Mga salad na may champignon mushroom, inilatag sa mga layer: mga larawan, mga recipe para sa pagluluto ng mga puff dish na may sunud-sunod na paglalarawan

Ang bawat maybahay ay may mga pagpipilian para sa paghahanda ng mga salad sa kanyang kuwaderno, ang prinsipyo kung saan ay upang bumuo ng mga layer. At sa mga katawan ng prutas, ang gayong delicacy ay lalo na pinahahalagahan - sa mga maligaya na mesa at hapunan ng pamilya. Masarap, kasiya-siya at pampagana - iyon ang masasabi natin tungkol sa ulam na ito.

Nag-aalok kami ng 14 sa mga pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe para sa mga salad na may mga mushroom, na inilatag sa mga layer. Ang bawat opsyon ay may listahan ng mga kinakailangang sangkap at isang detalyadong paglalarawan ng proseso. Kahit na ang isang baguhan na babaing punong-abala na gustong pasayahin ang pamilya at mga kaibigan para sa susunod na pagkain ay madaling makayanan ito. Ang isang ulam ay maaaring tipunin mula sa anumang bilang ng mga sangkap, ito ay palaging lumalabas na orihinal at masarap.

Kaya, ang mga salad na may mga champignon, na inilatag sa mga layer, ay minamahal ng marami nang tumpak para sa kanilang pagiging simple at kadalian ng paghahanda. Bilang karagdagan, ang anumang kapistahan ay magmumukhang kapaki-pakinabang sa gayong napakasarap na pagkain, maging ito ay magiliw na pagtitipon o isang piging sa kasal.

Layered salad na may pritong mushroom champignon: isang hakbang-hakbang na recipe

Ang highlight ng puff salad na may pritong mushroom ay maaari itong ihain sa mga bahagi, para sa bawat bisita nang hiwalay. Ang ulam ay inilatag sa mga mangkok o malalaking baso, na lubos na nagpapadali sa paghahatid, at nagdaragdag din ng panlabas na katangian ng pagiging sopistikado.

  • 500 g ng mga kabute;
  • 4 na patatas;
  • 2 karot;
  • 4 na itlog;
  • Mantika;
  • Asin sa panlasa;
  • 200 ML ng mayonesa;
  • Mga gulay ng dill.

Ang isang layered salad na may pritong mushroom at champignon ay inihanda ayon sa isang recipe na may sunud-sunod na paglalarawan.

Pakuluan ang patatas, karot at itlog hanggang malambot, hayaang lumamig at alisan ng balat.

Alisin ang pelikula mula sa mga katawan ng prutas, banlawan, gupitin sa mga piraso o cube.

Ilagay sa isang kawali na may kaunting mantika at iprito hanggang sa maging golden brown, asin at haluin.

Ipamahagi ang gadgad na patatas sa ilalim ng mga inihandang lalagyan, grasa na may manipis na layer ng mayonesa.

Ikalat ang isang layer ng mga cooled mushroom, ngunit hindi kailangang mag-lubricate.

Peel ang pinakuluang karot, lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran at ilagay sa mga mushroom, amerikana na may mayonesa.

Ilagay ang mga puti ng itlog nang hiwalay sa mga yolks sa susunod na layer.

Gupitin ang mga sariwang damo at ikalat, malumanay na magsipilyo ng mayonesa.

Grate ang yolk ng manok sa isang pinong kudkuran at iwiwisik ng salad.

Bilang karagdagan, maaari mong palamutihan ang ulam ayon sa gusto mo.

Chicken at mushroom salad, inilatag sa mga layer

Ang layered salad na may manok at mushroom ay madaling ihanda, ngunit ito ay lumiliko na nakabubusog at masarap.

  • 500 g ng mga champignons;
  • 500 g ng karne ng manok (anumang bahagi);
  • 4 na itlog;
  • 300 g de-latang mais;
  • 1 piraso. karot at sibuyas;
  • Asin at itim na paminta;
  • Mga berdeng sprigs ng perehil;
  • Mayonnaise at langis ng gulay.

