyas, ihalo at magprito sa loob ng 5 minuto, pagpapakilos gamit ang isang silicone na kutsara.

Huwag paganahin ang mode na "Frying / Deep-frying", magdagdag ng mga piraso ng karne, pinatuyong mushroom sa mga nilalaman ng multicooker, magdagdag ng asin, itim na paminta, peppercorns at lavrushka. Haluin.

Pagkatapos ay ilagay ang patatas, ihalo muli at ibuhos sa 100 ML ng tubig.

Isara ang multicooker na may takip at itakda ang "Quenching / Pilaf" mode sa loob ng 30 minuto, habang inililipat ang balbula sa posisyon na "Sarado".

Pagkatapos ng signal tungkol sa pagtatapos ng programa, pindutin ang pindutan ng "Kanselahin", ngunit huwag palayain ang presyon at huwag buksan ang takip. Iwanan ang multicooker na nakasara ang takip para sa isa pang 30 minuto. Ang mga patatas na may karne ay magpapawis sa panahong ito at magkakaroon ng isang tiyak na lasa tulad ng mula sa oven.

Pagkatapos ng oras na ito, buksan ang takip - pagkatapos ng stewing, ang mga patatas ay nakakuha ng magandang madilim na ginintuang kulay.

Masarap na patatas na may mushroom at kanin sa isang slow cooker

Ang mga sangkap para sa masarap na multicooker mushroom potato ay kinabibilangan ng mga pagkain tulad ng:

  • pinakuluang mushroom - 300 g
  • bigas - 0.5 tasa
  • patatas - 500 g
  • sibuyas - 1 pc.
  • karot - 1 pc.
  • langis ng gulay - 2-3 tablespoons
  • mantikilya - 3 tablespoons
  • tomato sauce - 2 tablespoons
  • tubig - 1 baso
  • asin at paminta sa panlasa

Paraan ng pagluluto

Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat hanggang kalahating luto, palamig, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes. Pinong tumaga ang sibuyas, mushroom at karot, ilagay sa isang kasirola ng multicooker, magdagdag ng langis ng gulay at sarsa ng kamatis, ihalo at iprito sa mode na "Paghurno" para sa mga 10 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang mga inihandang patatas sa isang kasirola, ihalo. Tuktok na may pantay na layer ng well-washed rice, ibuhos sa inasnan na tubig, budburan ng paminta at lutuin sa mode na "Pilaf". Season ang natapos na pilaf na may mantikilya, ihalo nang lubusan at ilagay sa isang ulam.

Nilaga sa isang slow cooker na may mga mushroom at patatas

Mga sangkap para sa nilagang sa isang mabagal na kusinilya na may mga kabute at patatas:

  • 2 karot,
  • 3 patatas,
  • 300 g ng mushroom (chanterelles),
  • 2 kamatis,
  • 1 ulo ng sibuyas,
  • talong,
  • dahon ng bay
  • 150 g ng de-latang mais,
  • Brussels sprouts,
  • 120 g kuliplor
  • 100 g ng puting repolyo,
  • kalabasa,
  • 8 st. l. langis ng oliba,
  • 3 kutsara ng mustasa,
  • tubig,
  • asin.

Paraan ng pagluluto: Hugasan at balatan ang mga gulay. Gupitin ang mga karot, talong, patatas at kalabasa sa malalaking cubes, mga sibuyas - sa malawak na singsing, i-chop ang puting repolyo, kuliplor - hatiin sa mga inflorescences. Gupitin ang mga mushroom sa mga piraso. Ibuhos ang 3 kutsara ng langis sa mangkok ng multicooker, idagdag ang lahat ng repolyo, karot, mushroom, patatas, kalabasa at talong, itakda ang Pilaf mode, magdagdag ng tubig at kumulo sa loob ng 10 minuto. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga kamatis, alisin ang balat, gupitin sa maliliit na cubes. Sa isang hiwalay na kawali sa 2 kutsara ng mantika, iprito ang mga kamatis at sibuyas, idagdag sa natitirang mga gulay, magdagdag ng mais, dahon ng bay, asin at kumulo para sa isa pang 10 minuto. sa parehong mode.

