Paano magprito ng boletus mushroom sa isang kawali

Siguraduhing linisin ang langis mula sa malagkit at madulas na balat. Ito ay upang maiwasan ang pelikula na dumikit sa kawali habang piniprito. Paano magprito ng mga kabute ng mantikilya sa isang kawali na may pagdaragdag ng iba't ibang taba at gulay?

Paano magprito ng mantikilya na may at wala

Una sa lahat, pagkatapos ng paglilinis, ang mga kabute ay dapat na pinakuluan sa tubig na asin para sa mga 20 minuto. Pagkatapos ay ilagay sa isang colander, palamig at gupitin sa mga piraso.

Painitin nang mabuti ang langis ng gulay (mantikilya) sa isang kawali at ilagay ang mantikilya. Magprito sa katamtamang init hanggang maubos ang lahat ng likido.

Sa proseso, ang mga mushroom ay dapat na hinalo upang hindi sila masunog. Asin sa panlasa at idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa. Kapag handa na ang boletus, nakakakuha sila ng isang madilim na kulay.

Minsan ang mga maybahay ay nagtatanong: paano magprito ng maliit na mantikilya sa kawali? Sa kasong ito, ang mga mushroom ay pinirito sa isang tuyong kawali, nang walang paunang kumukulo. Sa komposisyon ng naturang mantikilya, mayroong maraming madulas na likido nito, na makakatulong kapag nagprito. Gayunpaman, kung gusto mo ng mas sopistikadong ulam, magdagdag ng mantikilya sa kawali. Makikita mo kung paano nagbabago ang lasa ng iyong mga kabute.

Ang piniritong mantikilya ay may kaaya-ayang lasa at aroma. Ang isang magandang kumbinasyon para sa kanila ay patatas, gulay, karne at cereal.

Paano magprito ng mantikilya sa isang kawali na may mga sibuyas at patatas

Paano magprito ng mantikilya sa isang kawali na may mga sibuyas upang makakuha ng isang ulam na kakaiba sa lasa? Ang mga sibuyas na mas maliwanag kaysa sa lahat ng iba pang mga produkto ay magbibigay sa mga mamantika na kabute ng aroma ng mga kabute sa kagubatan at magbubunyag ng masaganang lasa.

Para sa 1 kg ng mga kabute, sapat na kumuha ng 3 ulo ng mga sibuyas, 3 tbsp. l. mantikilya, itim na paminta sa lupa, asin sa panlasa, pati na rin ang perehil.

Balatan ang mantikilya, pakuluan sa inasnan na tubig sa loob ng 20 minuto, gupitin sa mga hiwa.

Hiwain ang sibuyas at iprito hanggang malambot sa mantikilya. Magdagdag ng mga mushroom, asin, magdagdag ng paminta at magprito ng 10 minuto. Alisin mula sa init at budburan ng tinadtad na damo sa itaas.

Tulad ng nakikita mo, ang pagprito ng boletus ay hindi mahirap, bukod dito, maaari silang ihanda sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba.

Paano magprito ng patatas na may mantikilya sa isang kawali upang ang ulam ay tumutugma sa tradisyonal na lutuing Ruso sa taglagas? Ang prosesong ito ay hindi nangangailangan ng maraming oras at gastos sa pananalapi. Ngunit ang amoy ng ulam ay tutukso sa lahat na nakakarinig ng aroma nito.

Para sa 1 kg ng mantikilya, 8-10 patatas, 2 ulo ng sibuyas, langis (anumang) at asin ay kinuha.

Gupitin ang mga peeled na patatas sa mga wedges, magprito sa mantika hanggang malambot, mga 20 minuto. Gupitin ang pinakuluang mushroom at iprito sa mantika sa loob ng 10 minuto. Pagsamahin ang mga patatas at mushroom, asin, magdagdag ng mga pampalasa kung ninanais, pukawin at magprito para sa isa pang 7-10 minuto.