Para sa kaginhawahan, ang recipe para sa puff salad na may manok at mushroom ay inilarawan sa mga yugto.

  1. Pakuluan ang manok na walang buto hanggang malambot sa inasnan na tubig, pagkatapos lumamig, gupitin sa mga piraso.
  2. Balatan ang mga sibuyas at karot, i-chop: sibuyas sa mga cube, mga karot sa isang kudkuran.
  3. Magprito ng mga gulay sa langis ng gulay hanggang sa browned at ilipat sa isang hiwalay na plato, na iniiwan ang taba sa kawali.
  4. Peel ang mga mushroom mula sa pelikula, banlawan, gupitin sa mga cube at iprito sa langis kung saan pinirito ang mga gulay, asin sa panlasa.
  5. Pakuluan ang mga itlog sa loob ng 10 minuto. sa kumukulong inasnan na tubig, palamig, alisin ang shell, i-chop.
  6. Ipunin ang salad sa isang malaking malalim na platter, i-layer ang mga sangkap sa mga layer (ayon sa gusto mo), ikalat ang bawat layer na may mayonesa.
  7. Magwiwisik ng kaunting mais sa ibabaw ng natapos na ulam at magdagdag ng mga sprig ng parsley.

Puff salad na inihanda gamit ang pinausukang manok at mushroom

Ang isang puff salad na inihanda na may pinausukang manok at mushroom ay maaaring palamutihan ang anumang pagdiriwang ng pamilya.Ang isang nakabubusog at pampagana na ulam ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit, lalo na ang mga kinatawan ng malakas na kalahati ng sangkatauhan.

  • 300 g ng pinausukang karne ng manok;
  • 4 pinakuluang itlog;
  • 2 maliit na karot;
  • 1 sibuyas;
  • 500 g ng mga champignons;
  • 100 g ng ground walnuts;
  • 100 g ng prun;
  • 2 cloves ng bawang;
  • Asin, langis ng gulay, mayonesa.

Ang puff salad na gawa sa champignon mushroom na may pinausukang manok ay magiging isa sa mga paboritong lutuin ng iyong pamilya. Ang isang sunud-sunod na paglalarawan ng proseso ay makakatulong sa bawat maybahay na lumikha ng isang culinary masterpiece.

  1. Ibuhos ang prun na may maligamgam na tubig sa loob ng 30 minuto upang lumambot.
  2. Gupitin ang pinausukang karne ng manok sa mga cube, paghiwalayin ang mga yolks ng manok mula sa mga protina at lagyan ng rehas nang hiwalay sa bawat isa.
  3. Mag-iwan ng ilang maliliit na mushroom nang buo para sa dekorasyon, gupitin ang natitirang mga mushroom sa mga cube.
  4. Balatan ang mga karot, hugasan at lagyan ng rehas, iprito sa mantika hanggang sa browning, magdagdag ng asin.
  5. Alisin ang husk mula sa sibuyas, i-chop, pagsamahin sa mga kabute at magprito ng 10 minuto.
  6. Ilagay ang prun sa isang tuwalya ng papel, mag-iwan ng 15 minuto, pagkatapos ay gupitin sa maliliit na cubes.
  7. Balatan ang bawang, i-chop gamit ang isang pindutin, pagsamahin sa mayonesa at ihalo nang lubusan.
  8. Ikalat ang salad sa mga antas at balutin ang bawat isa ng sarsa ng mayonesa.

Dekorasyon ng salad:

  1. Ilagay ang mga mushroom at sibuyas, magdagdag ng asin, panahon na may mayonesa, magdagdag ng ilang mga tinadtad na mani.
  2. Sa itaas, gumawa ng isang layer ng ½ yolks, ikalat ang ilang mga mani at isang layer ng prun.
  3. Ilagay ang manok at brush na may mayonesa, ipamahagi ang mga karot, prun, mani, protina at muli ng ilang prun.
  4. Budburan ang natitirang yolks sa itaas at palamutihan ng maliliit na pritong katawan ng prutas.

