Mga recipe para sa pagluluto ng mga puting mushroom ng gatas para sa taglamig: larawan, video, sunud-sunod na paglalarawan kung paano magluto ng mga pagkaing kabute

Ang mga white milk mushroom, na lumalaki sa buong Russia, ay itinuturing na isang espesyal na delicacy para sa mga picker ng kabute. Sa kabila ng katotohanan na ang mga katawan ng prutas ay nangangailangan ng paunang pangunahing pagproseso at pag-steeping, ginagamit ang mga ito upang maghanda ng masarap na meryenda. Kapag niluto nang tama, ang mga puting mushroom ng gatas ay nagiging isang tunay na delicacy, bukod dito, lubhang kapaki-pakinabang. Ang mga mushroom na ito ay naglalaman ng mas maraming protina kaysa sa karne ng manok, naglalaman ito ng maraming sustansya at bitamina na maaari pang matunaw ang mga bato sa bato.

Paano maayos na lutuin ang mga puting mushroom ng gatas sa bahay upang gawing masarap, mabango at malutong ang ulam? Para sa mga gourmets, ang inasnan at adobo na mga mushroom ng gatas ay itinuturing na lalong mahalaga. Bilang karagdagan, ang mga naturang fruiting body ay mas mahusay na napanatili, na nagbibigay sa mga maybahay ng isang dahilan upang anihin ang gayong konserbasyon. Samakatuwid, maaari mong malaman kung paano magluto ng puting gatas na mushroom para sa taglamig mula sa mga recipe sa ibaba na may sunud-sunod na paglalarawan.

Paano magluto ng mga puting mushroom ng gatas sa bahay: paghahanda ng mga mushroom

Gayunpaman, dapat sabihin na ang anumang pangangalaga ay nangangailangan ng isang masusing paunang paghahanda ng pangunahing produkto. Paano magluto ng porcini mushroom para sa pag-aatsara at pag-aasin? Ang pamamaraan ay binubuo ng ilang mga yugto:

  • Ang mga mushroom ay nililimas mula sa mga labi ng kagubatan sa pamamagitan ng pag-alis ng mga labi ng damo at dahon mula sa mga takip;
  • Pinagbukud-bukod ayon sa laki, inaalis ang mga tinutubuan at uod na mga specimen;
  • Alisin ang pelikula mula sa kanila, magsipilyo gamit ang isang sipilyo o ang matigas na bahagi ng isang espongha sa kusina;
  • Banlawan ng maraming tubig at ibuhos upang magbabad;
  • Ibabad nang hindi hihigit sa 2 araw, patuyuin ang tubig 3-4 beses sa isang araw at ibuhos ito ng bago, na maiiwasan ang pag-asim ng mga kabute.

Nag-aalok kami ng ilang mga kagiliw-giliw na mga recipe kung paano lutuin nang maayos ang mga puting mushroom ng gatas para sa taglamig upang pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na menu.

Hot pickled white milk mushrooms appetizer recipe

Ang recipe para sa mainit na marinating white milk mushroom ay isang magandang opsyon sa meryenda para sa anumang kapistahan.

  • Mga mushroom ng gatas (babad) - 3 kg;
  • Asin sa panlasa;
  • Asukal - 2 tbsp. l .;
  • Tubig - 1 l;
  • Suka - 100 ML;
  • dahon ng bay - 5 mga PC .;
  • Itim na paminta at matamis na mga gisantes - 5 mga PC .;
  • Carnation - 4 na mga putot.

Alam kung paano magluto ng mga puting mushroom ng gatas sa bahay, maaari mong mangyaring hindi lamang ang iyong sambahayan, kundi pati na rin ang mga kaibigan na inanyayahan sa holiday.

Inilalagay namin ang mga babad na mushroom ng gatas sa tubig na kumukulo at pakuluan ng 20 minuto sa katamtamang init, pagpapakilos sa lahat ng oras at pag-alis ng bula mula sa ibabaw.

Inilalagay namin ito sa isang colander, hayaan itong maubos, at habang ang mga kabute ay pinatuyo, ihanda ang pag-atsara.Sa isang litro ng tubig, pagsamahin ang lahat ng mga pampalasa, maliban sa suka, at hayaang kumulo.

Ipinakilala namin ang mga kabute, pakuluan ng 10 minuto at ibuhos ang suka sa isang manipis na stream upang hindi mabuo ang maraming foam.

