emmabrewda.com

Sa teritoryo ng Russia, ang mga kabute ay itinuturing na isa sa mga pinaka masarap na kabute na nasisiyahan sa espesyal na pagkilala sa mga gourmet. Woodlands, kung saan matatagpuan ang mga milk mushroom - isang kaloob ng diyos para sa lahat ng mga mahilig sa "tahimik na pangangaso".

Sa Chelyabinsk, ang mga mushroom ng gatas ay matatagpuan sa halos lahat ng kagubatan. Ngunit kung minsan ay hindi madaling mahanap ang mga ito, dahil ang mga kabute ay nagtatago sa ilalim ng siksik na nahulog na mga dahon ng mga puno, na nagtatago mula sa mga mata ng mga tagakuha ng kabute. Kapag hahanapin ang ganitong uri ng mga namumungang katawan, magdala ng mahabang patpat upang mapunit ang iba't ibang mga tubercle o mga dahon malapit sa mga tuod.

Dapat sabihin na ang mga kabute ng gatas ay hindi kailanman lumalaki bilang solong mga specimen, maaari silang matagpuan sa malalaking grupo. Ito ay hindi para sa wala na nakuha nila ang kanilang pangalan noong sinaunang panahon, nang sila ay tinawag na "mga tambak".

Kung saan sa Chelyabinsk maaari kang pumili ng mga kabute: mga punto ng koleksyon

Kung saan sa Chelyabinsk maaari kang pumili ng mga mushroom ng gatas, sa madaling sabi walang sagot. Pagkatapos ng lahat, maraming mga uri ng mga katawan ng prutas na ito, at bilang karagdagan, matatagpuan ang mga ito sa mga kagubatan ng iba't ibang mga latitude, mula sa timog hanggang sa taiga.

Tulad ng iba pang namumunga na katawan, ang mga kabute ng gatas ay mga simbolo ng mas matataas na halaman, na pumapasok sa isang "alyansa" sa mga puno, na nakikipagpalitan ng mga sustansya at tubig sa kanila sa pamamagitan ng root system. Karaniwan, ang tanong kung saan lumalaki ang mga kabute ng gatas sa rehiyon ng Chelyabinsk ay nawawala nang mag-isa, kung alam mo kung aling mga puno ang mga mushroom na ito ay bumubuo ng mycorrhiza.

Tandaan na ang mga nangungulag na puno, lalo na ang mga birch, ay lalong ginustong. Ang mga kagubatan at kagubatan ng birch na may halong birch ay ang unang tanawin kung saan dapat kang pumunta para sa mga kabute sa Chelyabinsk. Gayunpaman, ang ilang mga uri ng mga katawan ng prutas na ito ay matatagpuan din sa mga koniperong kagubatan.

Ang isang napakahalagang kadahilanan kung saan lumalaki ang mga kabute ng gatas sa Chelyabinsk ay ang katotohanan na isinasaalang-alang ang edad ng mga puno na lumalaki sa kagubatan. Lumalabas na ang mycorrhiza ay tumatagal ng ilang taon upang bumuo, kaya mas lumang mga puno ang pinili para sa mycorrhiza.

Saan hahanapin ang puti at dilaw na kabute ng gatas sa rehiyon ng Chelyabinsk?

Ang pagkakaroon ng pagsasaalang-alang ng ilang mga uri ng mga kabute, maaari mong malaman kung saan hahanapin ang mga kabute ng gatas sa rehiyon ng Chelyabinsk. Halimbawa, ang pinakasikat sa mga milk mushroom ay itinuturing na white milk mushroom. Ang ilang mga tagahanga ng "mushroom hunting" ay tinatawag itong "raw milk" o "wet". Ang kabute na ito ay may pinakamahusay na lasa sa mga "congeners" nito. Ito ay karaniwang matatagpuan sa unang bahagi ng Agosto o, kung ang panahon ay paborable, kahit na sa katapusan ng Hulyo. Ang puting gatas na kabute ay namumunga hanggang sa katapusan ng Setyembre, minsan bago pa ang unang dekada ng Oktubre. Madalas itong matatagpuan sa mga kagubatan ng kanlurang rehiyon ng rehiyon ng Chelyabinsk.

Ang mga dilaw na kabute ng gatas ay halos hindi mas mababa sa lasa sa mga puti. Saan kolektahin ang mga kabute ng gatas na ito sa Chelyabinsk, at sa anong kagubatan sila ay karaniwang matatagpuan? Mayroong isang malaking bilang ng mga ruta ng kabute sa buong rehiyon ng Chelyabinsk. Ang mga nakaranasang mushroom picker ay matagal nang nakagawa ng tsart para sa pagkolekta ng data sa mga prutas.