Layered salad na may mushroom, manok, itlog at keso

Ang inihanda na puff salad na may mga mushroom, manok at keso ay isang mahusay na solusyon sa pagluluto para sa pagdating ng mga bisita.

Mabilis na inihanda ang ulam habang ang mga sangkap ay inihanda nang maaga. Ang mga kaibigan at kamag-anak ay malulugod sa gayong delicacy, at hihilingin ng mga kaibigan na ibahagi ang lihim ng paghahanda nito.

  • 400 g fillet ng manok (pakuluan);
  • 200 g ng matapang na keso;
  • 5 pinakuluang itlog;
  • 500 g ng mga adobo na katawan ng prutas;
  • Mayonnaise at dill.

Ang iminungkahing recipe na may sunud-sunod na larawan ng isang salad na may mga champignon, na inilatag sa mga layer, ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga nagsisimula pa lamang sa kanilang paglalakbay sa pagluluto.

  1. Banlawan ang mga mushroom sa tubig mula sa mga pampalasa at pampalasa, gupitin sa mga cube.
  2. I-disassemble ang pinakuluang fillet ng manok sa mga hibla sa pamamagitan ng kamay at i-chop ito sa mga cube.
  3. Balatan ang mga itlog, paghiwalayin ang pula ng itlog mula sa protina at hiwain nang hiwalay.
  4. Grate ang matapang na keso sa isang pinong kudkuran, i-chop ang mga dill green na may kutsilyo.
  5. Ikalat ang salad sa mga layer, pahid ito ng mayonesa: una ang mga mushroom, pagkatapos ay ang mga cube ng karne.
  6. Ilagay ang susunod na layer ng protina, gadgad na keso at tapusin na may isang layer ng yolk, palamutihan ng tinadtad na mga damo.

Puff salad na may dibdib ng manok, mushroom at buto ng granada

Sa isang puff salad na may mga champignon, dibdib at granada, ang mayonesa ay maaaring mapalitan ng kulay-gatas o yogurt, na gagawing hindi gaanong masustansya ang ulam. Ang gayong maganda at masarap na delicacy ay maaaring maging isang dekorasyon para sa isang maligaya na pagdiriwang o isang romantikong hapunan.

  • 400 g ng mga champignon;
  • 1 sibuyas;
  • 1 dibdib ng manok;
  • 4 pinakuluang itlog;
  • 1 sariwang pipino;
  • 2 pinakuluang patatas;
  • 2 tbsp. l. buto ng granada;
  • 200 g de-latang berdeng mga gisantes;
  • Asin, langis ng gulay, kulay-gatas.

Ang proseso ng paghahanda ng puff salad na may dibdib ng manok, mushroom at granada ay nahahati sa mga yugto.

  1. Ang dibdib ng manok ay nalinis ng mga buto at balat, pinakuluan sa inasnan na tubig na kumukulo sa loob ng 20 minuto.
  2. Ito ay inilatag sa isang tuwalya ng tsaa at iniwan upang lumamig ng ilang minuto.
  3. Ito ay pinutol sa mga piraso at inilatag sa isang hiwalay na lalagyan.
  4. Ang mga patatas ay binalatan, pinutol sa mga cube, ang mga shell ay tinanggal mula sa mga itlog.
  5. Ang mga kabute ay pinutol sa mga cube, pinagsama sa tinadtad na mga sibuyas at pinirito sa mantika sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  6. Ang mga itlog ay hadhad sa isang magaspang na kudkuran, ang sariwang pipino ay pinutol sa mga cube, ang likido ay pinatuyo mula sa mga gisantes.
  7. Ang salad ay nakolekta sa isang malalim na mangkok ng salad sa mga layer, ang bawat isa ay pinahiran ng kulay-gatas.
  8. Una, ang dibdib ng manok ay inilatag, pagkatapos ay mga kabute at mga sibuyas, ½ gadgad na mga itlog at ang parehong dami ng mga gisantes.
  9. Pagkatapos ay inilatag ang mga patatas at isang layer ng sariwang mga pipino, idinagdag.
  10. Susunod, ang isang layer ng mushroom na may mga sibuyas at mga gisantes ay ipinamamahagi.
  11. Ang natitirang mga gadgad na itlog ay inilalagay sa itaas, pinahiran ng kulay-gatas.
  12. Ang mga buto ng granada ay nakakalat sa buong ibabaw ng tapos na ulam.

