emmabrewda.com

Ang mga katangian ng panlasa ng mga takip ng gatas ng saffron ay nabibilang sa pinakamataas na kategorya. Ang fruit body na ito ay nakakuha ng pasasalamat ng mga mushroom picker para sa napakalaking fruiting, kaaya-ayang aroma at nutritional properties. Kung sinubukan mo ang mga kabute nang isang beses, sila ang magiging pinaka-kanais-nais na produkto ng delicacy para sa iyo.

Ang lahat ng mga uri ng saffron milk caps ay nasa pamilyang Syroezhkovy at nabibilang sa genus Millechnikov. Pinagsama sila ng dalawang karaniwang tampok - kulay kahel na may ilang mga pagkakaiba-iba ng iba pang mga kulay, pati na rin ang pula o orange na milky juice, na, sa pakikipag-ugnay sa hangin, ay nagiging asul o berde.

Upang pumunta sa kagubatan para sa produktong ito, kailangan mong malaman kung paano at saan lumalaki ang mga kabute.

Halos lahat ng uri ng mga takip ng gatas ng saffron ay ginusto na bumuo ng mycorrhiza na may mga conifer. Samakatuwid, lumalaki sila sa mga pine o spruce na kagubatan, lumalaki sa isang coniferous litter. Ang koleksyon ng mga takip ng gatas ng saffron ay nagsisimula sa kalagitnaan ng Hulyo at tumatagal halos hanggang sa katapusan ng Oktubre, kung kailan inaasahan ang unang snow.

Gaano katagal lumalaki ang mga kabute at kailan mas mahusay na pumunta sa kagubatan?

Maraming mga baguhan na tagakuha ng kabute ang nagtatanong sa kanilang sarili: paano lumalaki ang mga kabute? Tandaan na ang mga namumungang katawan na ito ay tumutubo lamang kung sila ay nasa isang mahalumigmig na lugar. Ang mga kabute ay nagsisimulang tumubo lalo na nang aktibo pagkatapos ng mainit na malakas na pag-ulan. Kung ang tag-araw ay tuyo at mainit, ang fruiting ng safron milk caps ay maaaring hindi dumating sa lahat.

Ang mycelium ng saffron milk caps ay lumalaki mula sa kalagitnaan ng tagsibol at nagpapatuloy hanggang sa huling bahagi ng taglagas. Gayunpaman, ang paglago nito ay nangangailangan ng patuloy na daloy ng mainit na hangin, isang tiyak na temperatura at halumigmig sa mga layer sa ibabaw. Ang halamang-singaw ay maaaring tumagos sa ibabaw ng lupa sa lalim na 15 cm Sa panahon ng tagtuyot o matinding hamog na nagyelo, ito ay nag-aalis ng tubig at umuunlad nang napakahina, ngunit hindi namamatay, at pinatataas ang paglaban nito. Ang mga Ryzhik ay karaniwang nabuo sa 50-60% na kahalumigmigan ng hangin sa mga layer ng lupa. Nag-aalok kami sa iyo upang makita ang isang visual na larawan kung paano lumalaki ang mga kabute.

Ang mga nakaranasang mahilig sa "tahimik na pangangaso" ay nagbabahagi ng impormasyon kung paano lumalaki ang mga kabute sa kagubatan. Hindi sila lumalaki bilang solong mga specimen, ngunit mas gusto ang malalaking kolonya. Samakatuwid, kapag natagpuan ang ilang mga piraso, tumingin sa paligid at makita na mayroong maraming mga mushroom na ito. Ang mga takip ng gatas ng saffron ay lalo na mahilig sa mga iluminado na glades, clearing, mga gilid ng kagubatan, pati na rin ang mga gilid ng mga kalsada sa kagubatan, na pinainit ng araw.

Tandaan na ang isang malaking bilang ng mga tao sa Russia ay hindi lamang ang mga gustong mag-asin o mag-pickle ng mga kabute, ngunit pinipili din ang mga ito. Iyon ang dahilan kung bakit lumitaw ang tanong kung gaano kabilis lumago ang mga kabute?

