Paano magprito ng sariwa, de-latang at frozen na mushroom sa isang kawali: mga recipe para sa masarap na pagkain

Ang mga mahilig sa kabute, na nagnanais na pasayahin ang kanilang sarili at ang kanilang pamilya sa napakasarap na pagkain, tanungin ang kanilang sarili ng tanong na "kung paano magprito ng mga kabute" upang gawin itong masarap at orihinal. Bakit champignons? - ang sagot ay halata. Ang mga mushroom na ito ay itinuturing na pinaka masustansya, may lasa at magagamit. Bilang karagdagan, ang mga ito ay maayos na pinagsama sa iba't ibang mga produkto at pampalasa, dahil sa kung saan mayroong maraming mga pagpipilian para sa kung paano masarap na magprito ng mga kabute sa isang kawali. Ang mga kawili-wiling ideya para sa kanilang paghahanda ay ipinakita sa koleksyong ito.

Paano magprito ng mga kabute na may mga sibuyas sa isang kawali: isang simpleng recipe

Ang isang simpleng recipe kung paano magprito ng mga champignon na may mga sibuyas sa isang kawali ay inilaan lalo na para sa mga nagsisimula sa culinary business.

Mga sangkap

  • 500 g sariwang champignons
  • 2 - 3 mga PC. mga sibuyas
  • 3 tbsp. tablespoons ng langis ng gulay, asin, paminta sa panlasa

Magprito ng magaspang na tinadtad na mga champignon sa mantika hanggang sa sumingaw ang katas, magdagdag ng hiwalay na piniritong sibuyas at kumulo ng 3 - 5 minuto.

Maaaring gamitin bilang isang side dish para sa anumang ulam ng karne, isda o gulay, bilang isang pagpuno para sa mga sandwich, pizza, pie o bilang isang malamig na pampagana.

Pagprito ng champignon mushroom na may baboy

Mga sangkap

  • 500 g ng baboy
  • 300 g ng mga champignons
  • 2 medium na sibuyas
  • 3 cloves ng bawang
  • 2 tbsp. kutsara ng mainit na ketchup
  • 1 tbsp. isang kutsarang mayonesa
  • 2 sariwang pipino
  • 4 na kamatis
  • 2 sariwang mansanas

Ang pagprito ng mga champignon mushroom na may iba pang mga sangkap sa kasong ito ay dapat isagawa sa isang malalim na kawali.

Ang mga mushroom ay dapat hugasan, gupitin sa maliliit na cubes, pagkatapos ay iprito hanggang kalahating luto.

Pagkatapos nito, manipis na tagain ang baboy, sibuyas, bawang, ketchup, mayonesa. Iprito ang lahat, pagpapakilos paminsan-minsan, sa loob ng 10 minuto.

Pagkatapos ay i-cut ang mga kamatis, mga pipino sa manipis na mga bilog at ilagay sa itaas, at pagkatapos ay ilagay ang mga mansanas sa manipis na hiwa, nang walang pagpapakilos, isara ang talukap ng mata at magprito ng 10 minuto.

Ihain kasama ng tuyong puting alak.

Palamutihan ng salad ng beets o cucumber.

Paano magprito ng mga sariwang champignon na may mga sausage

Mga sangkap

  • 6-8 sausage o 8-10 sausage
  • 50-60 g pinausukang bacon
  • 1 sibuyas
  • ½ ugat ng kintsay
  • 300 g sariwang champignons
  • 250 ML apple juice (o alak)
  • 1 kutsarita ng mainit na sarsa ("Timog" o iba pa.)
  • asin paminta.
  1. Bago magprito ng mga sariwang kabute, kailangan mong magluto ng mga sausage (o sausages), iyon ay, gupitin ang mga ito sa kalahating pahaba, iprito ang mga ito ng pinausukang bacon na gupitin sa manipis na hiwa at alisin mula sa kawali.
  2. Sa parehong taba, magprito, bahagyang browning, tinadtad na sibuyas at gadgad na kintsay, ibuhos sa alak (o juice) at dalhin ang lahat sa isang pigsa.
  3. Pagkatapos ay idagdag ang mga tinadtad na mushroom at pampalasa. Pagkaraan ng ilang sandali, ilagay ang mga sausage (o mga sausage) sa sarsa, at pakuluan ang lahat ng mga produkto nang magkasama para sa isa pang 10-15 minuto.
  4. Ihain nang mainit, pinalamutian ng pinakuluang patatas (o kanin) at hilaw na salad ng gulay.

