Ang amag ay isang pangkaraniwang fungal disease: isang larawan at kung ano ang gagawin kung ang mga sariwang mushroom ay nagiging amag

Ang amag ng kabute ay ang pinakakaraniwang sakit na kinakaharap ng mga nagtatanim ng kabute kapag nagpaparami ng mga kabute at kabute ng talaba. Sa kasamaang palad, walang mga epektibong paraan upang labanan ang amag ng mga sariwang mushroom, at ang proteksyon ng pananim ay nakasalalay sa napapanahong pagpapatupad ng mga hakbang sa pag-iwas. Ang mga pangunahing uri ng amag ay berde, dilaw, dilaw-berde, confetti, carmine, spiderweb at olive. Sa kung ano ang gagawin upang maiwasan ang paglitaw ng amag sa mga kabute sa panahon ng paglilinang, ito ay inilarawan nang detalyado sa pahinang ito.

Bakit lumilitaw ang berdeng amag sa mga kabute?

Berdeng amagkadalasang nakakaapekto sa mga mushroom na lumago sa malalaking lugar. Ang dahilan kung bakit lumilitaw ang berdeng amag sa mga kabute ay iba't ibang uri ng skae-yutsht, medyo laganap ang mga ito sa kalikasan at lumilitaw sa substrate kasama ang mga panimulang materyales. Sila rin, kasama ng iba pang mga mikroorganismo, ay kasangkot sa pagbuburo. Ang pathogen na ito ay hindi nagdurusa sa mataas na temperatura. Sa kasong ito, ang natitirang bahagi ng mga mikroorganismo ay namamatay, ang fungus ay nagsisimulang umunlad nang mas mabilis, nang hindi nakatagpo ng anumang mga hadlang at kakumpitensya. Ang mycelium ng fungus na ito ay isang manipis na hyphae na tumatagos sa buong substrate at binibigyan ito ng amoy ng cellar at amag. Ang mycelium ng kabute ay hindi maaaring umunlad sa gayong mga kondisyon, dahil hindi ito nakakahanap ng mga sustansya. Siya ay namatay nang napakabilis. At ang parasite fungus ay nagkakaroon ng spores. Bilang resulta, lumilitaw ang mga putot ng mapusyaw na berde, berdeng oliba, itim na kulay sa substrate. Ang mga spore na halaman ng fungus ay puno ng berdeng spores. Bilang karagdagan, ang ammonia sa substrate at ang kakulangan ng sariwang hangin ay nagpapasigla lamang sa pag-unlad ng fungus na ito. Kung ang mga dumi ng manok ay hindi pantay na pinaghalo sa orihinal na pinaghalong, kung gayon ito rin kung minsan ay nagiging sanhi ng berdeng amag.

Ano ang hitsura ng mga fungi na nahawaan ng berdeng amag ay ipinapakita sa larawan:

Maiiwasan lamang ang berdeng amag. Para dito, ang panimulang materyal para sa mga substrate ay dapat kunin lamang sa naaangkop na dosis at tama ang pag-compost. Ang proseso ng pasteurization mismo ay dapat na patuloy na subaybayan, pag-iwas sa anumang kaso ng overheating.

Pinapayagan na iling muli ang may sakit na substrate. Bilang resulta, maaari kang makakuha ng mababang ani. Bago ang naturang pagmamanipula, ang substrate ay karaniwang binuburan ng superphosphate powder.

Kayumanggi at dilaw na amag sa mga oyster mushroom at mushroom

Kayumangging amag kadalasang nakakahawa sa oyster mushroom at champignon. Ang causative agent nito ay isang moldy saprophytic fungus. Maaaring lumitaw ang amag sa substrate bago o pagkatapos ilapat ang patong. Sa una, ang amag ay puti at mahimulmol, at pagkatapos ay nagiging brownish-grey, sa anyo ng isang plaka. Kung tinapik mo ito ng iyong kamay o dinidiligan, pagkatapos ay tumataas ang alikabok mula sa mga batik. Kapag lumalaki ang mycelium ng kabute sa materyal na pambalot, nawawala ang amag ng fungus.

