Mga patatas na may mga champignon sa isang mabagal na kusinilya: mga larawan at mga recipe, kung paano magluto ng mga pinggan na may mga kabute

Kasabay nito, isang simple at kasabay na katangi-tanging ulam na maaaring palaging ihanda para sa tanghalian o hapunan para sa buong pamilya - patatas na may mga kabute sa isang mabagal na kusinilya. Ang pinakamababang abala, ang mga sangkap na magagamit, at ang ulam ay mahusay sa lahat ng aspeto.

Dapat sabihin na ito ay lalong maginhawa at madaling magluto sa isang multicooker para sa mga taong maraming trabaho at abala. Nag-aalok kami ng ilang mga recipe para sa mga patatas na may mga mushroom sa isang mabagal na kusinilya, na magbubunyag ng mga lihim ng masarap at masustansiyang pagkain.

Patatas na may mga champignon, sibuyas at karot sa slow cooker ng Redmond

Sa kaunting pagsisikap, maaari kang magluto ng patatas na may mga mushroom sa isang Redmond multicooker. Ang isang kasiya-siya at masarap na ulam ay nakuha mula sa iminungkahing listahan ng mga produkto. Ang mga piniritong patatas na may mga mushroom at gulay sa langis ng gulay ay siguradong mapapasaya ang mga nag-aayuno.

  • 700 g ng mga champignon;
  • 1 kg ng patatas;
  • 2 karot at 2 sibuyas;
  • 5 tbsp. l. mantika;
  • Asin at itim na paminta sa panlasa;
  • 2 tbsp. l. tinadtad na mga gulay (anuman).

Pagluluto ng pritong patatas na may mga kabute sa isang mabagal na kusinilya ayon sa sumusunod na sunud-sunod na paglalarawan:

  1. Upang simulan ang proseso ng pagluluto kaagad, kailangan mong ihanda ang mga sangkap.
  2. Balatan ang mga sibuyas at karot, patatas at mushroom, hugasan at i-chop: patatas at mushroom sa mga piraso, lagyan ng rehas ang mga karot, gupitin ang mga sibuyas sa mga cube.
  3. Ibuhos ang langis sa mangkok ng multicooker, i-on ang "Fry" mode.
  4. Ibuhos muna ang sibuyas sa mangkok, magprito ng 3-5 minuto, idagdag ang mga karot at iprito ang lahat nang magkasama sa loob ng 5 minuto.
  5. Magdagdag ng mga mushroom, magprito ng 15 minuto, patuloy na pagpapakilos, upang ang buong masa ay pantay na pinirito.
  6. Timplahan ng asin at paminta ang mga nilalaman ng mangkok ng multicooker, idagdag ang patatas, asin muli, kung kinakailangan, at pukawin.
  7. Isara ang takip at i-on ang "Fry" mode sa loob ng 40 minuto. Ang kahandaan ng ulam ay depende sa iba't ibang patatas, kaya pagkatapos ng 20-25 minuto. maaari mong suriin ang mga patatas sa pamamagitan ng pagbubutas sa kanila ng isang palito.
  8. Kapag handa na upang season ang patatas na may mushroom na may herbs, i-on ang "Heating" mode at mag-iwan ng 10 minuto upang ang ulam ay infused.
  9. Ihain kasama ng hiniwang gulay o light vegetable salad.

Nilagang patatas na may mga mushroom, niluto sa isang mabagal na kusinilya

Ang isang ulam tulad ng nilagang patatas na may mga champignon, na niluto sa isang mabagal na kusinilya, ay niluto sa sabaw ng kabute, ang lasa ay hindi mailalarawan.

  • 1 kg ng patatas;
  • 500 g ng mga champignons;
  • 3 ulo ng sibuyas;
  • 2 karot;
  • Mantika;
  • 1 litro ng sabaw ng kabute;
  • Asin sa panlasa.

Tingnan ang recipe na may sunud-sunod na larawan ng pagluluto ng patatas na may mga mushroom sa isang mabagal na kusinilya, na makakatulong sa iyo na malaman ang proseso nang mas detalyado.

Ang mga karot at mga sibuyas ay binalatan, hinugasan at pinutol: mga karot sa manipis na mga piraso, mga sibuyas sa mga cube.

3-4 tbsp ay ibinuhos sa mangkok. l. langis, ang "Pagprito" na mode ay naka-on at ang mga sibuyas at karot ay ipinakilala.

Para sa 7-10 minuto, habang ang mga gulay ay pinirito, pukawin ang mga nilalaman na may silicone spatula.

Ang mga mushroom ay inihanda: peeled, hugasan at pinakuluang para sa 10 minuto. kasama ang pagdaragdag ng bay leaf at allspice (ang sabaw ay hindi ibinubuhos).

Pagkatapos ng paglamig, ang mga mushroom ay pinutol sa mga piraso at idinagdag sa mga gulay sa isang mabagal na kusinilya.

Magprito ng 5 minuto. kapag hinahalo at naka-off ang "Fry" program.

Ang mga patatas ay binalatan, hugasan at pinutol sa mga piraso, idinagdag sa mga kabute.