Paano magprito ng mga croquette ng champignon na may patatas sa isang kawali

Mayroong maraming mga paraan kung paano magprito ng mga mushroom na may patatas sa isang kawali, sa ibaba ay isang recipe para sa paggawa ng croquettes.

Mga sangkap

  • 8-10 patatas
  • 2 itlog
  • ½ kutsarang mantika
  • 1 sibuyas
  • 1 tasang pinakuluang = mushroom
  • 1 tasang mumo ng tinapay
  • pagprito ng taba
  • harina
  • perehil, asin

Mash ang pinakuluang patatas, magdagdag ng asin, pinong tinadtad at pritong sibuyas at mushroom, pula ng itlog at ihalo ang lahat. Mula sa inihandang masa, gumawa ng mga dumplings sa anyo ng mga karot, beets o patatas, iwisik ang harina, magbasa-basa ng isang pinalo na itlog, gumulong sa mga mumo ng tinapay at magprito.

Kapag naghahain, ibuhos ang tinunaw na mantikilya. Sa croquettes, na ginawa sa anyo ng mga karot o beets, dumikit sa isang sprig ng perehil. Maaaring ihain ang mga croquette bilang side dish para sa mga meat dish. Kung sila ay ihain bilang pangalawang kurso, kung gayon ang mga pinirito na sibuyas at mushroom ay hindi maaaring ihalo sa masa ng patatas, ngunit pinalamanan ng mga croquette.

Ang kabute, kamatis o sour cream sauce ay inihahain kasama ng mga croquette.

Pritong patatas na may mga mushroom at itlog

Ang sumusunod na recipe ay magsasabi sa iyo kung paano magprito ng patatas na may mushroom, mushroom, masarap at hindi pangkaraniwan, ngunit gumagamit ng mga simpleng sangkap.

Mga sangkap

  • 700 g patatas
  • 500 g ng mushroom
  • 1 itlog
  • 2 sibuyas
  • 200 g kulay-gatas
  • 2 kutsarang langis ng gulay
  • dill
  • itim na paminta sa lupa, asin
  1. Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat, gupitin sa mga piraso, ilagay ang mga ito sa kumukulong inasnan na tubig at lutuin ng 7-10 minuto, pagkatapos ay alisin gamit ang isang slotted na kutsara.
  2. Banlawan ang mga mushroom nang lubusan, i-chop at bahagyang iprito sa pinainit na langis ng gulay, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na sibuyas at lutuin sa katamtamang init.
  3. Talunin ang itlog na may isang pakurot ng asin, ibuhos ang kulay-gatas at ihalo nang mabuti.
  4. Ilagay ang kalahati ng mga patatas sa ilalim ng isang malalim na baking sheet, ikalat ang mga kabute sa itaas, iwiwisik ang pinong tinadtad na dill, takpan ang natitirang patatas, timplahan ng asin, paminta, ibuhos ang sarsa ng kulay-gatas at ilagay sa isang preheated oven para sa. 25-30 minuto.

Patatas na may mushroom minced meat

Ang recipe na ito para sa kung paano magprito ng mga champignon ay naiiba sa na ang mga mushroom ay tinadtad dito kasama ang iba pang mga sangkap. Ang mga patatas ay pinalamanan ng pinirito na tinadtad na karne ng kabute.