Ang sakit na ito ay maiiwasan lamang, walang gamot para dito. Bilang isang hakbang sa pag-iwas, ang materyal na pantakip ay dapat tratuhin ng isang pundasyon. Gayundin, huwag mag-compost sa lupa.

Dilaw na amag madalas ding nakakaapekto sa mushroom. Ito ay sanhi ng parasitic fungus na Myceliophtora lutea; ang pathogen na ito ay isa sa mga pinaka-mapanganib para sa mga kabute. Ang ganitong kabute ay matatagpuan sa kalikasan - ito ay parasitizes sa ligaw na lumalagong mycelium ng iba't ibang mga mushroom. At sa substrate, bubuo lamang ito kung naroon din ang mycelium ng kabute. Lumilitaw ang isang maputing mycelium sa interface sa pagitan ng materyal na pambalot at substrate. Pagkatapos nito, nabuo ang mga spores at ang mga apektadong lugar ay nagiging dilaw. Ang substrate mismo ay nagsisimula sa amoy tulad ng tansong oksido, o karbid.Ang mga spores ng fungus ay medyo lumalaban sa mataas na temperatura, hindi sila namamatay sa panahon ng pasteurization at maaaring ilipat sa lupa na nahawahan ng substrate, sa pamamagitan ng mga kamay ng mga tao at mga tool.

Para sa mga layuning pang-iwas, ang mga kinakailangan sa kalusugan ay dapat na mahigpit na sundin, at maayos na pag-compost. Kung ang substrate ay nahawahan, lingguhan ang lahat ay dapat na i-spray sa paligid ng kabute na may 4% na solusyon sa formalin. At pagkatapos ng bawat pagkagambala, kinakailangang i-spray ang mga tambak na may 1% na solusyon ng tansong sulpate. Ang kontaminadong substrate ay ginagamot din ng isang 1% na solusyon ng tansong sulpate at pagkatapos ay dadalhin lamang sa isang landfill. Ang substrate na ito ay hindi maaaring gamitin bilang isang organikong pataba. Ang lahat ng mga lugar ng produksyon ay dapat na ginagamot sa singaw sa 72 ° C sa loob ng 12 oras pagkatapos ng bawat pag-ikot ng pananim.

Ano ang gagawin kung lumilitaw ang amag ng confetti sa mga kabute

Dilaw na amag na confetti Ay isang sakit maliban sa karaniwang dilaw na amag. Ito ay sanhi ng isa pang uri ng parasitic fungus. Ang maputing mycelium ay bumubuo sa substrate sa anyo ng mga nakakalat na spot. Sila ay nagiging dilaw nang kaunti mamaya at nagiging dilaw-kayumanggi ang kulay. Sa gitna, ang tissue ng kabute ay may kakayahang mabuo.

Ang pagbubuo nang sabay-sabay sa mycelium ng kabute, ang parasito na ito ay unti-unting nagsisimulang mangibabaw dito. Ang mga spot ay malinaw na makikita sa pamamagitan ng bag. Madaling suriin ang mga ito sa pamamagitan ng pagbuhos ng substrate mula sa bag sa papel at paghahati nito sa mga pahalang na layer. Ang amag ay kadalasang may ibang kulay kaysa sa mushroom mycelium - ito ay palaging kulay-abo-pilak. Ang pagbuo, ang sakit ay may mapagpahirap na epekto sa fruiting ng mushroom. Ito ay bumagal muna, pagkatapos ay huminto sa wakas.

Ang pinakamalaking pag-unlad ng amag ay nangyayari sa ika-50-60 araw pagkatapos ng paghahasik ng mycelium. Samakatuwid, ang paglaon ng fruiting ay nangyayari sa kabute, mas maraming pagkalugi.

