Patatas na may mga frozen na kabute: kung paano magluto ng pritong patatas sa isang kawali, nilaga sa isang mabagal na kusinilya at oven

Nag-aalok ang tradisyunal na lutuing Ruso ng malawak na hanay ng mga pagkaing may mga regalo sa kagubatan na mapagpipilian. Ang mga patatas na may mga frozen na mushroom ay nagbibigay-daan sa iyo upang pag-iba-ibahin ang iyong diyeta sa taglamig at tagsibol, gamit ang mga pre-prepared na pagkain para sa pagluluto. Ang mga piniritong patatas na may mga frozen na mushroom, sa kondisyon na sila ay maayos na inihanda, ay hindi mag-iiba sa anumang paraan mula sa isang ulam na ginawa mula sa mga bagong hiwa na kabute sa mga tuntunin ng mga katangian ng organoleptic. Maaari mong malaman ang tungkol sa kung paano magprito ng mga frozen na mushroom at patatas sa bahay, tungkol sa lahat ng mga intricacies at lihim sa pahinang ito.

Huwag mag-atubiling pumili ng anumang recipe para sa patatas na may pritong kabute, at ipakilala ito sa iyong pang-araw-araw na menu - hindi ka magkakamali, ang mga mahal sa buhay ay mabighani sa kahanga-hangang lasa. Ang recipe para sa pritong patatas na may frozen na mushroom mula sa pahinang ito ay sorpresa ka rin sa hindi pangkaraniwang mga kumbinasyon ng mga produkto. Hindi tulad ng mga klasikal na recipe, ang kundisyong ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang pagyamanin ang rasyon ng pagkain na may mga kapaki-pakinabang na microelement. Pumili, magluto, mag-eksperimento at kumain nang may sarap.

Paano magluto ng pritong patatas na may frozen na mushroom sa isang kawali

Bago magluto ng pritong patatas na may mga frozen na mushroom, dapat itong alisin sa freezer at lasaw.

Ang klasikong recipe para sa pritong patatas na may frozen na mushroom ay isang pamilyar na lasa.

Mga sangkap:

  • Patatas - 4-5 piraso
  • Mga frozen na mushroom - 200 Gram
  • Mga sibuyas - 2-3 piraso
  • Mantika ng Pagprito - Sa panlasa
  • Asin, paminta - Upang tikman

Paraan ng pagluluto:

  1. Hiwain ang sibuyas, iprito muna ang mga kabute at sibuyas.
  2. I-save ang isang sibuyas para sa patatas. Gupitin ang mga patatas sa mga piraso, ang sibuyas sa kalahating singsing. Magprito ako ng patatas at mushroom nang hiwalay.
  3. Painitin muna ang kawali, ibuhos ang mas maraming mantika. Iprito ang patatas hanggang malambot, kasama ang mga sibuyas.

At ngayon idinagdag namin ang mga pritong mushroom, asin, ihalo at magprito para sa isa pang minutong 5. Salamat sa recipe na ito, alam mo kung paano magprito ng mga frozen na mushroom na may patatas. Ihain at bon appetit!

Pritong patatas na may frozen na mushroom at dill - katangi-tanging lasa.

  • Frozen honey mushroom - 400 gramo
  • Patatas - kalahating kilo
  • Mga sibuyas - 1 ulo
  • Dill - 1 maliit na bungkos
  • Asin at paminta para lumasa
  • Langis ng gulay - 3 tablespoons

Paraan ng pagluluto:

Painitin ang isang kawali sa mababang init, ibuhos ang 3 kutsara ng langis ng gulay, ilagay ang mga kabute at kumulo sa ilalim ng takip ng 7 minuto, pagkatapos ay sa daluyan ng init na walang takip sa loob ng 5 minuto.

Balatan ang mga sibuyas, i-chop ng makinis at idagdag sa mga mushroom. Magprito ng mga kabute at sibuyas sa loob ng 5 minuto.

Balatan at i-chop ang mga patatas, idagdag sa mga kabute at sibuyas, magprito ng 15 minuto sa katamtamang init, paminsan-minsang pagpapakilos.

Hugasan at tuyo ang dill, tumaga ng makinis, ilagay sa isang kawali, asin at paminta ang ulam, pukawin at magprito para sa isa pang 3 minuto sa ilalim ng talukap ng mata.

Paano magprito ng mga frozen na mushroom na may patatas sa isang kawali

Mayroong ilang mga lihim kung paano magprito ng mga frozen na mushroom at patatas sa isang kawali: ang pangunahing isa ay upang ihanda ang lahat ng mga sangkap. Paano ito gawin - basahin ang mga iminungkahing recipe.

Pan-fried na patatas na may frozen na mushroom

Pritong patatas na may frozen na mushroom sa isang kawali: mabilis, malasa, masustansya.

Kakailanganin mong:

  • Mga frozen na mushroom - 700 g;
  • Mga sibuyas - 1-2 ulo (depende sa laki);
  • Patatas - 5-6 tubers;
  • Mataba kulay-gatas - 1 kutsara;
  • Mga pampalasa at pampalasa sa panlasa;
  • Mantikilya at langis ng gulay para sa Pagprito.