Mga sangkap

  • 5 medium tubers ng patatas
  • 150 g mushroom
  • 1 sibuyas
  • 2 kutsarang langis ng gulay
  • perehil, asin
  1. Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat, kuskusin ng asin, balutin ang mga ito nang paisa-isa sa foil at maghurno sa isang preheated oven.
  2. Banlawan ang mga mushroom nang lubusan at i-mince. Balatan ang sibuyas, i-chop at bahagyang iprito sa mainit na langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay idagdag ang mga mushroom, asin at lutuin hanggang malambot.
  3. Ayusin ang mga patatas sa mga bahaging plato, ibuka ang foil, gupitin ang bawat tuber nang crosswise, alisin ang ilan sa pulp gamit ang isang kutsara, at ilagay ang pagpuno ng kabute sa nagresultang butas.
  4. Bago ihain, palamutihan ang natapos na ulam na may mga sprig ng perehil.
  5. Banlawan ang mga dill greens, i-chop at iwiwisik ang natapos na ulam dito bago ihain.

Ang orihinal na recipe para sa Pagprito ng champignon mushroom na may patatas

Maraming mga maybahay ang naghahanap ng mga recipe para sa pagprito ng mga champignon na may patatas sa orihinal na disenyo, ngunit hindi nangangailangan ng maraming problema. Nasa ibaba ang isang recipe para sa isang ulam na angkop para sa paghahatid sa isang maligaya talahanayan. Dahil sa kadalian nito, kahit isang baguhan ay kayang lutuin ito.

Mga sangkap

  • 500 g patatas
  • 300 g mushroom
  • 1 sibuyas
  • 4 na kutsarang langis ng gulay
  • 50 g bacon
  • 2 itlog
  • 100 ML puting alak
  • 3 kutsara ng yogurt
  • 1 kutsarang mustasa, asin
  1. Hugasan ang mga patatas, pakuluan, alisan ng balat at gupitin sa mga hiwa.
  2. Banlawan ang mga mushroom nang lubusan at i-chop. Balatan at i-chop ang sibuyas. Gupitin ang bacon sa mga hiwa.
  3. Magprito ng mga inihandang sangkap nang hiwalay sa langis ng gulay.
  4. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina, gilingin nang lubusan ang mustasa, ibuhos ang alak, yogurt at, patuloy na pagpapakilos, panatilihin sa mababang init hanggang sa lumapot. Pagkatapos ay idagdag ang patatas, mushroom, sibuyas at bacon, timplahan ng asin, takpan at kumulo para sa isa pang 3-5 minuto.

Mga bangkang patatas na may mga kabute

Ang mga naghahanap ng mga recipe para sa pagprito ng mga kabute na may kumbinasyon ng karne at patatas ay tiyak na magugustuhan ang sumusunod na ulam.

Mga sangkap

  • 8 medium tubers ng patatas
  • 150 g tinadtad na karne
  • 50 g matamis na paminta
  • 1 sibuyas
  • 50 g ng mga champignon
  • 20 g mantikilya
  • 2 kutsarang langis ng gulay
  • 2 kutsarang mayonesa
  • 50 g ng matapang na keso
  • perehil
  • itim na paminta sa lupa, asin
  1. Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat, gupitin sa kalahati, gumawa ng isang depresyon sa gitna ng bawat tuber upang makagawa ng "mga bangka".
  2. Balatan ang sibuyas at hiwain kasama ng kampanilya at sapal ng patatas, timplahan ng asin, paminta at haluing mabuti.
  3. Banlawan ang mga mushroom, i-chop at iprito sa mainit na langis ng gulay (1 kutsara).
  4. Iprito ang tinadtad na karne na may paminta, asin at pinong tinadtad na perehil sa natitirang mantika.
  5. Paghaluin ang mga inihandang mushroom, tinadtad na karne at pinaghalong gulay, panahon na may mayonesa.
  6. Punan ang mga "bangka" ng patatas na may nagresultang masa, ilagay sa isang baking sheet na may mantikilya, takpan ng foil at ilagay sa isang preheated oven. 10 minuto bago lutuin, alisin ang foil at iwiwisik ang keso na gadgad sa isang magaspang na kudkuran.

Paano magprito ng mga adobo na mushroom na may fillet ng bakalaw

Mga sangkap

  • 600 g bakalaw fillet
  • 1 tasang adobo na champignons
  • 300 g matamis na paminta
  • 100 g langis ng gulay
  • 30 g lemon zest
  • asin, paminta, harina

Bago magprito ng mga adobo na champignon, kailangan mong gawin ang sumusunod na gawain: gupitin ang lemon zest sa manipis na mga piraso, pakuluan ng tubig na kumukulo, tuyo at iprito sa langis ng gulay. Magdagdag ng manipis na hiniwang matamis na paminta, mushroom, kumulo ng kaunti.

