emmabrewda.com

Ang Oyster mushroom ay isang mushroom na lubos na pinahahalagahan ng mga taong sumusunod sa mga panuntunan sa pagkain. Ang Pleurotus ostreatus ay napakababa sa calories at kapaki-pakinabang din, dahil naglalaman ito ng maraming sangkap na kapaki-pakinabang sa katawan.

Sa ibaba maaari mong basahin ang isang paglalarawan ng oyster mushroom, alamin ang tungkol sa paggamit nito at mga natatanging tampok. Makakakita ka rin ng larawan ng isang oyster mushroom sa kagubatan; malalaman mo kung kailan ka maaaring magsimula ng "mushroom hunting" at makakuha ng impormasyon tungkol sa kung saan tumutubo ang mga oyster mushroom sa kanilang natural na tirahan.

Kategorya: nakakain.

Isang hindi pangkaraniwang hugis na sumbrero (taas 0.5-2 cm, diameter 6-30 cm): kadalasang makintab, puti, kulay abo o ashy, mas madalas na kayumanggi, lila, kayumanggi, mapusyaw na dilaw. Bilog at mataba.

Tulad ng makikita mo sa larawan at ang paglalarawan ng oyster mushroom, ang takip ng batang kabute ay may hugis ng auricle at may katangiang nakabalot sa mga gilid. Sa paglipas ng panahon, ang mga gilid ay ituwid, at ang takip ay nagiging halos patag na may mga katangian na kulot na mga gilid. Ang takip ng kabute ay napakakinis sa pagpindot.

Binti (0.5-3 cm ang taas): kadalasang puti o bahagyang kulay abo, makinis sa pagpindot, napakaliit o halos wala. Karaniwang cylindrical, madalas na hubog sa gilid, lumalawak mula sa ibaba hanggang sa itaas.

Mga plato: napakabihirang at maselan, karaniwang kapareho ng kulay ng takip.

pulp: napaka-makatas at siksik.

Bigyang-pansin ang larawan ng oyster mushroom sa konteksto: ang kulay ng laman ay halos tumutugma sa takip o mga plato.

Ang Oyster mushroom ay isang mandaragit na fungus na maaaring maparalisa at matunaw ang ilang mga primordial worm salamat sa nematoxin na nilalaman nito. Samakatuwid, ito ay halos hindi wormy.

Doubles: wala.

Saan at kailan tumutubo ang oyster mushroom

Saan lumalaki ang mga oyster mushroom: madalas sa mga patay na puno o bulok na tuod, mas madalas sa namamatay na mga punong nangungulag at koniperus. Mas pinipili nitong lumaki sa tabi ng mga birches, willow at aspens.

Sa maraming mga bansa, sila ay lumaki sa isang kapaligiran ng produksyon. Sa kagubatan, ang mga kabute ng talaba ay medyo hindi mapagpanggap, samakatuwid, kapag lumaki nang artipisyal, sila ay nakatanim sa malalaking grupo sa sup, maliliit na shavings at kahit na papel, basura mula sa pagproseso ng mga halaman at gulay (husk o dayami).

Kapag tumubo ang oyster mushroom: mula kalagitnaan ng Setyembre hanggang huling bahagi ng Disyembre sa mga bansa sa kontinente ng Eurasian. Mas pinipili ng oyster mushroom ang mababang temperatura, kaya nagsisimula itong lumaki sa simula ng taglagas. Ngunit maaari rin itong lumitaw sa tag-araw, kung ang panahon ay malamig sa mahabang panahon.

Pagkain: ito ay hindi lamang isang mababang-calorie na kabute, ngunit din ng isang napaka-malusog na kabute. Naglalaman ito ng maraming protina, amino acid na kinakailangan para sa katawan ng tao, ascorbic acid, bitamina PP, posporus, bakal at iba pang mga elemento.

Application sa tradisyonal na gamot: hindi nalalapat.

Ibang pangalan: oyster mushroom, oyster mushroom, bukol.