Pagsamahin ang natitirang langis ng oliba at mustasa at ihalo nang lubusan. Ilagay ang mga inihandang gulay sa isang plato at timplahan ng mustard oil sauce.

Mga patatas na may mga kabute sa isang multicooker na "Redmond"

Ang mga patatas na may mga mushroom sa isang multicooker na "Redmond" ay inihanda mula sa mga sumusunod na produkto:

  • 800 g hito fillet
  • 200 g ng mga batang patatas
  • 200 g mushroom
  • 1 karot
  • 1 sibuyas
  • 20 ML ng langis ng gulay
  • 1 ugat ng perehil
  • 1 ugat ng kintsay
  • 2 bungkos ng berdeng sibuyas
  • 2 bungkos ng dill herbs
  • asin paminta

Paghahanda

Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat at i-chop ng makinis. Hugasan ang mga kabute, gupitin sa mga piraso.Hugasan ang berdeng mga sibuyas at dill, i-chop. Banlawan ang fillet ng hito, gupitin sa mga bahagi. Balatan ang mga karot at ugat, hugasan, gupitin sa mga cube. Balatan, hugasan, at makinis na i-chop ang mga sibuyas.

Paghahanda

Asin at paminta ang isda, ilagay sa isang multicooker-pressure cooker bowl at magprito sa langis ng gulay sa loob ng 2 minuto sa "Fry" mode. Magdagdag ng patatas, mushroom, sibuyas, karot at ugat.

Isara ang takip, itakda ang balbula sa "Mataas na presyon". Magluto sa mode na "Braising" sa loob ng 7 minuto. Pagkatapos ay itakda ang balbula sa "Normal na presyon" at pakawalan ang singaw.

Kapag naghahain, budburan ng berdeng sibuyas at dill.

Recipe para sa patatas na may mushroom mula sa Redmond slow cooker

Ang iminungkahing recipe para sa mga patatas na may mga mushroom mula sa Redmond slow cooker ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng masarap at masustansiyang ulam.

  • Mga hita ng manok - 600 g
  • Mga kabute - 400 g
  • Patatas - 500 g
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Gatas - 1 pagsukat ng multicooker
  • Tubig - 1 pagsukat ng multicooker
  • Asin - 0.5 tsp.
  • Mantikilya sa panlasa

Itakda ang multicooker sa MULTI-COOK mode na may temperaturang 140 ° C. Magdagdag ng mantikilya, init at bahagyang iprito ang mga hita ng manok. Huwag paganahin ang programa.

Ilipat ang mga hita ng manok sa steamer.

Ilagay ang mga sibuyas, mushroom, pagkatapos ay patatas sa isang mangkok ng multicooker.

Magdagdag ng mga piraso ng mantikilya.

Ibuhos sa inasnan na tubig at gatas.

Ilagay ang chicken steamer sa ibabaw.

Paano magluto ng patatas na may mushroom sa Redmond slow cooker

Bago ka magluto ng patatas na may mga mushroom sa Redmond slow cooker, kailangan mong pumili ng isang recipe: madali mong gawin ito sa pahinang ito. Bilang karagdagan, ang paghahanda ng ulam ay hindi kukuha ng maraming oras.

Mga sangkap:

  • 6-7 patatas,
  • 200 g ng mushroom
  • 1-2 sibuyas
  • 2 tbsp mantikilya,
  • 100 g ng matapang na keso,
  • 1 stack gatas,
  • asin, paminta, damo - sa panlasa.

Paghahanda:

Balatan ang mga patatas, gupitin sa manipis na hiwa, gupitin ang sibuyas sa mga cube o kalahating singsing. Gupitin ang mga mushroom sa mga piraso. Ilagay ang mga gulay at mushroom sa isang mangkok ng multicooker, asin at paminta, ibuhos ang gatas at ikalat ang mga piraso ng mantikilya sa itaas. Itakda ang "Extinguishing" mode sa loob ng 1 oras. Pagkatapos ng signal tungkol sa pagtatapos ng mode, punan ang mga patatas na may gadgad na keso at iwanan ang mga ito sa ilalim ng talukap ng mata sa mode ng pag-init upang matunaw ang keso.