Gupitin ang fillet ng bakalaw sa mga bahagi, budburan ng asin, paminta, nilagyan ng tinapay sa harina at iprito sa mantika. Pagsamahin ang lahat ng sangkap.

Paano magprito ng mga kabute na may patatas at iba pang mga gulay sa isang kawali

Sasabihin sa iyo ng sumusunod na recipe kung paano magprito ng mga kabute na may patatas at iba pang mga gulay sa isang kawali upang makalayo mula sa monotony, dahil hindi alam ng lahat kung paano at kung ano ang maaari mong pagsamahin ang dalawang pamilyar na mga produkto.

Mga sangkap

  • 200 g karot
  • 20 g patatas
  • 50 g singkamas o rutabagas
  • 1 tasa ng mga de-latang champignons
  • 1 ugat ng perehil
  • 1 ugat ng kintsay
  • 150 g de-latang berdeng mga gisantes
  • 150 g zucchini
  • 1 sibuyas
  • 60 g mantikilya
  • 1 tasang tomato sauce o makapal na kulay-gatas
  • asin, paminta, perehil o dill.

Gupitin ang naproseso at hugasan na mga ugat sa mga cube o hiwa, sibuyas at mushroom - sa mga hiwa, zucchini - sa mga cube at bahagyang magprito sa langis. Gupitin ang mga patatas sa mga wedges at iprito sa mantika. Paghaluin ang lahat ng mga produkto, magdagdag ng de-latang berdeng mga gisantes, ibuhos ang tomato sauce o kulay-gatas, ilagay ang mga pampalasa (bay leaf, paminta, cloves, kanela) at kumulo sa loob ng 15 minuto. Budburan ng dill o perehil bago ihain.

Ang recipe na ito ay angkop din kapag interesado ka sa kung paano magprito ng mga de-latang mushroom na may mga gulay.

Paano maayos na magprito ng mga kabute na may mga sibuyas at gulay

Mga sangkap

  • 1 tasang adobo na champignons
  • 3 sibuyas
  • 3 kamatis
  • 1 paminta pod
  • 3 tbsp. tablespoons ng langis ng gulay
  • 1 tbsp. kutsara ng coriander toast
  • mantikilya, asin

Ang susunod na halimbawa kung paano maayos na magprito ng mga kabute na may mga sibuyas at gulay ay nagpapakita na kahit na ang pinakasimpleng ulam na ihanda ay maaaring hindi karaniwan.

Gupitin ang mga gulay sa mga cube. Init na mabuti ang mantika sa isang kawali, ilagay ang sibuyas at magprito ng 5 minuto. Magdagdag ng mga kamatis, paminta, asin. Lutuin hanggang malambot ang mga kamatis. Magdagdag ng mga adobo na mushroom at magprito para sa isa pang 10 minuto. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa at gupitin ang mga tatsulok mula sa mumo. Ikalat ang mga ito ng mantikilya, ilagay sa isang mainit na oven at iprito hanggang malutong. Ilagay ang mga gulay sa isang ulam, ilagay ang mga toast sa paligid, iwiwisik ang kulantro sa itaas at ihain.

Pagprito ng mga mushroom sa isang kawali na may mga kamatis

Mga sangkap

  • 5 piraso ng kamatis
  • 1 tasa ng mga de-latang champignons
  • mantika
  • asin paminta

Pumili ng mga hinog na kamatis (mas mabuti na mababa ang binhi), hugasan sa malamig na tubig, gupitin sa kalahati, budburan ng asin at paminta. Para sa pagprito, ilagay ang mga kamatis, gupitin paitaas, sa isang kawali na pinainit ng mantika. Susunod, ang mga mushroom ay pinirito sa isang kawali, na nakapalibot sa bawat kamatis na may mga de-latang mushroom. Kapag ang labas ng mga kamatis ay na-browned, kailangan itong baligtarin at bahagyang kayumanggi sa gilid ng hiwa.

