Mushroom hygrophor: larawan ng puti (olive-white, sweet tooth) at brown (late) hygrophor

Ang Gigrofor ay isang kabute mula sa genus lamellar, pangunahin ng isang mapurol, maputing kulay. Karaniwan, ang hygrophoric fungus ay lumalaki sa mga parang o kagubatan, na bumubuo ng mycorrhiza na may iba't ibang mga halamang gamot at puno.

Ang ilang mga uri ng hygrophor ay nakakain, walang mga lason na species ang natukoy.

Sa pahinang ito maaari mong basahin ang paglalarawan at makita ang mga larawan ng mga pinaka-karaniwang uri ng hygrphor mushroom: puti (matamis), huli (kayumanggi), ginintuang, mapula-pula, pinkish, mabango, larch at maaga. Ang mga paglalarawan ng iba't ibang uri ng mga hygrophor ay magkatulad, ngunit mayroong isang bilang ng mga pagkakaiba.

Gigrofor white (olive-white, sweet)

Kategorya: nakakain.

Puting hygrophoric na sumbrero (diameter 4-11 cm): kulay-abo na olibo o kulay-abo na kayumanggi, makinis, na may fibrous na mga gilid. Ang mga batang mushroom ay may hemispherical o hugis ng kampanilya, na nagiging mas laganap sa paglipas ng panahon. Minsan ay natatakpan ng isang mauhog na kumot o mahinang pagbibinata, pati na rin ang halos hindi kapansin-pansin na mga tubercles.

Binti (4-12 cm ang taas): puti, na may makaliskis na sinturon. Solid at fibrous, cylindrical, madalas na hubog.

Ang mga plato ng hygrophor ay olive-white, magaan at napakabihirang.

pulp: puti, maselan, napakarupok.

Doubles: wala.

Kapag ito ay lumalaki: kalagitnaan ng Agosto hanggang unang bahagi ng Oktubre sa Europa at Hilagang Amerika.

Saan ko mahahanap: lamang sa coniferous - spruce at pine - kagubatan, sa mahalumigmig na lugar at mababang lupain.

Pagkain: kadalasan sa anyo ng mga atsara. Ang puti ng Gigrofor ay napakasarap, bahagyang matamis, kung saan natanggap nito ang pangalang matamis na kabute. Inirerekomenda na gumamit lamang ng mga batang specimen sa pagluluto.

Application sa tradisyonal na gamot: hindi nalalapat.

Ibang pangalan: ang hygrophor ay olive-white, matamis.

Huli na hygrophorum ng kabute (kayumanggi)

Kategorya: nakakain.

Late hygrophorus cap (Hygrophorus hypothejus) (diameter 3-7 cm): olive-brown o brown-brown, bahagyang matambok, na may mga gilid na kulutin papasok. Ang ibabaw ay mauhog, ang mga gilid ay mas magaan kaysa sa gitna. Dahil sa kulay ng takip, ang mushroom na ito ay madalas na tinatawag na brown hygrophor.

Binti (4-12 cm ang taas): madilaw-dilaw o olibo, solid, makinis, cylindrical. Ang mga mas lumang mushroom ay maaaring guwang. Ang mga batang hygrophor ay may singsing na nawawala sa paglipas ng panahon.

Mga plato: dilaw o mapusyaw na orange, kalat-kalat at makapal, mahinang nakadikit sa tangkay. Minsan kasama ang mga labi ng bedspread.

pulp: walang amoy, marupok. Halos puti sa takip, madilaw-dilaw sa tangkay.

Doubles: wala.

Kapag ito ay lumalaki: mula kalagitnaan ng Setyembre hanggang sa halos katapusan ng Nobyembre. Lumilitaw ito kahit na bumagsak ang unang snow, kaya naman tinawag itong "huli".

Saan ko mahahanap: sa tabi ng mga pine tree sa conifers o mixed

Pagkain: Ang mga batang late hygrophor ay may napakagandang lasa at ginagamit para sa paggawa ng mga sopas o pangunahing mga kurso. Lalo na sikat ang kabute na ito sa pagluluto ng mga bansang Balkan.

Application sa tradisyonal na gamot: hindi nalalapat.

Ibang pangalan: ang hygrophor ay kayumanggi, kuto sa kahoy.

Mushroom hygrophorous aromatic

Kategorya: nakakain.

Takip ng mabangong hygrophorus (Hygrophorus agathosmus) (diameter 4-10 cm): kulay abo o kayumanggi, ang mga gilid ay karaniwang mas magaan kaysa sa gitna, makinis o bahagyang malagkit. Sa isang batang kabute, ito ay bahagyang matambok, sa paglipas ng panahon ito ay halos ganap na patag.