Patuloy kaming nagluluto ng 15 minuto sa mababang init, at pagkatapos ay ipamahagi ang workpiece sa mga isterilisadong garapon, isara na may masikip na takip, takpan ng isang kumot at, pagkatapos na ganap na paglamig, dalhin ito sa basement.

Nag-aalok kami sa iyo na manood ng isang recipe ng video para sa paggawa ng mga puting mushroom ng gatas gamit ang paraan ng pag-aatsara:

Pagluluto ng white milk mushroom sa pamamagitan ng pag-aatsara gamit ang mga clove

Ang pagluluto ng puting gatas na mushroom sa pamamagitan ng pag-aatsara ay isang pangkaraniwang pangangalaga.

Ginagamit ito ng karamihan sa mga maybahay bilang isang napatunayang paraan upang masiyahan ang mga kagustuhan sa panlasa ng maraming tao.

  • Mga mushroom ng gatas (babad) - 2 kg;
  • asin - 1 tbsp l .;
  • Asukal - 2 tbsp. l .;
  • Suka - 70 ML;
  • Tubig - 1 l;
  • Allspice - 8 mga gisantes;
  • Carnation - 10 buds;
  • dahon ng bay - 5 mga PC .;
  • Bawang - 6 na cloves.

Kung paano magluto ng mga puting mushroom ng gatas, ay magpapakita ng isang recipe na may sunud-sunod na paglalarawan.

  1. Pakuluan ang mga babad na mushroom ng gatas sa inasnan na tubig sa loob ng 15 minuto.
  2. Alisan ng tubig ang tubig, at ilipat ang mga mushroom sa isang malinis na enamel pan at ibuhos ang 1 litro ng tubig.
  3. Hayaang kumulo at idagdag ang lahat ng pampalasa at halamang gamot, kabilang ang suka.
  4. Pakuluan ng 25 minuto sa marinade sa mababang init at ibuhos sa mga isterilisadong garapon.
  5. Isara gamit ang mga takip ng naylon, umalis sa kusina, at pagkatapos ng paglamig, dalhin sa isang malamig na silid. Pagkatapos ng 7-10 araw, ang mga kabute ay handa nang kainin.

Pagluluto ng white milk mushroom sa bahay na may bawang

Ang paggawa ng mga white milk mushroom sa bahay na may bawang ay isang mahusay na paraan ng pag-aatsara na magugustuhan ng iyong mga mahal sa buhay. Sa recipe na ito, maaari mong ligtas na mag-eksperimento sa pamamagitan ng pagpapalit ng mga sangkap at hindi natatakot na masira ang lasa ng mga kabute.

  • Mga kabute (babad) - 2 kg;
  • Asukal - 1.5 tbsp. l .;
  • asin - 1 tbsp l .;
  • Tubig - 2 l;
  • Mga dahon ng cherry at currant, 10 pcs .;
  • dahon ng bay - 5 mga PC .;
  • Mga clove ng bawang - 10 mga PC .;
  • Carnation - 4 na mga PC .;
  • Black peppercorns - 10 mga PC .;
  • Suka - 50 ML.

Paano magluto ng masarap na puting gatas na mushroom na inatsara ng bawang upang ang ulam ay maging isang highlight sa isang maligaya na kapistahan?

  1. Pakuluan ang pre-soaked milk mushroom sa inasnan na tubig sa loob ng 20 minuto.
  2. Ilagay sa isang salaan, hayaang lumamig, at kung ang mga kabute ay malaki, gupitin sa mga piraso.
  3. Ayusin sa mga garapon at simulan ang paghahanda ng marinade.
  4. Pagsamahin ang lahat ng pampalasa at damo sa tubig (hiwain ang bawang sa hiwa) at pakuluan ng 15 minuto.
  5. Salain ang marinade sa pamamagitan ng isang colander at hayaan itong kumulo muli sa isang kasirola.
  6. Ibuhos ang kumukulong garapon ng marinade na may mga mushroom sa itaas, igulong ang mga takip at takpan ng kumot.
  7. Pagkatapos magpalamig, dalhin ito sa basement o ilagay sa isang madilim na aparador.

Paano magluto ng adobo na puting gatas na mushroom na may kanela sa bahay

Ang recipe para sa pagluluto ng mga adobo na puting gatas na mushroom na may kanela para sa taglamig ay maaaring maging isang "lifesaver" para sa bawat maybahay sa sandaling dumating ang mga bisita. Ang lasa at aroma ng meryenda ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.