Paano masarap magprito ng mga champignon ng mushroom na may mga mani

Mga sangkap

  • 500 g ng mga champignons
  • 150 g shelled walnuts
  • 2 cloves ng bawang
  • ½ granada, 2-3 tbsp. l. sabaw
  • 1 tsp pulang paminta
  • ⅛ h. L. turmerik
  • ⅛ h. L. kulantro
  • ⅛ h. L. marjoram
  • asin, langis ng gulay

Ang recipe na ito kung paano masarap magprito ng mga champignon na kabute gamit ang mga mani at pampalasa ay hindi mag-iiwan ng mga walang malasakit na connoisseurs ng mga maanghang na pagkain na may masarap na aroma.

Banlawan ang mga champignon nang lubusan, i-chop nang magaspang, iprito sa mantika hanggang malambot. Upang ihanda ang sarsa, paghaluin ang mga pampalasa: pulang paminta, turmerik, kulantro, marjoram at asin. Magdagdag ng sariwang kinatas na katas ng granada, ihalo nang lubusan. Magprito ng mga walnuts, gilingin o gilingin sa isang blender, pagsamahin sa mga pampalasa. Magdagdag ng bawang, dumaan sa isang pindutin, ibuhos sa sabaw at talunin nang lubusan. Ibuhos ang mga pritong mushroom na may inihandang sarsa, hayaan itong magluto ng 40-60 minuto.

Paano magprito ng mga hamburger na may mga champignon: isang recipe na may isang video

Mga sangkap

  • 250 g tinadtad na karne
  • 1 sibuyas, pinong tinadtad
  • 1 tbsp. isang kutsarang tomato sauce
  • 2 kutsarita tinadtad na perehil
  • 1 kurot ng pampalasa
  • 2 tbsp. tablespoons ng langis ng gulay
  • hiwa ng kamatis
  • 60 g mantikilya o margarin
  • 250 g sariwang mushroom, tinadtad
  • 4 na bilog na hamburger bun, hinati at ini-toast
  • litsugas, mga halamang gamot
  • gadgad na keso
  1. Paghaluin ang tinadtad na karne, sibuyas, tomato sauce, perehil at mga pampalasa. Gumawa ng 4 na magkaparehong cutlet at iprito ang mga ito sa magkabilang panig sa mainit na mantika.
  2. Hiwalay na matunaw ang mantikilya sa isang kawali at iprito ang mga mushroom sa loob ng 2 - 3 minuto.
  3. Maglagay ng mga cutlet ng karne, lettuce, mushroom, kamatis, keso sa mga layer sa tinapay.
  4. Ilagay sa loob ng 1 - 2 minuto. sa microwave o sa loob ng 5 - 7 minuto. sa isang mainit na hurno.

Ang isang video kung paano magprito ng mga kabute kasama ang iba pang mga sangkap sa proseso ng paggawa ng isang hamburger ay makakatulong sa iyo nang mabilis at madaling makayanan ang gawaing ito.

Paano magprito ng mga sariwang champignon sa isang tartini pan

Mga sangkap

  • 1/4 tasa ng langis ng gulay
  • 2 cloves ng bawang, pinong tinadtad
  • 1 sibuyas, tinadtad
  • 125 g sariwang champignons
  • 2 pulang kampanilya paminta, binalatan at tinadtad
  • 1/4 tasa tinadtad na perehil
  • 1 kutsarita tinadtad na basil
  • asin, paminta sa panlasa
  • 1 tinapay ng puting tinapay, gupitin sa 12 hiwa
  • 100 g gadgad na matapang na keso

Bago ka magsimulang magprito ng mga sariwang mushroom sa isang kawali, kailangan mong ibuhos at init ang mantika, kumulo ang bawang at sibuyas hanggang sa malambot ang sibuyas. Pagkatapos ay idagdag ang mga mushroom at peppers sa kawali. Patuloy na pagpapakilos, magprito ng 5 minuto. o hanggang malambot ang mga kabute. Ihalo sa mga pampalasa.