Ang mga spores ng moldy parasitic fungus na ito ay namamatay sa temperatura na 60 ° C at mas mataas. Mas madalas ang sakit ay kumakalat sa pamamagitan ng substrate, kung minsan ito ay matatagpuan din sa lupa. Ang impeksyon ay maaaring makapasok sa substrate kapag ito ay inilabas mula sa silid. Ang mga spores ay dinadala ng hangin kasama ng alikabok mula sa mga kalapit na mushroom o mula sa substrate ng basura. Ang materyal ng lupa ay maaari ding mahawa. Ang mga spora ay dinadala kasama ng mga damit at sapatos, na may mga kasangkapan, garapata, daga, langaw ng kabute, atbp.

Upang maiwasan ang impeksyon, kinakailangan na sumunod sa mga kinakailangan sa sanitary kapwa sa bahay ng kabute mismo at sa katabing teritoryo. Ang pag-compost ay hindi dapat gawin sa isang lupang sahig. Ang substrate ay dapat na maayos na pasteurized sa loob ng 12 oras sa 60 ° C. Mas mainam na gumamit ng mga bag na gawa sa plastic film, na magbabawas sa panganib ng pagkalat ng impeksyon kapag naglalagay ng mga kabute. Bilang karagdagan, ang lahat ng mga hakbang ay dapat na mahigpit na sundin (paghahanda ng substrate ng pagpili, mabilis na pagtubo ng mycelium, paghahalo nito sa pasteurized substrate, atbp.) Na nagpapabilis sa paglago ng mycelium at pagbuo ng prutas. Makakatulong ito na mabawasan ang panganib ng pagkawala ng pananim.

Kung ang mga kabute ay natatakpan pa rin ng amag, kung gayon ang mga palamuti ng mga binti at ang pantakip na materyal na nakadikit sa kanila ay hindi dapat nakakalat. Dapat silang kolektahin sa mga plastic film bag at ilagay sa isang hukay na espesyal na inihanda para dito. Ang basurang ito ay dapat na natubigan araw-araw na may solusyon ng tansong sulpate. Ang butas ay kailangang takpan ng lupa. Ang buong silid kung saan nakaimpake ang kabute ay dapat hugasan at disimpektahin araw-araw na may solusyon ng tansong sulpate. Ang lahat ng mga pagbubukas ng bentilasyon ay dapat na sakop ng mga lambat. Bago at pagkatapos magtrabaho sa tagagawa ng kabute, dapat mong hugasan ang lahat ng mga tool sa pagtatrabaho, hugasan ang mga damit ng trabaho, hugasan at disimpektahin ang mga sapatos na may solusyon ng tansong sulpate, hugasan ang iyong mga kamay ng sabon.

Ang mga pangunahing hakbang upang labanan ang fungal amag ay preventive. Una sa lahat, kinakailangang alisin ang lahat ng pinagmumulan ng impeksiyon sa lahat ng yugto ng paglilinang ng kabute.

Upang maiwasan ang paglitaw ng amag sa mga kabute, kinakailangang i-spray ang buong lugar sa mangkok ng champignon minsan sa isang linggo na may 1% na solusyon ng tansong sulpate. Ang ginamit na substrate ay dapat tratuhin ng isang solusyon ng tansong sulpate bago alisin ito mula sa kabute. Maaari lamang itong gamitin bilang isang organikong pataba kung saan walang mga kabute. Ang mga lugar ng produksyon ay dapat ding pasingawan kasama ng substrate.