  • Mga mushroom ng gatas (babad) - 3 kg;
  • Bay leaf - 4 na mga PC .;
  • Tubig - 2 l;
  • Allspice - 5 mga PC .;
  • asin - 2 tbsp. l. walang tuktok;
  • Asukal - 1.5 tbsp. l .;
  • Cinnamon - 1 stick;
  • Kakanyahan ng suka - 3 tsp

Paano magluto ng mga puting mushroom ng gatas, ipapakita ang mga sunud-sunod na tagubilin.

  1. Ang mga babad na mushroom ay inilalagay sa tubig na kumukulo at niluto ng 20 minuto.
  2. Ang mga ito ay inilabas gamit ang isang slotted na kutsara at inilatag sa isang wire rack para sa salamin.
  3. Ang lahat ng pampalasa ay pinagsama sa tubig, maliban sa suka na kakanyahan at kanela, ang pag-atsara ay pinakuluan ng 10 minuto.
  4. Ang isang sirang cinnamon stick ay idinagdag at pinakuluan para sa isa pang 15 minuto.
  5. Ang mga kabute ay ibinahagi sa mga isterilisadong garapon, at ang pag-atsara ay sinala, pagkatapos nito ang kakanyahan ng suka ay ibinuhos dito.
  6. Ito ay halo-halong at ibinuhos sa mga garapon na may mga mushroom, pinagsama at insulated.
  7. Matapos lumamig ang mga kabute, ang mga garapon ay dadalhin sa isang malamig na basement o iniwan sa refrigerator.

Paano magluto ng mga puting mushroom ng gatas na may malunggay: isang recipe para sa pag-aasin para sa taglamig

Ang recipe para sa pagluluto ng salted white milk mushroom para sa taglamig ay isang mahusay na paggamot para sa mga mahal sa buhay at mga bisita. Ang mga salted milk mushroom na may pinakuluang patatas ay isang hindi mailalarawan na kasiyahan na maaaring masiyahan sa lahat.

  • Mga mushroom ng gatas (babad) - 5 kg;
  • asin - 250 g;
  • Malunggay na ugat - 3 tbsp. l. gadgad sa isang magaspang na kudkuran;
  • Bawang - 10 cloves;
  • Bay leaf - 7 mga PC .;
  • Mga dahon ng currant - 20 pcs .;
  • Mga payong ng dill - 5 mga PC.

Kung paano nakapag-iisa na magluto ng mga kabute ng porcini para sa taglamig ay magpapakita ng isang hakbang-hakbang na recipe.

  1. Ilagay ang mga babad na mushroom ng gatas sa isang enamel pan, sa ilalim kung saan una mong inilagay ang malinis na dahon ng currant.
  2. Ibuhos ang isang layer ng asin sa mga kabute, ilagay ang mga payong ng dill, tinadtad na malunggay na ugat, tinadtad na bawang at dahon ng bay.
  3. Ang bawat layer ng mushroom ay dapat na budburan ng asin at lahat ng pampalasa.
  4. Takpan ang tuktok na layer na may mga dahon ng currant, takpan ng takip na mas maliit ang diameter kaysa sa pan mismo, at maglagay ng load sa itaas.
  5. Dalhin sa isang malamig na silid at umalis sa loob ng 5 araw.
  6. Matapos palabasin ng mga mushroom ang katas, inilalagay sila sa mga sterile na garapon at ibinuhos ng inilabas na katas.
  7. Isara na may masikip na takip ng naylon at mag-iwan ng 30 araw, pagkatapos nito ay handa nang kainin ang mga kabute.

Paano magluto ng puting gatas na mushroom sa pamamagitan ng pag-aasin ng mga mushroom na may mustasa

Upang maayos na lutuin ang mga puting mushroom ng gatas, pag-atsara ang mga ito ng mustasa, gamitin ang iminungkahing recipe at makita para sa iyong sarili na wala itong katumbas.