Champignon, dibdib at tomato salad, inilatag sa mga layer

Para sa anumang paparating na holiday, maaari kang maghanda ng isang maganda at masarap na salad, na inilatag sa mga layer ng mushroom, dibdib at mga kamatis.

  • 1 dibdib ng manok;
  • 4 na kamatis;
  • 200 ML na may mababang taba na mayonesa;
  • 1 kampanilya paminta;
  • 500 g ng mga champignons;
  • 1 sibuyas;
  • Asin, langis ng gulay, damo.
  1. Pakuluan ang dibdib sa inasnan na tubig na may mga dahon ng bay at allspice, alisin gamit ang isang slotted na kutsara at ilagay sa isang plato upang palamig.
  2. Gupitin sa mga cube, magdagdag ng asin sa panlasa at pukawin.
  3. Balatan ang mga katawan ng prutas mula sa pelikula, i-chop sa mga cube at iprito sa mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  4. Balatan ang sibuyas, i-chop sa mga piraso, idagdag sa mga mushroom at magprito ng 5 minuto.

Ilagay ang salad na may mga mushroom at champignon sa mga layer sa pagkakasunud-sunod.

  1. Maglagay muna ng ilang karne sa mga mangkok o baso sa ibaba (uulitin ang mga layer).
  2. Grasa na may mayonesa, ilatag ang matamis na kampanilya paminta hiwa sa manipis na piraso, grasa muli.
  3. Pagkatapos ay ilatag ang mga kabute at sibuyas, magdagdag ng asin, grasa ng mayonesa, ilatag ang mga kamatis, gupitin sa manipis na hiwa, asin at grasa.
  4. Ulitin ang lahat ng mga layer, pahid ang mga ito ng mayonesa, at palamutihan ang tuktok na may mga tinadtad na damo.
  5. Ilagay ang mga lalagyan sa refrigerator para sa 1-1.5 na oras upang ang ulam ay mahusay na puspos.

Atay ng manok, itlog at mushroom salad, inilatag sa mga layer

Layered salad na may atay ng manok at mushroom ay lumalabas na napakasarap at malambot. Inirerekomenda na palamutihan ang ulam sa maliliit na culinary form upang bigyang-diin ang pagiging sopistikado at kagandahan nito.

  • 400 g atay ng manok;
  • 500 g ng mga champignons;
  • 4 na itlog;
  • 100 g ng matapang na keso;
  • 4 na patatas;
  • 2 karot at 2 sibuyas;
  • Langis ng gulay, mayonesa at asin.
  1. Pakuluan ang patatas, itlog at karot hanggang maluto.
  2. Balatan ang pinakuluang sangkap at lagyan ng rehas.
  3. Pakuluan ang atay sa loob ng 10 minuto, hayaang lumamig, gupitin sa mga cube at iprito sa mantika hanggang sa maging browned.
  4. Banlawan ang mga peeled na sibuyas at mushroom, gupitin sa mga cube at iprito nang magkasama sa loob ng 15 minuto, asin at pukawin.
  5. Magtipon ng isang ulam mula sa mga pinalamig na sangkap, lagyan ng grasa ang bawat antas ng mayonesa. Ang pagkakasunud-sunod ng mga layer para sa salad na may atay at champignon ay maaaring matukoy sa iyong panlasa, o maaari mong sundin ang mga rekomendasyon ng handa na recipe.
  6. Una maaari kang maglagay ng patatas at asin, pagkatapos ay mga mushroom at mga sibuyas, isang layer ng karot at atay ng manok.
  7. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at tukuyin sa susunod na layer, grasa na may mayonesa.
  8. Maglagay ng layer ng grated egg sa ibabaw ng lahat ng sangkap.