Mga patatas na may mga kabute sa isang multicooker na "Redmond"

  • 700 g mushroom
  • 4 na patatas
  • 1 ulo ng sibuyas
  • 60 g berdeng mga sibuyas
  • 60 ML ng langis ng gulay
  • 1 kutsarita ng lemon juice
  • dill asin asukal sa panlasa

Ang pagluluto ng patatas na may mushroom sa isang Redmond slow cooker ay napakasimple: alisan ng balat, banlawan at i-chop ang mga mushroom at sibuyas. Banlawan ang berdeng mga sibuyas, tuyo at i-chop. Balatan at gupitin ang mga patatas sa apat na bahagi.

Ilagay ang mga sibuyas sa multicooker-pressure cooker bowl.

Sa mode na "Fry" sa langis ng gulay, iprito ang sibuyas hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Magdagdag ng mga mushroom, patatas, asin, lemon juice, asukal. Isara ang takip, itakda ang balbula sa "Mataas na presyon". Magluto sa mode na "Braising" sa loob ng 7 minuto. Pagkatapos ay itakda ang balbula sa "Normal na presyon" at pakawalan ang singaw.

Recipe para sa isang ulam ng patatas na may mga mushroom sa isang multicooker na "Polaris"

Hindi mo pa rin alam kung paano magluto ng patatas na may mga mushroom sa isang mabagal na kusinilya, at sa gayon, narito ang pinakamadaling paraan ng pagluluto. Ang iminungkahing recipe para sa mga patatas na may mga mushroom sa Polaris multicooker ay may kasamang kulay-gatas, depende sa iyong mga kagustuhan sa panlasa, maaari kang kumuha ng isang mataas na taba na produkto.

Mga sangkap:

  • patatas (500 gramo),
  • mushroom (300 gramo),
  • bombilya,
  • kulay-gatas (1 kutsara, 10%),
  • asin,
  • pampalasa,
  • dill,
  • baso ng tubig),
  • langis ng gulay para sa Pagprito.

Paraan ng pagluluto:

Hatiin ang mga patatas at sibuyas, balatan at gupitin ang mga kabute (maaaring iwang buo ang maliliit at maayos). Sa "Baking" mode, iprito ang sibuyas ng kaunti hanggang sa ginintuang kayumanggi at mga mushroom hanggang sa ganap na sumingaw ang likido. Patayin ang kalan at magdagdag ng patatas, asin. Punan ang diluted na kulay-gatas at ilagay sa mode na "Pilaf".Mag-ipon ng ilang tinadtad na gulay para sa isang magandang hitsura ng ulam.

Pritong patatas na may mga mushroom sa Polaris multicooker

Ang mga produkto para sa pagluluto ng pritong patatas na may mushroom sa Polaris multicooker ay:

  • patatas - 4 na mga PC;
  • champignons - 200 g;
  • sibuyas - 1 pc;
  • langis ng mirasol;
  • asin sa panlasa.

Balatan ang mga tubers, banlawan ang mga kabute sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ngunit huwag iwanan ang mga ito na basa, kung hindi man ay sumisipsip sila ng kahalumigmigan, maging matubig, at ang mga pritong patatas ay hindi magiging malutong.

Gupitin ang mga patatas sa mga cube at ilagay sa langis ng mirasol na pinainit sa programa ng Baking.

Iprito ang patatas hanggang sa matingkad na kayumanggi, pagkatapos ay idagdag ang mga mushroom na hiwa sa hiwa.

Alisin ang balat mula sa sibuyas, i-chop ito ng makinis at idagdag sa multicooker.

Paghaluin ang mga nilalaman ng mangkok, pagdaragdag ng asin sa panlasa, ibaba ang takip at lutuin ng 15 minuto.

Haluin paminsan-minsan at siguraduhing sumingaw ang lahat ng likido. Ito ay nangyayari na ang mga kabute ay nagbibigay ng masyadong maraming tubig, pagkatapos ay mas matagal bago ito mawala. Ang mga patatas na may mga kabute ay dapat na pinirito, ngunit kung mas gusto mo ang isang mas malambot na pare-parehong nilagang, maaari mong iwanan ito bilang ito ay.