Halimbawa, ang distrito ng Sosnovsky ng rehiyon ng Chelyabinsk ay puno ng mga kabute. Ang pinakakilala ay ang mga sumusunod na nayon:

• Kremenkul;
• Butaki.

Ang isa pang lugar para sa pagkolekta ng mga kabute sa rehiyon ng Chelyabinsk, tinawag ng mga tagakuha ng kabute ang teritoryo sa kanluran ng Lake Bolshoy Kremenkul. Karamihan sa mga uri ng kabute ay hindi ginusto ang mga basang lupa, ngunit ang katamtamang basa na mga lupa na may lumot, damo o isang magkalat ng mga nabulok na dahon. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga katawan ng prutas na ito ay madalas na ganap na nakatago sa ilalim ng isang layer ng lupa, kaya ang mga picker ng kabute ay kailangang isaalang-alang ito sa panahon ng koleksyon at braso ang kanilang sarili ng mga stick, o kumuha ng maliliit na rake sa kanila.

Ang ilang mga uri ng mushroom ay kinokolekta ng mga mushroom picker sa bulubunduking rehiyon ng rehiyon ng Chelyabinsk, dahil mas gusto nila ang calcareous na lupa at lumalaki sa spruce at fir forest.Ang mga mushroom na ito ay nagsisimula sa kanilang pamumunga mula Agosto at nagpapatuloy hanggang sa katapusan ng Oktubre, dahil mas lumalaban sila sa malamig

Saan makakahanap ng marsh, black at dry milk mushroom sa rehiyon ng Chelyabinsk?

Ang rehiyon ng Chelyabinsk ay mayaman din sa tatlo pang uri ng kabute: marsh, black at dry. Saan mahahanap ang mga mushroom na ito sa rehiyon ng Chelyabinsk, at anong uri ng kagubatan ang gusto nila?

Kadalasan ang mga prutas na ito ay matatagpuan sa mga distrito ng Krasnoarmeisky at Argayashsky ng rehiyon ng Chelyabinsk, lalo na sa mga kagubatan sa kahabaan ng Kyshtym-Ozersk highway. Inirerekomenda ng mga bihasang tagakuha ng kabute na bisitahin ang mga kagubatan malapit sa mga pamayanan:

• manok;
• kagubatan;
• Norkino;
• Bayramgulovo;
• Sargazy.

Bilang karagdagan, ang mga kabute ng gatas ay nakolekta sa kagubatan malapit sa nayon ng Derevenskoye. Tulad ng nabanggit na, ang mga mushroom ng gatas ay medyo malalaking mushroom, na may napakalaking takip. Lumalaki sila sa malalaking grupo, kaya sa isang lugar maaari kang mangolekta ng isang buong malaking basket ng mga masasarap na katawan ng prutas.

Ang mga ruta ng kabute kung saan mangolekta ng mga kabute ng gatas sa rehiyon ng Chelyabinsk ay nakakalat sa buong rehiyon. Ang rehiyon ng Ashinsky ay mayaman sa mga prutas na ito, ang teritoryo kung saan ay 80% na kagubatan.

Ang isang buong basket ng mushroom at iba pang mushroom ay maaari ding kolektahin sa Taktybay, Chebarkul district.

Saan pa ito nagkakahalaga ng pagpunta para sa mga kabute sa Chelyabinsk?

Sa baybayin ng Lake Arakul sa rehiyon ng Kasli, sa mga lokal na kagubatan, ang mga mushroom picker ay nangongolekta ng maraming puting mushroom, pati na rin ang mga itim at tuyo. Masasabi nating ang buong teritoryo ng rehiyon ng Chelyabinsk ay mayaman sa iba't ibang uri ng mga kabute, lalo na para sa mga kabute. Samakatuwid, sa pagbisita sa anumang lugar ng kagubatan, kabilang ang mga maliliit na landing strip na matatagpuan malapit sa mga highway, maaari kang pumili ng isang basket ng mga kahanga-hangang katawan ng prutas. Bisitahin ang Ilmensky Nature Reserve at hindi ka magsisisi na makarating doon, na nakolekta ang isang malaking ani ng mga mushroom na ito.

Para sa fruiting ng mga kabute, ang pinakamainam na temperatura ay mula sa +8 hanggang + 10 ° C. Gayunpaman, kung minsan sa rehiyon ng Chelyabinsk sila ay nakolekta kahit na pagkatapos ng unang niyebe, literal na naghuhukay dito. Sa Urals, ang mga kabute na ito ay hinihiling dahil sa katotohanan na nilalampasan nila ang karne ng baka sa nilalaman ng protina. Sa kanilang komposisyon, naglalaman sila ng mga bitamina B, C, pati na rin ang PP, na may positibong epekto sa katawan ng tao.