  • Mga babad na mushroom ng gatas - 3 kg;
  • asin - 3 tbsp. l .;
  • Mga buto ng mustasa - 1 tbsp l .;
  • Tubig - 1 l;
  • Mga dahon ng malunggay;
  • Matamis na mga gisantes - 10 mga PC .;
  • Bawang - 7 cloves.
  1. Idagdag ang babad na kabute ng gatas sa tubig na kumukulo (1 l), magdagdag ng asin, dahon ng malunggay, paminta, buto ng mustasa at pakuluan ng 10 minuto.
  2. Ayusin sa mga isterilisadong garapon, budburan ng bawang na hiwa sa mga hiwa.
  3. Ibuhos na may strained brine, isara sa naylon caps, hayaang lumamig.
  4. Dalhin ito sa isang malamig na silid, at pagkatapos ng 15 araw suriin - ang mga kabute ay dapat na handa para sa pagtikim.

Recipe para sa pagluluto ng salted white milk mushroom para sa taglamig nang hindi nagluluto

Ang recipe para sa paggawa ng mga puting mushroom ng gatas na walang pagluluto ay medyo simple. Ito ay perpekto para sa isang maligaya na kapistahan bilang isang malamig na meryenda.

  • Mga babad na mushroom ng gatas - 5 kg;
  • asin - 200 g;
  • Mga payong ng dill - 5 mga PC .;
  • Carnation - 7 mga PC .;
  • Mga dahon ng malunggay - 3 mga PC .;
  • Mga dahon ng cherry at oak - 10 mga PC.

Paano magluto ng puting gatas na mushroom nang masarap nang hindi kumukulo upang sorpresahin at pasayahin ang iyong pamilya sa isang masarap na ulam?

  1. Pagkatapos ng paunang pagbabad, ang mga kabute ng gatas ay hugasan ng mabuti sa isang malaking halaga ng tubig at inilatag sa isang wire rack upang sila ay makintab.
  2. Ang ilalim ng enameled na lalagyan ay inilatag na may mga dahon ng cherry at oak, kasama ang 2 dill na payong.
  3. Ikalat ang mga mushroom ng gatas sa isang manipis na layer na may mga takip pababa at budburan ng asin.
  4. Ang bawat layer ng mushroom ay dinidilig ng isang pang-imbak, pati na rin ang mga clove at dill.
  5. Maglagay ng malinis na dahon ng malunggay sa pinakaitaas na layer, takpan ng malinis na gauze at takpan ng plato.
  6. Inilalagay nila ang pang-aapi sa itaas at inalis ang blangko sa basement sa loob ng 30-35 araw, hanggang sa ganap na maalat ang mga kabute.
  7. Pagkatapos ay inilatag sila sa mga garapon, ibinuhos ng brine, natatakpan ng mga takip at inilabas muli sa basement.

Paano ka masarap magluto ng puting gatas na mushroom na may mainit na paminta

Ang isang recipe na nagpapakita kung paano magluto ng puting gatas na mushroom na may mainit na paminta ay mag-apela sa mga mahilig sa maanghang na pagkain.

  • Mga babad na mushroom ng gatas - 5 kg;
  • asin - 300 g;
  • Black peppercorns - 20 mga PC .;
  • Mapait na paminta - ½ pod;
  • Mga payong ng dill - 7 mga PC .;
  • Bawang - 10 cloves;
  • Mga dahon ng itim na currant - 20 mga PC.

Kahit na ang isang baguhan na espesyalista sa pagluluto ay maaaring makabisado ang paraan ng pagluluto ng mga puting mushroom ng gatas kung susundin niya ang sunud-sunod na paglalarawan.

  1. Banlawan ng mabuti ang mga basang gatas na mushroom at ilagay sa wire rack upang maubos ang labis na likido.
  2. Ilagay ang mga dahon ng currant sa ilalim ng isang enamel pot at ilatag ang isang layer ng mga milk mushroom na ang mga takip ay nakababa.
  3. Budburan ang bawat layer ng mushroom nang pantay-pantay na may asin, tinadtad na bawang, pinong diced mainit na paminta, dill at black peppercorns.
  4. Budburan ang tuktok na layer ng mga mushroom na may asin, takpan ng mga payong ng dill at mga dahon ng currant.
  5. Takpan ng takip, takpan ng gauze at pindutin nang may kargada sa itaas.
  6. Ang pag-load ay dudurog sa mga kabute, na magpapalabas ng katas sa loob ng ilang oras.
  7. Pagkatapos ng 2 araw, dalhin ang lalagyan na may mga mushroom sa basement at umalis sa loob ng 10 araw.
  8. Pagkatapos nito, ilagay ang mga inasnan na mushroom sa mga isterilisadong garapon, tinatakan ng iyong mga kamay, at ibuhos ng brine.
  9. Isara gamit ang isang plastic na takip at alisin muli sa isang malamig na lugar.