Iprito ang mga hiwa ng tinapay sa isang gilid hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Ilagay ang pinaghalong kabute sa hindi inihaw na bahagi ng hiwa at ilagay ang tartini sa isang baking sheet sa isang mainit na oven (200 ° C) at init sa loob ng 5 hanggang 10 minuto.

Paano magprito ng mga frozen na mushroom na may mga gulay: isang recipe na may larawan

Mga sangkap

  • 800 g ng mga frozen na mushroom
  • 2 pod ng matamis na pulang paminta
  • 2 maliit na zucchini
  • 1 katamtamang sibuyas
  • 6 tbsp. kutsarang langis ng oliba
  • 2 tbsp. kutsarang mantikilya
  • 150 ML stock (mula sa mga cube o concentrates)
  • 2 tbsp. kutsara ng toyo,
  • 1 kurot na asukal
  • asin, paminta sa panlasa

Bago magprito ng mga frozen na mushroom, i-defrost ang mga ito sa maligamgam na tubig, banlawan at gupitin sa mga hiwa. Init ang kalahati ng langis sa isang malaking kawali. Iprito ang kalahati ng mga mushroom sa loob ng 3 - 5 minuto, pagkatapos ay itabi. Iprito ang kalahati ng mga mushroom sa parehong dami ng mantika sa parehong paraan. (Ginawa ito para mas mabilis mag-evaporate ang resultang juice.) Itabi ang lahat ng mushroom sa kawali.

Gupitin ang mga red pepper pod sa kalahati, core na may mga butil, banlawan at gupitin sa mga piraso.

Hugasan ang zucchini, putulin ang mga dulo at gupitin sa mga singsing.

Balatan ang sibuyas at i-chop ng pino.

Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola at pakuluan ang sibuyas sa loob nito hanggang sa transparent. Pagkatapos ay magdagdag ng sabaw ng gulay at paprika at kumulo sa loob ng 4 - 5 minuto.

Magdagdag ng zucchini at pakuluan para sa isa pang 2 - 3 minuto. Paghaluin ang nagresultang sabaw na may mga kabute at magdagdag ng sarsa, asukal, asin at paminta sa panlasa.

Kung gusto mo ng mas maraming sarsa sa ulam, halimbawa, para sa isang side dish ng kanin o noodles, magdagdag ng 200 g ng cream sa mga mushroom, pakuluan at ihalo sa natitirang mga sangkap.

Nasa ibaba ang isang larawan ng recipe kung paano magprito ng mga mushroom at nilaga ang mga ito ng mga gulay, na magbibigay ng visual na representasyon ng ulam na ito.

Paano mabilis na magprito ng mga kabute na may mga sibuyas

Sasabihin sa iyo ng sumusunod na recipe kung paano mabilis na magprito ng mga champignon na may mga sibuyas upang ang pamilya ay manatiling busog at nasisiyahan.

Mga sangkap

  • 1 kg sariwang champignons
  • 50 g mantikilya o 100 g langis ng oliba
  • 100 g mga sibuyas
  • 100 g tomato juice
  • asin, damo sa panlasa

Banayad na iprito ang tinadtad na mga sibuyas sa mantikilya o langis ng oliba, magdagdag ng mga hiwa ng kabute dito, asin at kumulo sa loob ng 5 - 10 minuto. Ibuhos ang tomato juice at kumulo ng isa pang 10 minuto.

Budburan ang mga inihandang mushroom na may tinadtad na perehil.

Mga Champignons na may pulot

Mga sangkap

  • 300 g ng mga champignons
  • 1 tbsp. kutsara ng peanut butter
  • 1 tbsp. kutsara ng pulot
  • 1 tbsp. isang kutsarang toyo
  • 1 kutsarita ng sesame oil

Upang gawing masarap at mabango ang ulam, kailangan mong sundin ang payo kung paano maayos na magprito ng mga sariwang mushroom.

Punasan ang mga kabute ng isang mamasa-masa na tuwalya ng papel at putulin ang mga binti.