Pritong patatas na may mushroom sa Panasonic multicooker

Ang mga patatas na may mga mushroom sa Panasonic multicooker ay medyo masarap kung sinusunod ang mga mode ng pagluluto. Kaya, ang pritong patatas na may mga mushroom sa isang Panasonic multicooker ay magiging malutong kapag pinili mo ang naaangkop na mode

  • Patatas - 4-5 piraso ng katamtamang laki;
  • Champignons - 200 gramo;
  • Asin sa panlasa.

Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat at gupitin sa mga piraso. Banlawan ang mga mushroom at gupitin ang bawat kabute sa quarters. Ibuhos ang langis ng gulay sa mangkok ng multicooker at ilagay ang mga patatas kasama ang mga kabute. Asin sa panlasa. Ilagay ang multicooker sa "baking" mode sa loob ng 45 minuto. Pagkatapos ng 30 minuto ng pagiging handa, buksan ang takip, ihalo ang lahat at iwanan upang magprito hanggang sa katapusan.

Mga mushroom na may patatas at zucchini sa isang mabagal na kusinilya

Upang magluto ng mga kabute na may patatas at zucchini sa isang mabagal na kusinilya, kakailanganin mong kumuha ng:

  • 2 zucchini;
  • 3 patatas;
  • 200 g ng pinakuluang mushroom;
  • 1 karot;
  • 1 kampanilya paminta;
  • 2 kamatis;
  • 1 sibuyas;
  • 100 g kulay-gatas;
  • 2 cloves ng bawang;
  • gulay, asin, pampalasa (sa panlasa).

Paraan ng pagluluto: gupitin ang mga gulay sa mga cube, mga mushroom sa mga piraso, isawsaw ang lahat sa isang kasirola ng multicooker, asin, magdagdag ng mga pampalasa, pukawin, i-on ang "stewing" mode sa loob ng isang oras. Hindi na kailangang magdagdag ng tubig! Pagkatapos ng isang oras, magdagdag ng kulay-gatas, tinadtad na bawang, mga damo. At i-on ang "extinguishing" mode para sa isa pang 10 minuto. Ngayon alam mo kung paano gumawa ng patatas na may mga mushroom sa isang mabagal na kusinilya. Magandang Appetit!

Recipe para sa patatas na may mushroom sa isang multicooker-pressure cooker

  • pork tenderloin - 500 g;
  • patatas - 700 g;
  • champignons - 200 g;
  • mga sibuyas - 1-2 mga PC. (depende sa laki ng mga ulo);
  • sariwang kamatis - 300 g (o 50 g ng tomato paste);
  • kampanilya paminta - 1 pc .;
  • medium-sized na karot - 1 pc. 4
  • langis ng oliba - 2 tablespoons kutsara;
  • sariwang dill - 20 g;
  • sariwang perehil - 20 g;
  • pinatuyong basil - 1 tbsp kutsara (o 10 g sariwa);
  • bawang - 2-3 cloves;
  • asin at itim na paminta sa panlasa.

Ayon sa recipe para sa pagluluto ng patatas na may mga mushroom sa isang multicooker-pressure cooker, ang sariwang pork tenderloin ay dapat hugasan sa malamig na tubig at tuyo ng isang tuwalya ng papel, pagkatapos ay i-cut sa maliliit na piraso.

Inirerekomenda na i-cut ang mga peeled na sibuyas sa anyo ng kalahating singsing, at ang mga karot - sa anyo ng mga cube o pahaba na stick. Ang hinugasan at may binhing kampanilya ay maaaring gupitin sa mahabang piraso, at pagkatapos ang mga pirasong ito ay itatawid ng dalawa o tatlong beses gamit ang isang kutsilyo sa kabuuan - makakakuha ka ng maliliit na pahaba na piraso. Banlawan ang mga kabute, gupitin ang mga ito nang pahaba sa mga piraso.