Layered salad na may pagdaragdag ng mga adobo na mushroom

Ang isang layered salad na may pagdaragdag ng mga adobo na mushroom ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang klasikong kumbinasyon ng mga sangkap. Ginagawa ng mga de-latang mushroom ang ulam na maanghang, na may kamangha-manghang lasa at aroma.

  • 2 karot at 2 sibuyas;
  • 500 g ng pinakuluang karne ng manok;
  • 100 g ng matapang na keso;
  • 3 pinakuluang patatas;
  • 300 g ng mga de-latang katawan ng prutas;
  • Mayonnaise, asin, langis ng oliba.
  • Mga gulay ng dill o perehil.

Ang isang layered salad na may mga de-latang mushroom ay inihanda ayon sa mga hakbang na inilarawan sa ibaba.

  1. Banlawan ang mga katawan ng prutas at gupitin sa manipis na hiwa.
  2. Balatan ang sibuyas, gupitin sa quarters at iprito sa langis ng oliba hanggang malambot.
  3. Magdagdag ng mga hiwa ng champignon, pukawin at iprito sa loob ng 5 minuto. sa sobrang init.
  4. Balatan ang mga patatas mula sa tuktok na layer, lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.
  5. I-chop ang mga karot sa parehong paraan at iprito sa langis ng oliba hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  6. Gupitin ang karne sa mga cube, lagyan ng rehas ang keso sa isang pinong kudkuran.
  7. Ilagay ang salad sa isang slide, greasing ang bawat layer na may mayonesa.
  8. Una, ilagay ang gadgad na patatas sa isang inihandang ulam, pagkatapos ay mga mushroom, sibuyas at karot.
  9. Pagkatapos ay ilagay ang karne, asin, grasa na may mayonesa, budburan ng keso at mga damo.
  10. Ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang magbabad.

Ang de-latang mushroom at egg salad, inilatag sa mga layer

Ang isang salad, na inilatag sa mga layer na may pagdaragdag ng mga de-latang kabute at itlog, ay isang maligaya na ulam na maaaring masiyahan sa mga inanyayahang bisita at sambahayan na may lasa nito.

  • 300 g ng mga de-latang mushroom;
  • 300 g de-latang mais;
  • 10 pinakuluang itlog;
  • 4 pinakuluang patatas;
  • 2 maliit na atsara;
  • 100 g pitted olives;
  • Mayonnaise o kulay-gatas;
  • Greenery para sa dekorasyon.

Ang recipe na may larawan ng paggawa ng puff salad na may mga mushroom at itlog ay inilarawan nang detalyado.

  1. Banlawan ang mga de-latang mushroom sa malamig na tubig, ilagay sa isang tuwalya upang i-slide, gupitin sa maliliit na cubes.
  2. Balatan at gupitin ang mga patatas at itlog sa maliliit na piraso.
  3. Grate ang mga adobo na pipino sa isang magaspang na kudkuran, pisilin ang labis na likido gamit ang iyong mga kamay.
  4. Gupitin ang mga olibo sa maliliit na piraso, alisan ng tubig ang juice mula sa garapon ng mais.
  5. Ilagay muna ang isang layer ng patatas sa mga inihandang baso, pagkatapos ay adobo na mga pipino.
  6. Pagkatapos ay ikalat ang isang layer ng mga itlog, olibo at mushroom.
  7. Pagkatapos ay muli ang isang layer ng mga itlog, mais, patatas at olibo. Maaari mong ikalat ang mga sangkap ayon sa gusto mo, ang pangunahing bagay ay ang bawat layer ay dapat na pinahiran ng isang manipis na layer ng mayonesa o kulay-gatas.
  8. Budburan ng tinadtad na damo sa itaas at ihain.

Korean style puff salad na may mga champignon at karot

Ang layered salad na may mga mushroom at karot ay perpektong magpapalabnaw sa iyong pang-araw-araw na menu. Sa bersyong ito, maaari kang kumuha ng Korean-style na karot sa halip na pinakuluang karot, na magpapabago sa lasa ng ulam at gawing mas piquant.