Binti (4-12 cm ang taas): kulay abo, ngunit mas magaan kaysa sa takip, solid, cylindrical. Paminsan-minsan ay pipi, na may kaliskis sa buong haba nito.

Mga plato: puti o kulay-abo, kalat-kalat at manipis, kung minsan ay may sanga. Mahina na sumunod sa binti.

pulp: puti o kulay abo, paminsan-minsan ay may olive tint. Maluwag, malambot at matubig. Nakuha ng mushroom na ito ang pangalan nitong "mabango" dahil sa malakas na amoy ng almond nito. Sa basang panahon, maririnig mo ito kahit isang metro ang layo mo sa hygrophor.

Doubles: wala.

Kapag ito ay lumalaki: mula huli ng Agosto hanggang unang bahagi ng Oktubre. Ito ay karaniwan lalo na sa Malayong Silangan.

Saan ko mahahanap: sa calcareous soils ng pine at spruce forest, minsan sa tabi ng mga fir tree.

Pagkain: napakasarap inasnan at adobo.

Application sa tradisyonal na gamot: hindi nalalapat.

Ibang pangalan: mabangong hygrophor, mabangong hygrophor, magandang hygrophor.

Gigrofor ginintuang

Kategorya: may kondisyon na nakakain.

Ang pangalan nito hygrophoric ginintuang (Hygrophorus chrysodon) nakuha salamat sa maliliit na dilaw na tuldok sa buong ibabaw.

Sombrero (diameter 4-8 cm): sa isang batang kabute, ito ay bahagyang matambok, sa paglipas ng panahon ito ay halos nakadapa.

Binti (4-7 cm ang taas): napakahigpit, ngunit maaaring bahagyang hubog. Kadalasan ay may mga madilaw na kaliskis sa buong haba.

Mga plato: bihira at makapal, kulay cream.

pulp: puti, na may lubhang hindi kanais-nais na tiyak na amoy.

Doubles: wala.

Kapag ito ay lumalaki: mula sa unang bahagi ng Agosto hanggang kalagitnaan ng Oktubre sa hilagang mga bansa ng kontinente ng Eurasian at Hilagang Amerika.

Saan ko mahahanap: lamang sa mga nangungulag na kagubatan, kadalasan sa tabi ng mga oak at linden.

Pagkain: sariwa bilang sangkap sa mga sopas.

Hindi masarap ang lasa.

Application sa tradisyonal na gamot: hindi nalalapat.

Mushroom hygrophorus mamula-mula

Kategorya: may kondisyon na nakakain.

Pulang hygrophorus cap (Hygrophorus erubescens) (diameter 4-11 cm): Ang mga batang mushroom ay may puting-rosas na kulay, ang iba ay may malalim na lilang kulay. Conical o bahagyang matambok. Ang mga gilid ay hubog patungo sa panloob na bahagi at bahagyang pubescent. Medyo malagkit sa hawakan.

Binti (4-10 cm ang taas): puti, may mga kulay rosas na tuldok, makapal at pantay, cylindrical ang hugis.

Mga plato: pinkish puti, makapal, kalat-kalat.

Doubles: russula hygrophorus (Hygrophorus russula), na may mas malaking takip at lumalaki lamang sa mga nangungulag na kagubatan.

Kapag ito ay lumalaki: mula kalagitnaan ng Hulyo hanggang huling bahagi ng Setyembre sa hilagang rehiyon ng Russia.

Saan ko mahahanap: lamang sa mga koniperus na kagubatan, madalas sa tabi ng mga puno ng spruce.

Pagkain: dahil ang sariwang kabute ay may napakapait na lasa at kabilang sa pangkat na may kondisyon na nakakain, ginagamit lamang ito sa inasnan at adobo na anyo.

Application sa tradisyonal na gamot: hindi nalalapat.

Ibang pangalan: namumulang hygrophor.

Larch gigrofor

Kategorya: nakakain.

Larch gyrophore (Hygrophorus lucorum) na sumbrero (diameter 3-7 cm): dilaw o maliwanag na kulay ng lemon, malansa, na may bukas na mga gilid.

Binti (3-8 cm ang taas): cylindrical na may bahagyang pampalapot sa pinaka-base. Minsan may malansa na mga sinulid na nagkokonekta sa binti sa takip.

Mga plato: bahagyang mas magaan kaysa sa ibabaw ng takip.

pulp: puti o mapusyaw na dilaw.

Doubles: wala.