Ang mga nilalaman ng mangkok ay idinagdag sa panlasa, na puno ng mushroom strained mushroom broth.

Ang takip ng multicooker ay sarado, ang "Extinguishing" mode ay naka-on sa loob ng 40 minuto.

Bago ihain, ang ulam ay naiwan sa multicooker sa loob ng 20 minuto. sa "Heating" mode.

Patatas na may manok, mushroom at bawang sa isang mabagal na kusinilya

Sa tulong ng tulad ng isang maginhawang makina ng kusina, maaari mong mabilis na gumawa ng isang ulam ng anumang kumplikado. Ang mga patatas na may manok at mushroom na niluto sa isang multicooker ay tiyak na magiging iyong paboritong ulam.

  • 1 kg ng patatas;
  • 500 g ng mga champignons;
  • 500 g ng karne ng manok;
  • 2 sibuyas;
  • 3 sibuyas ng bawang;
  • asin;
  • 2 tbsp. l. mayonesa;
  • 100 ML ng langis ng gulay.

Kung paano maayos na lutuin ang patatas na may mga mushroom at manok sa isang multicooker, matuto mula sa hakbang-hakbang na proseso.

  1. Hugasan ang karne at gupitin sa mga cube, alisan ng balat ang mga mushroom mula sa pelikula at gupitin din.
  2. Balatan ang mga patatas, hugasan at gupitin sa mga piraso, i-chop ang sibuyas pagkatapos ng pagbabalat gamit ang isang kutsilyo, lagyan ng rehas ang bawang sa isang pinong kudkuran.
  3. Ibuhos ang langis sa mangkok ng multicooker, iprito ang mga kabute sa loob ng 7-10 minuto.
  4. Idagdag ang sibuyas at pagkatapos ng 5 minuto. laman ng manok.
  5. Magprito ng 15-20 minuto. hanggang golden brown at ilagay ang patatas.
  6. Season na may asin, ibuhos sa isang maliit na tubig at magdagdag ng mayonesa, ihalo.
  7. Isara ang takip at itakda ang "Extinguishing" mode sa loob ng 40 minuto.
  8. Sa dulo, idagdag ang bawang, pukawin at iwanan sa "Warm Up" sa loob ng 15 minuto.

Patatas na may mga champignon sa kulay-gatas, niluto sa isang mabagal na kusinilya

Ang mga patatas na may mga champignon sa sour cream na niluto sa isang mabagal na kusinilya ay isang masarap, masustansya at malusog na ulam para sa lahat ng iyong sambahayan. Ang mga sangkap sa recipe ay pinakamahusay na gumagana sa bawat isa.

  • 1 kg ng patatas;
  • 700 g ng mga champignon;
  • 200 ML kulay-gatas;
  • 5 tbsp. l. langis ng oliba;
  • Salt at ground black pepper - sa panlasa.
  1. Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat, gupitin sa mga hiwa gamit ang isang shredder.
  2. Ibuhos ang langis sa isang mabagal na kusinilya, i-on ang programang "Fry" at ilatag ang mga patatas.
  3. Magprito ng 10 minuto, patuloy na pagpapakilos gamit ang isang silicone spatula.
  4. Hugasan ang mga kabute, gupitin sa mga cube at iprito sa isang kawali hanggang sa sumingaw ang likido.
  5. Ilagay sa isang mangkok na may patatas, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa, ibuhos ang kulay-gatas, ihalo nang lubusan at isara ang talukap ng mata.
  6. I-on ang Bake program sa loob ng 40 minuto upang ang lahat ng sangkap ay malantad sa parehong temperatura.
  7. Pagkatapos ng signal, buksan ang takip, ilagay ang ulam sa mga plato at ihain. Bukod pa rito, maaari kang maghain ng mga de-latang gulay o sariwang gulay na hiniwa-hiwa.

Patatas na may karne at mushroom mushroom sa isang mabagal na kusinilya: isang hakbang-hakbang na recipe

Ang mga patatas na niluto na may karne at mushroom sa isang mabagal na kusinilya ay hindi kailanman mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.

Ang ganitong masarap na ulam ay magiging kapaki-pakinabang lalo na para sa isang buong pagkain.

  • 500 g ng baboy at patatas;
  • 700 g ng mga champignon;
  • 3 ulo ng sibuyas;
  • Mantika;
  • 5 tbsp. l. kulay-gatas;
  • asin;
  • 1/3 tsp bawat isa. isang halo ng ground peppers at oregano;
  • 1 bungkos ng dill.

Gumamit ng sunud-sunod na recipe para magluto ng masasarap na patatas na may mga mushroom, champignon at karne sa isang multicooker.