  • 150 g ng Korean carrots;
  • 400 g ng mga champignon;
  • 3 pinakuluang patatas;
  • Tartar sauce para sa greasing;
  • Berdeng sibuyas;
  • 1 tbsp. l. mantikilya;
  • 2 matamis at maasim na mansanas;
  • 4 pinakuluang itlog;
  • Mga gulay sa panlasa.

Ang recipe para sa paggawa ng puff salad na may mga mushroom at karot ay inilarawan nang sunud-sunod.

  1. Peel ang mga mushroom mula sa pelikula, gupitin sa mga cube, ilagay sa isang kawali na may tinunaw na mantikilya.
  2. Magprito ng 10 minuto. sa katamtamang init, magdagdag ng tinadtad na berdeng mga sibuyas, pukawin at magprito ng 2 minuto.
  3. Balatan ang pinakuluang patatas, lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran, gupitin ang mga itlog sa mga cube, gupitin ang core mula sa mga mansanas at i-chop.
  4. Pahiran ang bawat layer ng mga sangkap na inilatag sa isang mangkok ng salad na may sarsa.
  5. Kolektahin ang salad sa ganitong pagkakasunud-sunod: patatas, karot, itlog, mushroom, mansanas.
  6. Pagkatapos ay isagawa ang pagbuo ng mga layer sa parehong pagkakasunud-sunod.
  7. Grasa ang huling layer ng sarsa at budburan ng mga tinadtad na damo.

Layered salad na may mga mushroom at ham

Ang puff salad na may mushroom at ham ay pahahalagahan ng mga lalaki. Ang pampagana na ito ay maaaring kainin sa oras ng tanghalian o sa hapunan bago ang pangunahing pagkain.

  • 500 g bawat isa ng mga champignon at ham;
  • 5 patatas;
  • 300 g ng matapang na keso;
  • 5 itlog;
  • Mayonnaise;
  • 2 cloves ng bawang;
  • Langis ng oliba;
  • asin.
  1. Pakuluan ang patatas at itlog hanggang lumambot, hayaang lumamig at alisan ng balat.
  2. Gupitin ang ham sa maliliit na piraso, lagyan ng rehas ang keso sa isang pinong kudkuran, gupitin ang mga patatas sa mga cube.
  3. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks, lagyan ng rehas ang mga puti sa isang magaspang na kudkuran, at ang mga yolks sa isang pinong kudkuran.
  4. Balatan ang mga kabute, gupitin sa mga cube at iprito sa kaunting mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  5. Magdagdag ng tinadtad na bawang na may kutsilyo sa mga mushroom at pukawin.

Ang layered na salad na may mga mushroom at ham ay inaalok na mabuo sa mga portioned form, halimbawa, sa mga baso.

  1. Ilagay ang mga sangkap nang isa-isa, grasa ang bawat layer ng mayonesa.
  2. Una ilagay ang patatas, asin, pagkatapos ay ang mga mushroom na may bawang, pagkatapos ay ang hamon, protina at keso.
  3. Ipamahagi ang mga yolks na may huling layer, pagkatapos ay ilagay ang mga hulma sa refrigerator sa loob ng 30-45 minuto.

Puff salad na may karne ng baka, itlog at mushroom

Ang layered salad na may pagdaragdag ng beef at mushroom ay may kakaibang lasa. Ang mga sangkap na inihanda nang maaga ay makakatipid sa oras ng babaing punong-abala upang magkaroon ng oras upang ayusin ang sarili bago dumating ang mga bisita.