Kapag ito ay lumalaki: mula sa simula ng Agosto hanggang sa katapusan ng Setyembre sa katimugang rehiyon ng mga bansang Europeo.

Saan ko mahahanap: madalas sa ilalim ng mga puno ng larch.

Pagkain: ganap na nakakain na kabute na maaaring kainin sa halos anumang anyo.

Application sa tradisyonal na gamot: hindi nalalapat.

Ibang pangalan: ang hygrophor ay dilaw.

May batik-batik ang mushroom hygrophorum

Kategorya: nakakain.

Cap ng batik-batik na hygrophorus (Hygrophorus pustulatus) (diameter 4-7 cm): gray, gray-olive o gray-brownish, makintab at malagkit sa basang panahon. Sa mga batang mushroom, ito ay bahagyang matambok, nagiging nakahandusay sa paglipas ng panahon. Ang mga gilid ay karaniwang hubog at mas magaan kaysa sa gitna, na natatakpan ng maliliit na madilim na tuldok, kung saan nakuha ng kabute ang pangalan nito.

Binti (4-7 cm ang taas): solid, mas magaan kaysa sa takip. Mayroon itong cylindrical na hugis, ngunit maaari rin itong bahagyang hubog. Minsan may maitim na "belt".

pulp: napakarupok at maselan. Ang puting kulay ay hindi nagbabago sa lugar ng bali. Walang binibigkas na amoy.

Doubles: wala.

Kapag ito ay lumalaki: mula unang bahagi ng Setyembre hanggang kalagitnaan ng Nobyembre sa halos lahat ng Nordic na bansa.

Saan ko mahahanap: sa spruce at mixed forest. Karaniwang "naglilibing" sa lumot at kagubatan.

Pagkain: isang napakasarap na kabute na may maselan at matamis na amoy. Hindi angkop para sa pag-aatsara at pag-aatsara. Sa Kanlurang Europa, ito ay sikat bilang isang sangkap sa mga sopas.

Application sa tradisyonal na gamot: hindi nalalapat.

Ibang pangalan: bubbly ang hygrophor.

Maagang Gigrofor

Kategorya: nakakain.

Maagang hygrophorus cap (Hyprophorus marzuolus) (diameter 5-11 cm): makinis, tuyo at matibay, sa una ay kulay abo-puti at matambok, kalaunan ay nagiging tingga o halos itim at halos patag. Paminsan-minsan maaari itong ma-depress. Ang ibabaw ay kulot at hubog. Minsan ang tuktok ay natatakpan ng isang magaan na himulmol.

Binti (4-10 cm ang taas): cylindrical, maikli at bahagyang hubog, puti o kulay abo. Sa tuktok sa ilalim ng takip na may maliliit na kaliskis.

pulp: puti o kulay abo. Ang amoy ng cut hygrophor ay napakahina.

Doubles: wala, dahil ang kabute na ito ay lumalaki sa unang bahagi ng tagsibol, kapag ang natitirang mga nakakain at nakakalason na kabute ay hindi pa lumitaw.

Kapag ito ay lumalaki: mula sa unang bahagi ng Marso hanggang kalagitnaan ng Mayo sa temperate zone ng Eurasian continent at North America. Ang natitirang mga species ng hygrophoric ay nagsisimulang lumitaw pangunahin sa Agosto - Setyembre.

Saan ko mahahanap: sa coniferous at deciduous na kagubatan na may masustansyang lupa.

Pagkain: kadalasan sa mga sopas at mga pagkaing karne.

Application sa tradisyonal na gamot: hindi nalalapat.

Ibang pangalan: hygrophor Marso, kabute ng niyebe.

Pinkish hygrophoric mushroom

Kategorya: nakakain.

Sumbrero ng pinkish hygrophorus (Hygrophorus pudorinus) (diameter 5-12 cm): kadalasang pink-salmon, sa mga adult na mushroom sa anyo ng isang hemisphere o nakabuka. Mataba, bahagyang malansa, na may maliit na tubercle at pubescence sa buong ibabaw.

Binti (5-14 cm ang taas): cylindrical, bahagyang mas maputla kaysa sa takip.

Mga plato: madalas at makapal.

Doubles: wala.

Kapag ito ay lumalaki: mula sa huling bahagi ng Agosto hanggang huling bahagi ng Setyembre sa mapagtimpi na mga bansa sa Europa at Hilagang Amerika.

Saan ko mahahanap: kadalasang malapit sa fir o spruce, mas madalas sa magkahalong kagubatan.

Pagkain: hilaw o adobo, napapailalim sa paunang paggamot sa init.

Application sa tradisyonal na gamot: hindi nalalapat.