  1. Gupitin ang karne sa maliliit na piraso, ibuhos ang kaunting langis ng gulay sa mangkok ng multicooker, i-on ang "Fry" mode at idagdag ang baboy.
  2. Magluto ng 15 minuto, hanggang sa magbago ang kulay ng karne sa mas magaan na kulay.
  3. Balatan ang sibuyas, gupitin sa manipis na mga singsing o cube (alinman ang gusto mo).
  4. Ilagay ang sibuyas sa isang mangkok, pukawin at iprito sa loob ng 5 minuto.
  5. Pagkatapos ng paglilinis, gupitin ang mga mushroom sa mga piraso at ilagay sa isang multicooker.
  6. Sa mode na "Fry", iprito ang buong masa sa loob ng 15 minuto.
  7. Balatan ang mga patatas, hugasan, gupitin sa manipis na mga piraso at ilagay sa karne at mushroom.
  8. Ilipat ang multicooker sa "Extinguishing" mode at itakda ang 50 minuto.
  9. Pagkatapos ng 40 min. buksan ang talukap ng mata, magdagdag ng oregano, asin at paminta sa buong masa at magdagdag ng kulay-gatas at tinadtad na dill.
  10. Gumalaw, maghintay para sa isang beep, itakda para sa 10 minuto. sa "Warm Up" at itakda ang talahanayan.

Patatas sa isang mabagal na kusinilya na may mga mushroom at sibuyas sa cream

Ang cream ay isang mahusay na karagdagan sa mga kabute at patatas, gagawin nito ang ulam hindi lamang masarap, ngunit masarap. Ang mga patatas na niluto sa isang mabagal na kusinilya na may mga champignon sa cream ay napakasarap na magugustuhan ng lahat, nang walang pagbubukod.

  • 1 kg ng patatas;
  • 500 g ng mga champignons;
  • 3 sibuyas;
  • 50 g mantikilya;
  • 300 ML cream;
  • Asin sa panlasa;
  • ½ tsp itim na paminta sa lupa.
  1. Banlawan ng mabuti ang mga champignon, alisan ng balat, kung may kontaminasyon, gupitin sa mga piraso.
  2. Balatan at i-chop ang sibuyas, alisan ng balat ang mga patatas, banlawan ng mabuti at gupitin sa mga cube.
  3. I-on ang multicooker sa "Fry" mode, magdagdag ng mantikilya at hayaan itong matunaw.
  4. Magdagdag ng sibuyas, magprito na may patuloy na pagpapakilos sa loob ng 10 minuto.
  5. Ibuhos ang mga straw ng kabute at iprito ang lahat nang magkasama sa loob ng 5-7 minuto, patayin ang multicooker.
  6. Magdagdag ng mga cube ng patatas sa mga kabute at sibuyas, ibuhos ang cream at kaunting mainit na pinakuluang tubig (hindi ka maaaring magdagdag ng tubig).
  7. Asin, paminta, pukawin at i-on ang multicooker sa "Stew" mode sa loob ng 40 minuto.
  8. Ang pagiging handa ng patatas ay depende sa iba't ibang ginamit sa ulam. Samakatuwid, kumuha ng isang maliit na piraso, suriin ang pagkakapare-pareho at magpasya sa karagdagang pagluluto.
  9. Pagkatapos ng signal, iwanan ang mga patatas na may mga mushroom sa mangkok ng multicooker sa mode na "Painitin muna" sa loob ng 15 minuto.
  10. Ang ulam na ito ay sasama sa mga bola-bola o pork shank.

Mga frozen na champignon na may patatas at sibuyas sa isang multicooker na "Polaris"

Ang mga mushroom na may patatas ay hindi gaanong masarap sa Polaris multicooker. Ang ulam na ito ay magiging kumpletong tanghalian o hapunan para sa buong pamilya.

  • 1 kg ng patatas;
  • 3 ulo ng sibuyas;
  • 400 g frozen na mushroom;
  • 100 g mantikilya;
  • 1.5 tbsp. l. harina;
  • 1.5 tbsp. gatas;
  • Asin sa panlasa;
  • 1 dahon ng laurel;
  • 3 mga gisantes ng allspice.
  1. Una, ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa pagluluto: alisan ng balat ang mga patatas at mga sibuyas, banlawan at i-chop, dice patatas, i-chop ang mga sibuyas gamit ang isang kutsilyo.
  2. I-defrost ang mga kabute (mas mainam na iwanan ang mga ito sa mesa nang magdamag sa kusina), gupitin sa mga cube at pisilin ang labis na likido gamit ang iyong mga kamay.
  3. I-on ang multicooker sa "Fry" mode, magdagdag ng mantikilya, maghintay hanggang matunaw, ilagay ang tinadtad na sibuyas at magprito ng 10 minuto.
  4. Magdagdag ng mga mushroom, magprito ng 10 minuto. na may patuloy na pagpapakilos at idagdag ang mga cube ng patatas.
  5. Paghaluin, paghaluin ang gatas at harina nang hiwalay, talunin ng kaunti at ibuhos sa mangkok ng multicooker.
  6. Magdagdag ng asin sa panlasa, pukawin at isara ang takip.
  7. Itakda ang programang "Extinguishing" sa loob ng 60 minuto, pagkatapos pagkatapos ng signal ay iwanan ito sa mode na "Pag-init" sa loob ng 10 minuto.

Ang mga frozen na champignon na niluto na may patatas sa Polaris slow cooker ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ang isang recipe ay nararapat na mataas ang ranggo sa iyong cookbook para sa lasa at nutritional value nito.