  • 400 g ng pinakuluang karne ng baka;
  • 600 g ng mga champignons;
  • 1 sibuyas;
  • 2 pinakuluang karot;
  • 100 g ng matapang na keso;
  • 5 pinakuluang itlog;
  • 1 tbsp. l. mantikilya;
  • asin at mayonesa;
  • Cherry tomatoes - para sa paghahatid.
  1. Gupitin ang mga mushroom sa mga cube, ilagay sa isang kawali na may mantikilya at magprito ng 10 minuto. sa katamtamang init.
  2. Magdagdag ng tinadtad na mga sibuyas, asin, ihalo at magprito para sa isa pang 5-7 minuto.
  3. I-chop ang karne, itlog at karot, gupitin ang mga kamatis sa 4 na piraso, lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
  4. Ilagay ang mga sangkap sa mga layer sa isang malalim na transparent na mangkok ng salad, balutin ang bawat layer ng mayonesa.
  5. Inirerekomenda na ilagay ang karne ng baka sa ilalim, asin at grasa na may mayonesa.
  6. Susunod, ipamahagi ang mga mushroom at mga sibuyas, panahon.
  7. Pagkatapos ay ilatag ang keso, karot at itaas na may isang layer ng mga itlog.
  8. Ilagay ang mga hiwa ng kamatis sa gilid, magdagdag ng asin at palamigin.

Layered salad na may mushroom, manok at de-latang pinya

Maraming tao ang naghahanda ng puff salad na may mga mushroom, manok at pinya para sa mga maligaya na kaganapan. Palaging masisiyahan ang mga bisita sa orihinal na delicacy, at madalas na hihilingin ng pamilya na gawin ito para sa tanghalian o hapunan.

  • 500 g ng manok;
  • 200 g ng mga de-latang pineapples;
  • 400 g ng mga champignon;
  • 4 na itlog;
  • 200 g ng matapang na keso;
  • 1 sibuyas;
  • Mayonnaise;
  • Mantika;
  • Mga gulay at asin.

Ang puff salad na may mushroom, pinya at manok ay inihanda tulad ng sumusunod:

  1. Ang karne ay pinakuluan hanggang malambot, pinalamig at pinutol sa mga cube.
  2. Ang mga champignon ay tinadtad sa mga hiwa, halo-halong may tinadtad na mga sibuyas at pinirito sa loob ng 15 minuto.
  3. Ang mga itlog ay pinakuluan sa loob ng 10 minuto, pinalamig sa malamig na tubig, binalatan at pinutol sa mga cube.
  4. Ang mga de-latang pinya ay pinutol sa mga cube, ang keso ay pinutol sa isang pinong kudkuran, ang mga gulay ay tinadtad.
  5. Ang salad ay inilatag sa isang handa na ulam sa mga layer, ang bawat isa ay greased na may mayonesa.
  6. Karne, inasnan at greased, pagkatapos ay pinya, mushroom at sibuyas, keso at pinya muli.
  7. Ang palamuti ng ulam ay nakumpleto na may isang layer ng mga itlog, na kung saan ay greased na may mayonesa at sprinkled na may tinadtad na damo.

Layered salad ng mushroom, pinya at keso

Ang susunod na bersyon ng puff salad na may mga champignon, keso at pineapples ay napakaganda at kasiya-siya, kaya ito ay magiging "kuko" ng iyong mga kasanayan sa pagluluto. Pansinin ang iminungkahing recipe at sorpresahin ang mga bisita at kabahayan!

  • 500 g ng inasnan na mga champignon;
  • 200 g bawat isa ng keso at pinya;
  • 300 g ng pinausukang karne ng manok;
  • 1 bungkos ng berdeng mga sibuyas;
  • 3 pinakuluang itlog;
  • 2 cloves ng bawang;
  • Mayonnaise.

Ang isang salad na inilatag sa mga layer ng champignon, pineapples at keso ay pinakamahusay na inihanda hakbang-hakbang, sumusunod sa mga tagubilin.

  1. Gupitin ang inasnan na mushroom sa mga cube, makinis na lagyan ng rehas ang keso at itlog, gupitin ang mga pinya at karne sa mga cube.
  2. Ilagay ang bawat sangkap sa isang mangkok ng salad, magsipilyo ng mayonesa na may halong durog na bawang.
  3. Ilagay muna ang karne, pagkatapos ay tinadtad na sibuyas, keso, mushroom at pinya.
  4. Budburan ang ibabaw ng salad na may isang layer ng gadgad na mga itlog at malumanay na magsipilyo ng mayonesa.