Init ang mantika sa isang kawali, magdagdag ng mga mushroom at magprito ng 1 minuto. sa katamtamang init. Magdagdag ng pulot at toyo at ihalo sa mga kabute, bawasan ang init at takpan. Alisin ang takip at lutuin hanggang sa lumapot ang syrup, haluin hanggang ang mga mushroom ay nasa glaze. Patayin ang apoy sa ilalim ng kawali, budburan ng sesame oil at haluin.

Ihain ang parehong mainit at malamig bilang pandagdag sa mga pagkaing Chinese style.

Paano magprito ng patatas na may mga kabute at sibuyas, at pagkatapos ay nilaga sa isang palayok

Mga sangkap

  • 1 kg ng patatas
  • 1 kg ng mushroom
  • 1-2 sibuyas
  • 300 g kulay-gatas
  • perehil
  • 6 tbsp. l. gulay o mantikilya
  • 1 dahon ng bay, asin, paminta
  1. Ang recipe na ito ay tungkol sa kung paano magprito ng patatas na may mga mushroom at sibuyas, at pagkatapos ay nilaga sa isang palayok sa oven.
  2. Painitin ang peeled at hugasan ang mga sariwang mushroom na may tubig na kumukulo, gupitin sa mga hiwa at magprito sa kalahati ng kinakailangang halaga ng langis sa isang kawali na may mga singsing ng sibuyas.
  3. Gupitin ang mga peeled na patatas sa mga wedges, iprito sa natitirang langis at ilagay kasama ang mga kabute at sibuyas sa isang palayok.
  4. Ibuhos ang mga nilalaman ng palayok na may tubig sa antas ng tuktok na layer, magdagdag ng asin, dahon ng bay, paminta, ibuhos ang kulay-gatas, iwiwisik ang mga tinadtad na damo sa itaas.
  5. Isara ang palayok na may takip at ilagay sa oven sa loob ng 30-40 minuto.

Pagpipilian sa kung paano maayos na magprito ng mga sariwang champignon na may mga sibuyas sa kulay-gatas

Kabilang sa maraming mga pagpipilian para sa kung paano magprito ng mga champignon na may kulay-gatas at patatas, pinipili ng mga maybahay ang isang ito para sa magaan at mahusay na lasa nito.

Mga sangkap

  • 650 g sariwang champignons
  • 300-400 g ng patatas
  • 2 sibuyas
  • 50 g mantikilya
  • 1 tbsp. l. harina
  • 1 tasa makapal na kulay-gatas
  • dill, perehil
  • asin, itim na paminta sa lupa

Peel patatas, gupitin sa mga cube, mushroom - hiwa, sibuyas - kalahating singsing. Mag-init ng mantika sa isang kawali, iprito ang patatas sa mahinang apoy hanggang kalahating luto. Pagkatapos ay idagdag ang mga kabute at sibuyas, iwisik ang harina, asin, paminta, ihalo, ibuhos ang kulay-gatas. Kumulo nang hindi hinahalo hanggang lumambot. Alisin mula sa init at budburan ng tinadtad na damo.

Paano magprito ng mga frozen na mushroom na may harina

Kung paano magprito ng mga frozen na champignon sa isang kawali, na may isang minimum na pagsisikap at isang minimum na halaga ng mga produkto, ito ay tungkol sa recipe na ito.

Mga sangkap

  • Mga frozen na champignon - 500 g
  • 3-4 st. kutsara ng harina
  • 2-3 st. kutsara ng mantikilya

I-defrost ang mga kabute, banlawan, pakuluan ng mainit na tubig at patuyuin sa isang tuwalya. Pagkatapos ay i-cut sa malalaking hiwa, asin at iprito sa magkabilang panig sa mantika. Pagkatapos nito, iwisik ang harina at iprito muli ang lahat. Ihain nang mainit sa isang kawali, budburan ng pinong tinadtad na perehil o dill.

Paano magprito ng mga sariwang champignon na may mga sibuyas

Mga sangkap

  • sariwang champignons - 500 g
  • 1 sibuyas
  • 3 tbsp. kutsara ng mantikilya

Bago ka magsimulang magprito ng mga sariwang mushroom na may mga sibuyas, kailangan mong banlawan ang mga kabute, alisan ng balat, pakuluan, gupitin sa manipis na mga hiwa, asin, magprito sa langis at ihalo sa hiwalay na pinirito na mga sibuyas.Kapag naghahain, iwisik ang mga mushroom na may perehil o dill. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng pritong patatas sa mga yari na mushroom.