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang paglago ng mga fruiting body ay nakasalalay sa ilang mga kadahilanan. Ang pinakamahalaga ay ang temperatura, ang pinakamainam na mode kung saan ay mula 15 ° C hanggang 27 ° C. Kung ang ilang mga fruiting body, halimbawa, mga champignon, ay lumalaki nang mas mahusay sa dilim, kung gayon ang mga kabute ay nangangailangan lamang ng sikat ng araw. Sa tamang temperatura, ang mga mushroom na ito ay mabilis na lumalaki.

Gaano katagal lumalaki ang mga kabute at kailan ang pinakamahusay na oras para sa mga tagakuha ng kabute upang maghanap sa kanila? Ang mga fruiting body na ito ay nagiging malaki na 12-15 araw pagkatapos ng "kapanganakan". Samakatuwid, ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang pagkolekta ng mga kabute sa loob ng 4-7 araw. Upang gawin ito, dapat kang makahanap ng isang clearing sa kagubatan na may mga mushroom na ito at siguraduhing tandaan ito, dahil sa buong panahon ng kabute maaari kang bumisita dito at muling anihin.

Nag-aalok kami sa iyo na manood ng isang video kung paano lumalaki ang mga kabute sa kagubatan.

Gaano kabilis ang paglaki ng mga kabute pagkatapos ng ulan sa taglagas at kung kailan pumitas ng mga kabute?

Gaano kabilis lumago ang mga kabute pagkatapos ng ulan: ang tanong na ito ay karaniwang tinatanong ng mga baguhan na tagakuha ng kabute. Sa kasong ito, sa halip mahirap subaybayan ang pattern sa pagitan ng pag-ulan at paglaki ng fungal. Kung ang mga pag-ulan ay mainit-init at sagana, kung gayon ang mga namumungang katawan ay mabilis na lumalaki. Pagkatapos ng ulan, maaari kang pumunta sa kagubatan sa loob ng mga 5-6 na araw, nangongolekta ng maliliit at batang mga specimen ng mga takip ng gatas ng safron.Ang mga mas matanda ay lumalaki at ang diameter ng kanilang takip ay maaaring hanggang sa 12 cm. Minsan maaari kang pumunta sa pag-aani pagkatapos ng 3-4 na araw, dahil ang maliliit na prutas ay lumalaki nang napakabilis sa mataas na kahalumigmigan. Samakatuwid, para sa mga mushroom pickers na may karanasan, maaari kang ligtas na pumunta sa kagubatan pagkatapos ng unang pag-ulan.

Ang tunay na panahon ng kabute ay nagsisimula lamang sa kalagitnaan ng taglagas, kapag ang lupain ay natatakpan ng makapal na fog.

Gaano kabilis ang paglaki ng mga kabute sa taglagas pagkatapos ng ulan, at kailan ka dapat pumunta sa kagubatan para sa pag-aani ng kabute? Sa panahon ng taglagas, ang paglago ng mga fruiting body ay karaniwang tumatagal ng halos isang buwan. Sa sandaling nabuo ang mga spores, ang mga namumungang katawan ay mabilis na tumatanda at lumalala. Bagaman ito ay mga kabute ng taglagas na nakikilala sa pamamagitan ng kanilang katigasan at nagpapanatili ng kanilang lasa sa loob ng mahabang panahon.

Karaniwan, ang isang bagong "ipinanganak" na kabute ay maaaring lumago ng 1-1.5 cm bawat araw, na nangangahulugang pagkatapos ng 3-4 na araw ay pumunta sa kagubatan at mangolekta ng maliliit na specimen na mainam para sa pag-aatsara. Sa maligaya na mesa, ang mga kabute na ito ay magiging kamangha-mangha lamang, at ang lasa ay humanga sa sinumang sumusubok sa kanila. At ang malalaking mushroom ay madaling maalat at gawing caviar.