Gupitin ang mga kamatis sa mga cube. Ang mga patatas ay maaaring gupitin sa mga cube o kalahating bilog na hiwa. Gupitin din ang mga sariwang damo gamit ang kutsilyo.Ibuhos ang olive oil sa ilalim ng multicooker-pressure cooker bowl at simulan ang Fry program. Sa sandaling magsimulang uminit ang mantika (at ito ay mangyayari nang mabilis), isawsaw ang mga piraso ng baboy dito at bahagyang iprito, ibalik sa isang silicone spatula.Ang karne ay dapat na bahagyang ginintuang sa lahat ng panig. Sa puntong ito, magdagdag ng mga sibuyas, mushroom at karot dito at iprito ang lahat nang magkasama para sa isa pang 2-3 minuto. Ang susunod na hakbang ay magdagdag ng tinadtad na kampanilya na paminta sa mangkok ng pressure cooker. At pagkatapos ng ilang minuto, kailangan mong ibaba ang mga kamatis (o tomato paste) doon at iprito ang karne na may mga gulay ng kaunti pa (hindi hihigit sa 2 minuto).

I-deactivate ang Frying program sa pamamagitan ng pagpindot sa Cancel button. Ilagay ang mga patatas, damo at pampalasa sa isang mangkok ng multicooker. Dahan-dahang pukawin ang pagkain gamit ang isang spatula. Hindi ka maaaring gumamit ng mga metal na kutsara para sa paghahalo ng pagkain sa mangkok ng multicooker, upang hindi makapinsala sa patong nito (ito ay totoo lalo na para sa mga modelo na may Teflon bowls).

Hindi mo kailangang magdagdag ng tubig sa nilagang. Ang karne at gulay ay nilaga sa sarili nilang katas.

I-on ang "Extinguishing" program. Itakda ang oras ng pagluluto sa 20 minuto. Maghintay hanggang sa katapusan ng proseso ng pagluluto, tungkol sa kung saan aabisuhan ka ng kawali ng isang sound signal. Maaari mo ring hawakan ang ulam sa loob ng 15-20 minuto sa mode ng pag-init: ito ay magiging mas makatas. Hayaang lumabas ang singaw sa pamamagitan ng balbula at buksan ang takip.

Ang recipe para sa pagluluto ng mga de-latang mushroom na may patatas sa isang mabagal na kusinilya

Ang recipe na ito para sa isang ulam ng mga de-latang mushroom at patatas sa isang multicooker ay hindi nangangailangan ng paunang paghahanda ng mga produkto. Ang paghahanda ng ulam ay hindi kukuha ng maraming oras.

  • 700-800 g ng karne ng baka
  • 500 g patatas
  • 1 garapon ng de-latang mushroom
  • 1 pakete ng pinaghalong gulay
  • 2 1/2 tasa ng tubig
  • 2-3 st. mga kutsara ng kulay-gatas
  • asin
  • itim na paminta sa lupa
  • pampalasa

Gupitin ang pulp ng baka sa mga piraso, magprito sa isang multicooker sa mode na "Paghurno" sa loob ng 40 minuto.

Magdagdag ng isang garapon ng mga de-latang mushroom, patatas, kulay-gatas, asin, paminta sa karne.

Sa isang umuusok na pinggan, gumawa ng isang tasa ng foil upang ang singaw ay dumaan sa mga gilid nito. Punan ang pinaghalong gulay, ibuhos sa tubig.

Ilagay ang ulam sa isang mabagal na kusinilya, lutuin sa mode na "Stew" sa loob ng 2 oras.

Patatas na may mga mushroom at peppers sa isang mabagal na kusinilya

  • 500 g patatas
  • 200 g ng pinakuluang mushroom,
  • 500 g ng karne ng baka
  • 2 karot,
  • 1 kampanilya paminta,
  • 1 sibuyas
  • 2 tbsp. l. harina,
  • 2 tbsp. l. mantikilya,
  • 2 dahon ng bay
  • itim na paminta sa lupa,
  • asin

Paano magluto ng patatas na may mga kabute at paminta sa isang mabagal na kusinilya:

Balatan at hiwain ang patatas. Gupitin ang mga mushroom sa mga piraso. Banlawan ang karne ng baka, tuyo ito, gupitin sa maliliit na cubes, iwiwisik ng harina. Init ang mantikilya sa isang mangkok ng multicooker, idagdag ang karne, iprito, pagpapakilos, hanggang sa ginintuang kayumanggi. Magdagdag ng tinadtad na mga sibuyas, mushroom at gadgad na karot, magprito ng ilang minuto. Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na kampanilya na paminta, patatas, dahon ng bay, asin at paminta, ibuhos sa isang maliit na tubig na kumukulo at lutuin sa mode na "Stew" sa loob ng 40 minuto.