Paano magluto ng pritong puting gatas na mushroom na may mga sibuyas para sa taglamig

Huwag maliitin ang mabilis na pagluluto ng white milk mushroom gamit ang paraan ng pagprito. Ang ganitong ulam ay may kamangha-manghang lasa at katangi-tanging aroma. Ang pag-aani ng pritong gatas na mushroom para sa taglamig ay isang ganap na simpleng proseso.

  • Mga babad na mushroom ng gatas - 2 kg;
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.;
  • Ground black pepper - 1 tsp;
  • Asin sa panlasa;
  • Mga sibuyas - 500 g;
  • dahon ng bay - 4 na mga PC.

Kung paano maayos na lutuin ang pinirito na puting gatas na mushroom para sa taglamig, ang isang sunud-sunod na paglalarawan ng proseso ay ipapakita.

  1. Pakuluan ang mga babad na mushroom ng gatas sa inasnan na tubig sa loob ng 20 minuto upang alisin ang huling kapaitan sa pulp.
  2. Itapon sa isang colander, alisan ng tubig at palamig.
  3. Gupitin sa maliliit na piraso at ilagay sa langis ng gulay na preheated sa isang kawali.
  4. Magprito ng 20 minuto, patuloy na pagpapakilos upang maiwasan ang pagkasunog.
  5. Sa isang hiwalay na kawali, iprito ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing, hanggang sa ginintuang kayumanggi at pagsamahin sa mga kabute.
  6. Haluin, timplahan ng asin, paminta at magdagdag ng bay leaf.
  7. Takpan at kumulo sa mahinang apoy sa loob ng 15 minuto.
  8. Ayusin ang pritong gatas na mushroom sa mga sterile na garapon na may kapasidad na 0.5 litro.
  9. Ibuhos ang 2 tbsp sa itaas. l. calcined vegetable oil at isara ng masikip na takip ng naylon.
  10. Pagkatapos ng paglamig, ang mga garapon ay maaaring iwan sa pantry.

Kapansin-pansin na ang mga puting mushroom ng gatas pagkatapos ng pagprito ay may espesyal na lasa at pinapanatili ang kanilang pagkalastiko. Bilang karagdagan, ang mga mushroom ay malutong, na may banayad na aroma ng kagubatan. Ang mga pritong kabute ng gatas ay mainam lalo na sa kumbinasyon ng pinakuluang patatas at sour cream sauce.

Paano magluto ng caviar mula sa puting gatas na mushroom na may bawang

Ang Caviar ay maaari ding isama sa mga recipe para sa paghahanda ng mga puting mushroom ng gatas para sa taglamig. Sorpresahin mo ang iyong sambahayan at mag-imbita ng mga kaibigan na may ganitong meryenda. Maaaring ihain ang caviar bilang isang independiyenteng ulam, o maaaring idagdag sa mga pizza at pie.

  • Mga babad na mushroom ng gatas - 3 kg;
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.;
  • Sibuyas - 5 ulo;
  • Bawang - 10 cloves;
  • Salt at ground black pepper sa panlasa;
  • Tomato paste - 2 tbsp l.

Maaari mong malaman kung paano masarap magluto ng caviar mula sa puting gatas na mushroom mula sa sunud-sunod na paglalarawan ng recipe.

  1. Pakuluan ang mga babad na mushroom ng gatas sa loob ng 20 minuto sa inasnan na tubig na may pagdaragdag ng 1 tsp. sitriko acid, habang patuloy na inaalis ang foam mula sa ibabaw.
  2. Inilalagay namin ito sa isang colander at iwanan ang tubig sa baso.
  3. Gilingin ang mga mushroom gamit ang isang blender o gilingan ng karne hanggang makinis.
  4. Ibuhos ang kalahati ng langis sa isang malalim na makapal na pader na kasirola at idagdag ang mga tinadtad na mushroom.
  5. Kumulo sa mababang init sa loob ng 30 minuto, patuloy na pagpapakilos upang ang masa ay hindi masunog.
  6. Sa isang hiwalay na kawali, init ang ikalawang bahagi ng mantika at ilatag ang hiniwang sibuyas at bawang.
  7. Magprito hanggang sa ginintuang at idagdag sa mga mushroom ng gatas.
  8. Magdagdag ng asin, paminta, magdagdag ng tomato paste at ihalo nang lubusan.
  9. Patuloy kaming kumulo para sa isa pang 20 minuto at agad na ilagay ito sa mga isterilisadong tuyo na garapon.
  10. Isara na may masikip na takip, hayaang lumamig at ilagay sa refrigerator.