Paano magprito ng mga mushroom na may harina at kulay-gatas sa isang kawali

Mga sangkap

  • 500 g ng mga champignons
  • 1 baso ng kulay-gatas
  • 2-3 kutsarang mantika
  • 1 kutsarita ng harina
  • ang natitira sa panlasa
  1. Pakuluan ang mga inihandang champignon sa tubig sa loob ng 15 minuto, tumaga, asin, magprito sa mantika, iwiwisik ng harina at magpatuloy sa pagprito.
  2. Magdagdag ng kulay-gatas 5-6 minuto hanggang malambot at pakuluan.
  3. Kapag naghahain, budburan ng dill herbs.
  4. Alam ang pangunahing recipe para sa kung paano magprito ng mga mushroom na may kulay-gatas sa isang kawali, maaari mong lutuin ang ulam na ito sa iba pang mga bersyon, pagdaragdag ng iba pang mga sangkap ayon sa gusto mo.

Paano magprito ng mga sariwang champignon na may mga sibuyas at keso

Ang mga nakaranasang maybahay ay walang alinlangan na alam kung paano maayos na magprito ng mga sariwang mushroom na may mga sibuyas; narito ang isa pang halimbawa kung paano niluto ang mga sangkap na ito.

Mga sangkap

  • 1 kg sariwang champignons
  • 100 g ng keso (anuman, matitigas na uri)
  • 100 g langis ng gulay
  • 1 sibuyas

Gupitin ang mga mushroom sa malalaking piraso at iprito muna sa isang tuyong kawali, at pagkatapos, kapag ang juice ay sumingaw, magdagdag ng langis ng gulay at magprito hanggang malambot, asin sa panlasa.

Ayusin ang piniritong mushroom sa mga portioned plate at budburan ng grated cheese.

Paano masarap magprito ng mga kabute na may mga sibuyas sa mga breadcrumb sa isang kawali

Mga sangkap

  • 7-8 champignon (kapareho ang laki kung maaari)
  • 1 sibuyas
  • 1 itlog
  • 2 kutsarang mantika
  • 2 tablespoons ng durog na rusks

Maaari kang maghanda ng masarap na ulam para sa pamilya at mga kaibigan sa ilang minuto, alam kung paano magprito ng mga mushroom at sibuyas sa isang kawali. Tutulungan ka ng recipe na ito na gumamit ng dalawang pamilyar na produkto (mga sibuyas at mushroom) sa isang mas orihinal na kumbinasyon.

Balatan ang sibuyas, banlawan, i-chop ng pino, igisa sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pakuluan ang peeled at inihanda na mga champignon sa loob ng 10 minuto sa inasnan na tubig, ilagay sa isang colander, hayaang maubos ang sabaw, pagsamahin ang mga ito sa mga sibuyas, pagkatapos ay isawsaw sa isang pinalo na inasnan na itlog, gumulong sa mga mumo ng tinapay at magprito sa mantika.

Paano maayos na magprito ng mga kabute na may patatas sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap

  • 6 na patatas
  • champignons (dami - sa panlasa)
  • 0.5 tasa ng kulay-gatas
  • asin (sa panlasa)

Para sa mga nais makatipid ng oras sa pagluluto at gumawa ng iba pang mga bagay, iniisip nila kung paano maayos na magprito ng mga mushroom na may patatas sa isang mabagal na kusinilya. Nasa ibaba ang isang recipe na tutulong sa iyo na maghanda ng masarap at masarap na tanghalian sa maikling panahon.

Ilagay ang mga tinadtad na mushroom sa isang multicooker saucepan, asin, i-on ang "stewing" mode sa loob ng 1 oras. Magdagdag ng tinadtad na patatas, kulay-gatas, magdagdag ng asin, i-on ang "pilaf" mode (ang oras ay awtomatikong itinakda).