Mga kabute: isang larawan at paglalarawan ng spruce, pula at totoong mga kabute, kung saan lumalaki ang mga nakakain na kabute

Naniniwala ang maraming tagakuha ng kabute na ang camelina ay isang kabute na sa anumang paraan ay hindi mas mababa sa panlasa sa boletus. Ang mga regalong ito ng kagubatan ay angkop para sa paghahanda ng iba't ibang uri ng mga pinggan, na ginagamit para sa pag-aasin at pag-aatsara. Ang pinakakaraniwang uri ng mga takip ng gatas ng saffron ay spruce, pula at tunay.

Sa pahinang ito malalaman mo kung kailan at sa anong mga kabute sa kagubatan ang lumalaki. At makikita mo rin ang mga nakakain na mushroom sa larawan na may mga paglalarawan.

Kung saan lumalaki ang spruce mushroom at mga larawan ng mushroom

Kategorya: nakakain.

Binti (3-8 cm ang taas): ang parehong kulay bilang ang takip, napaka malutong, cylindrical sa hugis. Sa mga batang mushroom, ito ay solid, sa paglipas ng panahon ito ay nagiging halos guwang.

Mga plato: napakadalas, mas magaan kaysa sa mga takip, nagiging berde kapag pinindot.

Spruce Camelina Plate

pulp: orange, ngunit sa lugar ng break at kapag nakikipag-ugnayan sa hangin, tulad ng milky juice, mabilis itong nagbabago ng kulay sa pula at pagkatapos ay sa maberde. Kaaya-aya sa panlasa, na may mabangong aroma.

Tulad ng nakikita sa larawan, spruce mushroom (Lactarius deterrimus) ay may isang orange na takip na may diameter na 3-9 cm, na may maliit na tubercle sa gitna. Kadalasan ay bahagyang matambok, sa mga lumang mushroom na may maberde na kulay, maaari itong bahagyang nalulumbay o hugis ng funnel. Napakarupok, na may bahagyang pubescent na mga gilid. Makinis sa pagpindot, maaaring malagkit sa basang panahon.

Ang paglalarawan ng spruce mushroom ay katulad ng paglalarawan kulay rosas na alon (Lactarius torminosus) at tunay na kabute (Lactarius deliciosus). Gayunpaman, ang orange milky sap ay hindi nagbabago ng kulay sa alon, at ang tunay na kabute ay mas maliit at lumalaki sa lahat ng uri ng mga koniperus na kagubatan.

Malalaman mo kung saan ka makakahanap ng mga mushroom sa pamamagitan ng pagpunta sa coniferous forest. Mula sa kalagitnaan ng Agosto hanggang sa katapusan ng Setyembre, literal na ang bawat kagubatan ng spruce ay natatakpan ng mga mushroom na ito.

Pagkain: masarap sa halos anumang anyo.

Application sa tradisyonal na gamot: hindi nalalapat.

Ibang pangalan: spruce, green saffron milk cap.

Red mushroom mushroom: larawan at paglalarawan

Kategorya: nakakain.

Pulang Camelina Cap (Lactarius sanguifluus) (diameter 4-17 cm): orange o malalim na pink, napakasiksik, bukas o bahagyang depress sa gitna, kadalasang may mga kulot na gilid.

Binti (3-9 cm ang taas): napakalakas, cylindrical sa hugis, lumalawak mula sa ibaba hanggang sa itaas.

Bigyang-pansin ang larawan ng isang pulang takip ng gatas ng saffron: kadalasan ang binti nito ay may maliliit na hukay o isang mealy bloom.

Mga plato: madalas at makitid.

pulp: marupok, maputi-puti, may mga pulang hukay at kulay-dugo na katas ng gatas.

Ayon sa larawan at paglalarawan, ang red saffron milk cap ay halos kapareho sa tunay. kabute (Lactarius deliciosus)ngunit mayroon itong milky orange juice.

Kapag ito ay lumalaki: mula sa unang bahagi ng Hulyo hanggang kalagitnaan ng Setyembre sa mapagtimpi na mga bansa ng kontinente ng Eurasian.

Saan ko mahahanap: sa mga lupa ng mga nangungulag na kagubatan.

Pagkain: masarap sa anumang anyo.

Application sa tradisyonal na gamot: ay hindi ginagamit, ngunit nagawang ihiwalay ng mga siyentipiko ang antibiotic na lactarioviolin laban sa tuberculosis mula sa pulang kabute.

Ang mga gingerbread ay totoo, at sa anong kagubatan sila lumalaki

Kategorya: nakakain.

Tunay na takip ng kabute (Lactarius deliciosus) (diameter 5-14 cm): makintab, orange o mapula-pula, maaaring okre, madilim na dilaw o mapula-pula kayumanggi. Ito ay may katangian na concentric ring at kung minsan ay isang puting patong. Matambok, ngunit sa paglipas ng panahon ito ay nagbabago sa halos flat o kahit na nalulumbay. Ang mga gilid ay karaniwang kulutin patungo sa loob. Makinis, madulas at bahagyang malagkit sa hawakan.

Binti (4-10 cm ang taas): ng parehong kulay na may isang sumbrero, guwang, na may maliliit na gouges. Lumalawak mula sa ibaba hanggang sa itaas. Marahil ay may isang magaan na himulmol.

Mga plato: manipis, kapareho ng kulay ng takip. Lumiko berde mula sa mahinang pagpindot.

Sapal: onapakasiksik, nagiging berde sa lugar ng hiwa kapag nalantad sa hangin, may mahinang amoy ng prutas. Ang milky juice ay light orange ang kulay.

Ang mga mushroom ayon sa larawan at paglalarawan ay katulad ng mga mushroom spruce (Lactarius deterrimus), ay pulaika (Lactarius sanguifluus) at Hapon (Lactarius japonicus)... Ang spruce mushroom ay naiiba mula sa kasalukuyan sa mas maliit na sukat nito, at gayundin sa ito ay lumalaki lamang sa ilalim ng mga puno ng spruce. Ang pula ay walang singsing sa takip nito at may mayaman na pulang gatas na katas. Gumagawa ang Japanese ng mapula-pula na gatas na katas at lumalaki lamang sa timog ng Primorsky Krai at sa Japan.

Kapag ito ay lumalaki: mula sa unang bahagi ng Hulyo hanggang kalagitnaan ng Setyembre sa mapagtimpi na mga bansa sa Northern Hemisphere.

Saan ko mahahanap: sa mga koniperus na kagubatan sa tabi ng mga spruce at pines, madalas na nakalibing sa lumot.

Pagkain: hindi angkop para sa pagpapatayo, ngunit mahusay na kabute para sa pag-aatsara o pag-aatsara. Mayroong maraming mga recipe. Ito ay mga maanghang na kabute, at may mga dahon ng bay, at kamangha-manghang mga sarsa. Sinasabi ng mga eksperto sa mga connoisseurs-culinary na ang mga tunay na kabute ay hindi maaaring hugasan, sapat lamang na punasan ang mga ito upang linisin ang mga ito ng mga labi ng kagubatan at alikabok.

Application sa tradisyonal na gamot: ay hindi ginagamit, ngunit ang mga kinatawan ng tradisyunal na gamot ay nagawang ihiwalay ang antibiotic na lactariovilin, na sumisira sa tubercle bacillus, mula sa kabute na ito.

Ibang pangalan: pine mushroom, karaniwang mushroom, gourmet mushroom, pine mushroom, noble mushroom, autumn mushroom.