Dilaw-berdeng amag ng kabute

Dilaw-berdeng amag ang substrate sa mushroom ay madalas na apektado. Ang mga kabute ay nagiging mahina, kulay abo; unti-unting namamatay ang mycelium. Sa lugar nito, ang mga moldy fungi na may dilaw-berdeng spores at maputing mycelium ay nabuo. Ito ay may katangiang amoy ng amag at tila malapot. Ang sakit na ito ay sanhi ng maraming iba't ibang mga amag. Nagagawa nilang mag-evolve nang sabay-sabay, at medyo mahirap na ihiwalay ang mga ito. Ang ganitong uri ng amag ay karaniwan sa kalikasan. Pumapasok ito sa substrate kasama ang mga panimulang materyales at, kasama ng iba pang mga microorganism, nakikilahok sa pag-compost. Ang dilaw-berdeng amag ay nagsisimulang bumuo sa 45 ° C. Ito ay ganap na namamatay na may mahusay na pasteurization. Kung ang pasteurization ay ginanap sa masamang pananampalataya, at ang substrate mismo ay hindi maganda ang kalidad, kung gayon ang amag sa halip ay mabilis na nakakahawa sa mycelium ng kabute sa mga unang yugto ng pag-unlad. Ang impeksyon ay maaaring tumagos sa isang mataas na kalidad na substrate. Ang mga mapagkukunan ng impeksyon ay maaaring kontaminadong basura substrate, na nakakalat malapit sa kabute at composting lugar, hangin at alikabok, sapatos, mga kasangkapan. Huli na kung ano ang gagawin kapag natatakpan na ng amag ang mga kabute. Kung ang impeksyon ay dinala sa isang medyo huli na oras, kapag ang mycelium ay ganap na nabuo at ang pagbuo ng prutas ay nagsimula, kung gayon ang panganib ng pagkawala ng pananim ay bahagyang nabawasan.

Upang maiwasan ang sakit na ito, dapat mong palaging sundin ang lahat ng mga patakaran sa kalinisan sa compost site. Hindi dapat gamitin ang matagal nang dumi ng ibon. Ang pag-compost ay dapat isagawa ayon sa lahat ng mga kinakailangan at ilagay ito sa lugar ng mga tambak. Ang substrate ay dapat palaging pinainit. Bilang karagdagan, kailangan itong basa-basa kaagad pagkatapos na alisin ang kabute mula dito. Hindi kanais-nais na linisin ito sa mahangin na mga araw. Ang ginugol na substrate ay dapat ilabas sa mga plastic bag. Regular na hugasan ang kabute at disimpektahin ito ng mga fungicide.

Iba pang mga uri ng fungi ng amag

amag ng Carmine sanhi ng fungus na Sporendomena purpurescens Bon. Lumilitaw ito sa panahon ng fruiting sa anyo ng mga puting puff o isang takip ng mycelium sa pagitan ng mga bukol ng materyal na pantakip. Ang mycelium ng amag na ito ay mabilis na umuunlad at sumasakop sa buong layer ng materyal na pambalot. Hindi sumisipsip ng tubig sa panahon ng patubig. Sa champignon, ang fruiting ay unang bumababa, pagkatapos ay huminto nang buo. Ang mycelium ng amag ay nagiging dilaw, kalaunan ay nagiging cherry red at nagsisimula ang sporulation. Ang kabute na ito ay mahilig sa nitrogen at bubuo sa isang substrate na mayaman dito. Kung ang temperatura ng substrate ay nagiging 10-18 ° C, kung gayon ang paglaki ng fungus ng amag ay tataas, habang ang pag-unlad ng nilinang fungus, sa kabaligtaran, ay bumabagal.

Upang maiwasan ang sakit na ito, dapat na iwasan ang isang substrate na supersaturated na may nitrogen at waterlogged. Ang mga nitrogen fertilizers ay dapat ilapat nang maingat. Sa panahon ng paggamot sa init ng substrate, tiyak na mayroong pag-agos ng sariwang hangin. Kasabay nito, ang ammonia ay dapat na ganap na mailabas. Ang temperatura ng substrate ay dapat ding palaging pinakamainam para sa nilinang fungus.

Spiderweb at amag ng oliba Ay ang pinaka-karaniwang sakit ng oyster mushroom. Lumilitaw ang mga ito sa substrate at pinipigilan ang paglaki ng mycelium at pagbuo ng prutas. Ang pinakamadali at pinaka-epektibong paraan upang labanan ang mga sakit na ito ay asin. Ito ay kadalasang sinasabuyan nito sa mga nahawaang lugar. Pinipigilan ng asin ang pagkalat ng sakit.