Nilagang may mushroom at patatas sa isang slow cooker

  • 1 kg ng karne ng baka
  • 100 g ng mushroom
  • 50 g mantika,
  • 5 patatas,
  • 300 g kalabasa
  • 1 lata ng de-latang mais
  • 250 g de-latang kamatis,
  • 2 kampanilya paminta,
  • 2 mga milokoton
  • 200 g ng mga ubas na walang binhi,
  • 2 sibuyas
  • 2 cloves ng bawang
  • 1 baso ng puting alak
  • 2 tasang sabaw
  • 1 dahon ng bay
  • pinatuyong basil,
  • pinatuyong marjoram,
  • Cayenne pepper,
  • itim na paminta sa lupa,
  • asin

Paano magluto ng nilagang na may mga kabute at patatas sa isang mabagal na kusinilya nang mabilis, simple at masarap:

Gupitin ang mantika sa mga cube, ilagay sa isang mangkok ng multicooker, magprito sa mode na "Paghurno" sa loob ng 5 minuto upang matunaw ang taba. Idagdag ang diced beef at iprito sa loob ng 10 minuto. Magdagdag ng tinadtad na mga sibuyas, mushroom, bawang, magluto ng isa pang 5 minuto. Ibuhos ang alak at sabaw, magdagdag ng bay leaf, basil, marjoram, asin at paminta. Magluto sa mode na "Braising" sa loob ng 45 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang mga diced na patatas at kalabasa, tinadtad na kampanilya na paminta, mais at mga kamatis (binalatan muna), pukawin, magluto ng 1 oras. Ibuhos ang mga milokoton sa mainit na tubig, alisan ng balat, alisin ang mga hukay, gupitin sa hindi masyadong manipis na mga hiwa. Hugasan ang mga ubas, tuyo ang mga ito, gupitin ang bawat berry sa kalahati.Magdagdag ng mga inihandang prutas sa kawali sa karne, ihalo nang malumanay, asin at paminta sa panlasa. Magluto ng 10 minuto.

Paano magluto ng patatas na may mushroom sa isang mabagal na kusinilya

Bago ka magluto ng patatas na may mga mushroom sa isang mabagal na kusinilya, kailangan mong kolektahin ang lahat ng kinakailangang sangkap:

  • Karne (karne ng baka, tupa o baboy na iyong pinili) - 500 g
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Patatas - 5 mga PC.
  • Porcini mushroom - 200 g.
  • Bawang - 5 cloves
  • Talong - 1 pc.
  • Bulgarian paminta - 3 mga PC.
  • Karot - 1 pc.
  • Zucchini - 1 pc.
  • Langis ng gulay (mas mabuti ang langis ng kalabasa) - 3 tbsp. l.
  • toyo - 2 tbsp l.
  • Itim na paminta - 1 tsp
  • dahon ng bay - 2 mga PC.
  • Asin sa panlasa

Ihanda ang mga sangkap: gupitin ang karne sa maliliit na piraso.

Balatan ang sibuyas at bawang at gupitin ng pino.

Gupitin ang courgette, patatas at talong sa 16 na piraso. Sa bell pepper, putulin ang tangkay, maingat upang hindi makapinsala sa paminta mismo, alisin ang mga buto at gupitin sa mga singsing. Gupitin ang mga karot sa manipis na singsing. I-chop ang mga mushroom ng makinis. Ilagay ang lahat ng mga produkto - karne, mushroom at gulay - sa isang mangkok ng multicooker, ihalo nang mabuti at hayaang tumayo ng 10 minuto.

Hindi na kailangang magdagdag ng tubig.

