Mga kabute ng pulot na pinirito na may pasta: mga larawan, mga recipe para sa pagluluto ng mga pagkaing kabute sa sarsa

Ang mga honey mushroom ay mahusay na mushroom na may kapaki-pakinabang na bitamina at mineral na kailangan ng katawan ng tao. Kahit na niluto, ang mga namumungang katawan na ito ay halos hindi nawawala ang kanilang mga katangian.

Para sa mga mahilig sa mushroom, nag-aalok kami ng ilang mga recipe para sa paggawa ng pritong mushroom na may pasta na karapat-dapat sa iyong pansin. Ikaw mismo ay magagawang ayusin ang iminungkahing komposisyon ng mga sangkap para sa mga sarsa, mas pinipili ang iyong sariling mga pampalasa at damo.

Ang pasta na may honey agarics ay isang mahusay na mabilis na ulam na maaaring ihanda para sa pagdating ng mga bisita. Kahit na ang isang baguhan na lutuin ay maaaring gumawa ng gayong kumpletong pagkain.

Pritong honey mushroom na may pasta sa isang creamy sauce

Mas gusto ng ilang maybahay na pasayahin ang kanilang mga mahal sa buhay tuwing weekend na may masarap at hindi pangkaraniwang mga pagkain.

Ang mga honey mushroom na may pasta sa isang creamy sauce ay eksakto kung ano ang kailangan nila.

  • pasta (anuman) - 500 g;
  • honey mushroom - 700 g;
  • cream - 500 ML;
  • leeks - 1 tangkay;
  • puting alak - 1 tbsp.;
  • mga clove ng bawang - 2 mga PC .;
  • mantikilya - 2 tbsp. l .;
  • asin;
  • itim na paminta sa lupa - 1 tsp;
  • nutmeg - isang kurot.

Linisin ang mga mushroom mula sa mga labi ng kagubatan at polusyon, banlawan sa tubig at pakuluan sa inasnan na tubig sa loob ng 20 minuto, alisan ng tubig ang tubig mula sa kanila.

I-chop ang sibuyas na may mga clove ng bawang at iprito sa mantikilya sa loob ng 5-7 minuto.

Magdagdag ng mga mushroom at iprito hanggang ang likido ay sumingaw sa katamtamang init.

Magdagdag ng alak at kumulo muli hanggang sa sumingaw.

Dahan-dahang ibuhos ang cream, pagpapakilos gamit ang isang kahoy na kutsara, asin, budburan ng paminta at nutmeg. Pakuluan ang sauce hanggang lumapot sa mahinang apoy.

Pakuluan ang pasta, alisan ng tubig sa isang colander, banlawan ng mabuti ng mainit na tubig at ihalo sa sarsa.

Magugulat ka kung gaano kasarap ang gayong simpleng ulam.

Paano magluto ng pasta na may mushroom sa sour cream sauce

Kung nais mong malaman kung paano mabilis na magluto ng pasta na may mga mushroom sa sour cream sauce, kung gayon ang recipe na ito ay para sa iyo.

Kakailanganin ng mga 40 minuto upang maihanda ito, na hindi mag-abala sa iyo, ngunit magagalak ang mga bisita. Bilang karagdagan, ang pinaka-aesthetic na hitsura ng ulam na may mga mushroom ay humanga sa lahat na sumusubok nito.

  • pasta - 500 g;
  • honey mushroom - 500 g;
  • kulay-gatas - 1.5 tbsp.;
  • mga clove ng bawang - 2 mga PC .;
  • matapang na keso - 150 g;
  • leeks - 1 tangkay;
  • langis ng gulay - 3 tbsp. l .;
  • lupa puting paminta - ½ tsp;
  • asin;
  • nutmeg - sa dulo ng kutsilyo.

Pakuluan ang mga peeled mushroom sa loob ng 20 minuto sa inasnan na tubig, alisan ng tubig sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig.