Paano magluto ng sariwang puting gatas na mushroom na may mga gulay

Sa pagpipiliang ito, hindi mo dapat pakuluan ang mga babad na mushroom ng gatas. Paano magluto ng sariwang puting gatas na mushroom na may mga gulay upang makagawa ng isang pampagana at malusog na ulam?

  • Mga babad na mushroom ng gatas - 2 kg;
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.;
  • Suka 9% - 100 ml;
  • Asin at itim na paminta sa panlasa;
  • Mga sibuyas - 700 g;
  • Karot - 500 g;
  • Bawang - 10 cloves;
  • Parsley at dill;
  • Matamis na paprika - 1 tsp

Iminumungkahi namin ang paggamit ng isang recipe para sa paggawa ng white milk mushroom na may sunud-sunod na larawan.

Banlawan ang mga babad na mushroom sa maraming tubig, pisilin ng kaunti gamit ang iyong mga kamay at ilagay sa isang wire rack upang maubos.

Ipasa ang mga mushroom sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, ilagay sa isang malalim na kawali at magprito sa langis sa loob ng 30 minuto.

Balatan ang mga sibuyas, bawang at karot, i-chop, iprito sa mantika hanggang malambot at gilingin sa pamamagitan ng gilingan ng karne. Idagdag sa mushroom, idagdag ang tinadtad na perehil at dill, matamis na paprika, pukawin. Kumulo ng 20 minuto, patuloy na pagpapakilos, upang walang nasusunog.

Magdagdag ng suka sa caviar, ihalo nang mabuti, ipagpatuloy ang simmering para sa 10 minuto, at pagkatapos ay agad na ilagay sa mga isterilisadong garapon. Takpan ng metal lids at ilagay sa isang kasirola na may mainit na tubig, sa ilalim ng kung saan ilagay ang isang maliit na tuwalya sa kusina upang ang mga garapon huwag pumutok. I-sterilize sa loob ng 30 minuto sa mabagal na apoy, balutin, baligtarin, balutin ng kumot at hayaang lumamig sa posisyong ito. Alisin sa malamig na madilim na silid at iimbak nang hindi hihigit sa 6 na buwan.

Mabilis na paghahanda ng white milk mushroom salad pagkatapos ng asin

Maaari mong gamitin ang salted white milk mushroom upang mabilis na maghanda ng salad para sa pagdating ng mga bisita, na nakakagulat sa kanila ng isang katangi-tanging ulam ng kabute.

Pagkatapos ng pag-asin ng mga puting mushroom ng gatas, ang paghahanda ng salad ay hindi magtatagal, ngunit ang resulta ay magiging kamangha-manghang masarap.

  • Salted milk mushroom - 500 g;
  • Crab sticks - 100 g;
  • Mga sariwang pipino - 1 pc.;
  • pinakuluang itlog - 6 na mga PC;
  • de-latang mais - 300 g;
  • Parsley at dill sa panlasa;
  • Mayonnaise.

Paano ka makakagawa ng masarap na salad mula sa mga puting mushroom ng gatas, ang recipe na tiyak na hihilingin sa iyo ng iyong mga bisita? Samantalahin ang iminungkahing sunud-sunod na paglalarawan at tiyaking hindi mo ginawa ang meryenda na ito nang walang kabuluhan.

  1. Ibabad ang salted milk mushroom sa loob ng 1.5-2 oras sa malamig na tubig upang maalis ang asin.
  2. Gupitin ang mga ito sa maliliit na wedges at ilagay sa isang malaking mangkok.
  3. Peel at dice ang mga itlog, alisan ng balat ang mga pipino at gupitin sa mga hiwa, idagdag ang lahat sa mga mushroom.
  4. Gupitin ang mga crab stick sa mga cube, i-chop ang malinis na perehil at dill, idagdag sa mga kabute.
  5. Alisan ng tubig ang juice mula sa mais at idagdag sa mga mushroom, timplahan ng mayonesa.
  6. Paghaluin ang lahat nang lubusan, ilagay sa isang mangkok ng salad at maglingkod sa kasiyahan ng mga bisita.