Isara ang multicooker na may takip, itakda ang programang MULTI-COOK sa "Menu" at ang oras ng pagluluto ay 30 minuto (para sa mga batang karne maaari mong limitahan ang iyong sarili sa 20 minuto) at pagkatapos ay pindutin ang pindutan ng "Pagluluto".

Mga mushroom na may beans at patatas sa isang slow cooker

Upang magluto ng mga mushroom na may beans at patatas sa isang mabagal na kusinilya, kailangan mong kunin ang mga sumusunod na produkto:

  • Red Beans - 3 Scooped Multicooker Glasses
  • Champignons - 250 g.
  • Patatas - 2 mga PC.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Karot - 1 pc.
  • Baboy (tenderloin) - 300 g
  • Tomato paste o ketchup - 2 tbsp l.
  • Asin, paminta sa panlasa

Ibabad ang beans sa malamig na tubig magdamag.

Gupitin ang karne sa maliliit na piraso. Balatan at gupitin ang mga sibuyas, mushroom at karot. Balatan at gupitin ang mga patatas sa apat na bahagi. Ilagay ang karne at gulay sa mangkok ng multicooker, ibuhos ang tubig at tomato paste (ketchup), isara ang multicooker, piliin ang programa ng MULTIPOOK sa "Menu", itakda ang oras - 40 minuto at pindutin ang pindutan ng "Start".

Pagkatapos ng 40 minuto, suriin ang beans para sa pagiging handa.

Kung kinakailangan, magdagdag ng tubig (0.5–1 na may sukat na maraming baso) at itakda ang programa at oras ng PAGLUTO para sa isa pang 10–20 minuto.

Kapag naghahain, iwisik ang inihandang ulam na may mga tinadtad na damo.

Paano gumawa ng patatas na may mga mushroom sa isang mabagal na kusinilya

Bago gumawa ng mga patatas na may mga kabute sa isang mabagal na kusinilya para sa tanghalian o hapunan, ihanda ang mga kinakailangang sangkap:

  • 4 na piraso ng patatas,
  • 80 ML ng langis ng gulay,
  • 2 sibuyas
  • 500 g ng mga champignon o iba pang sariwang mushroom,
  • 400 g sariwang talong,
  • 2 matamis na paminta (dilaw o berde)
  • 3-4 sariwang kamatis,
  • 320 ML ng tubig o sabaw,
  • 1 bungkos ng mga gulay
  • asin,
  • pampalasa sa panlasa
  1. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang kasirola ng multicooker.
  2. Pagkatapos ang mga mushroom, gupitin sa mga medium cubes.
  3. Idagdag ang mga gulay, gupitin sa maliit na cubes.
  4. Magdagdag ng mga gulay.
  5. Takpan ng tubig o sabaw. Magdagdag ng pampalasa at asin ayon sa panlasa.
  6. Piliin ang extinguishing mode.
  7. Susunod, magluto ayon sa mga tagubilin para sa programa.
  8. Ilagay sa isang ulam, ibabang layer pataas.

Mga patatas na may mga mushroom sa gatas sa isang mabagal na kusinilya

Upang magluto ng patatas na may mushroom sa gatas sa isang multicooker, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • Manok - 1 bangkay
  • Mga kabute - 300 g
  • Patatas - 500 g
  • Gatas 3.2% - 300 ml
  • Langis ng gulay para sa pagprito
  • Asin, pampalasa sa panlasa

Gupitin ang manok sa mga bahagi, timplahan ng asin, budburan ng mga pampalasa ng manok.

Balatan ang mga patatas, gupitin sa mga cube (medium), asin, panahon na may mga pampalasa. Gupitin ang mga mushroom sa maliliit na piraso, asin at paminta.

Ibuhos ang ilang langis sa isang kasirola.

Ilagay ang manok at mushroom sa mangkok ng multicooker.

Magdagdag ng gatas para sa nilaga.

Ilagay ang patatas sa isang steaming basket.

I-on ang BAKE program sa loob ng 30 minuto.

Pagkatapos ng signal, i-on ang manok na may mushroom sa multicooker bowl, ilagay muli ang basket na may patatas sa ibabaw at muling i-on ang BAKING mode sa loob ng 30 minuto.