Gupitin ang sibuyas sa mga hiwa, ang bawang sa mga cube, at pagkatapos ay iprito ang lahat sa mantika hanggang malambot.

Magdagdag ng mga mushroom at magprito ng 10 minuto sa katamtamang init.

Sa isang kawali, dalhin ang kulay-gatas sa isang mainit na estado at idagdag ang gadgad na keso.

Pagsamahin ang sarsa na may mushroom, asin, timplahan ng puting paminta, nutmeg, pukawin at kumulo sa loob ng 7-10 minuto.

Pakuluan ang pasta, alisan ng tubig at banlawan ng mainit na tubig. Ibuhos na may sour cream sauce na may mushroom at ilagay sa mga portioned plate.

Pasta na may honey agarics at ham sa isang creamy sauce

Ang recipe para sa pasta na may honey mushroom at ham sa isang creamy sauce ay lumalabas na napakasarap at mabango na magdadala ng iba't ibang nagbibigay-buhay sa iyong pang-araw-araw na menu.

Maniwala ka man o hindi, ang simple at masarap na ulam na ito ay magiging isang tunay na holiday sa isang araw ng linggo.

  • pasta - 600 g;
  • honey mushroom - 800 g;
  • ham - 150 g;
  • mga sibuyas - 2 mga PC .;
  • keso - 100 g;
  • mantikilya - 50 g;
  • cream -200 ML;
  • langis ng mirasol - 50 ML;
  • asin;
  • itim na paminta sa lupa - 1 tsp;
  • perehil at dill - isang maliit na bungkos.

Iprito ang mga mushroom na inihanda nang maaga at pinakuluan sa langis ng gulay hanggang malambot.

Gupitin ang sibuyas sa mga cube at ang ham sa mga piraso, at magprito din sa langis ng gulay hanggang malambot.

Matunaw ang mantikilya sa isang tuyong kawali, ibuhos ang cream, asin, iwiwisik ng paminta at kumulo ng 15 minuto hanggang sa lumapot.

Pakuluan ang pasta, itapon sa isang colander at banlawan ng mainit na tubig, ibuhos sa kanila ng creamy sauce.

Ilagay ang pasta sa isang malaking ulam, ilagay ang sibuyas at ham sa itaas, at ilagay ang mga honey mushroom sa paligid ng mga gilid ng plato.

Kapag naghahain, palamutihan ng tinadtad na perehil at dill.

Ang piniritong honey mushroom na may pasta at ham sa isang creamy sauce ay magiging paborito mong ulam, maniwala ka sa akin.

Mga honey mushroom na may pasta sa isang mabagal na kusinilya

Kung mayroon kang honey mushroom sa refrigerator, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa hapunan. Ang mga honey mushroom na niluto sa isang mabagal na kusinilya ay mas masarap kaysa sa karaniwang paraan.

Nag-aalok kami ng isang recipe para sa pasta na may mga mushroom na may sunud-sunod na larawan.

  • honey mushroom - 700 g;
  • pasta - 300 g;
  • mga sibuyas - 3 mga PC .;
  • mantikilya - 100 g;
  • kulay-gatas - 200 ML;
  • tubig - 200 ML;
  • asin at itim na paminta sa lupa - sa panlasa;
  • perehil.

Balatan ang mga kabute, hugasan at pakuluan ng 20 minuto, tiklupin sa isang salaan.

I-chop ang sibuyas sa mga cube at ilagay sa isang mangkok ng multicooker, magdagdag ng langis at ilagay sa mode na "Paghurno" o "Pagprito".

Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi, magdagdag ng honey mushroom at magpatuloy sa pagprito para sa isa pang 15 minuto.

Ibuhos sa pasta, ibuhos sa kulay-gatas, tubig, asin, magdagdag ng paminta sa lupa at ilagay ang mabagal na kusinilya sa mode na "Stew" sa loob ng 20 minuto.

Pagkatapos ng signal, buksan ang talukap ng mata at iwiwisik ang mga tinadtad na damo, hayaan itong magluto ng 10 minuto at maglingkod.