Paraan ng pagluluto:

  1. Banlawan at alisan ng balat ang mga patatas, gupitin sa mga piraso;
  2. Hiwain ng pino ang mga sibuyas. Gupitin ang mga kabute sa mga medium na piraso;
  3. Matunaw ang mantikilya sa isang hiwalay na kawali. Magpadala ng mga sibuyas dito at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.Pagkatapos ay idagdag ang mga mushroom at magprito sa katamtamang init, patuloy na pagpapakilos. Pagkatapos ng 5-7 minuto, magdagdag ng kulay-gatas sa kawali, pukawin muli, takpan, gumawa ng isang maliit na apoy at kumulo para sa isa pang 10 minuto;
  4. Samantala, maging abala sa patatas. Init ang langis ng gulay sa isang malaking kawali. Maaari kang magdagdag ng sibuyas o bawang dito kung gusto mo. Ilagay ang patatas sa isang lalagyan, init ng mataas at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig. Pagkatapos ay maaari mong takpan ang kawali na may takip at hayaang "maabot" ang mga patatas. Ilang minuto bago maging handa, kapag ang root crop ay naging malambot na sa loob, magdagdag ng asin at pampalasa dito, pukawin nang masinsinan;
  5. Pagsamahin ang mga kabute at patatas sa isang kawali, pukawin, timplahan ng pinong tinadtad na mga halamang gamot, takpan at hayaan itong magluto ng kaunti. Ngayon alam mo kung paano magprito ng mga frozen na mushroom na may patatas.

Paano magluto ng pinirito na frozen na mushroom na may patatas sa isang kawali

Mga mabangong patatas na may mga nakapirming mushroom sa isang kawali kasama ang iyong mga paboritong damo.

  • 500-600 g patatas
  • 400 g frozen na mushroom
  • asin paminta
  • paboritong damo

Paraan ng pagluluto:

  1. Balatan ang mga patatas at gupitin sa malalaking hiwa; defrost mushroom at magprito nang hiwalay mula sa patatas.
  2. Sa isa pang kawali, iprito ang patatas, kapag lumambot na, pagsamahin sa mga kabute. Takpan at hayaang magluto ng halos 5 minuto.

Ang mga batang patatas ay hindi maaaring peeled, ngunit hugasan lamang nang lubusan, at ang mga maliliit ay hindi maaaring i-cut, ngunit pinirito nang buo.

"Mabilis" na patatas na may frozen na mushroom sa isang kawali - niluto ng 30 minuto, na angkop para sa hapunan.

Pagkatapos basahin ang recipe, malalaman mo kung paano magluto ng piniritong patatas na may mga frozen na mushroom. Aabutin ka lamang ng kalahating oras upang magluto ng masarap na patatas.

  • Patatas - 8 tubers;
  • Frozen mushroom - isang dakot;
  • Leek - 1 sibuyas;
  • Naprosesong keso - 30 g;
  • Langis ng gulay para sa pagprito

Paraan ng pagluluto:

  1. Init ang mantika sa isang kawali. Ibuhos ang mga patatas dito, manipis na hiwa sa kalahating bilog. Magprito sa katamtamang init, pagpapakilos paminsan-minsan.
  2. Kapag ang mga patatas ay lumambot, idagdag ang sibuyas, gupitin sa mga singsing at makinis na tinadtad na mga kabute.
  3. Magprito para sa isa pang 3-5 minuto hanggang sa huling kahandaan ng patatas. Budburan ng pinong gadgad na tinunaw na keso sa ibabaw at panatilihing sunog sa loob ng isa pang minuto.

Isang hindi pangkaraniwang recipe para sa pagluluto na may hiwalay na litson.

  • patatas - 500 g
  • frozen na mushroom - 400 g
  • sibuyas - 1 piraso
  • kulay-gatas - 1 pakete
  • asin, paminta - sa panlasa
  1. Balatan ang mga patatas, gupitin sa mga piraso at ibabad sa malamig na tubig. Defrost mushroom, maaari mong ibuhos malamig na tubig. Kapag ang mga mushroom ay lasaw, iprito ang mga ito sa isang kawali kasama ang mga sibuyas.
  2. Pagkatapos ng 20 minuto, ibuhos ang mga mushroom na may kulay-gatas, asin at paminta.
  3. Iprito ang patatas sa isang hiwalay na kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagsamahin sa mga kabute, takpan at kumulo ng halos 10 minuto.

Budburan ang natapos na patatas na may mga sariwang damo. Magandang Appetit!

Paano magluto ng frozen na patatas na kabute sa oven

Paano magluto ng pritong patatas na may frozen na mushroom sa oven: makikita mo ang sagot sa tanong na ito sa recipe.

Upang magluto ng patatas na may frozen na mushroom sa oven, kailangan namin:

  • Patatas - 1kg
  • Mga frozen na mushroom - 500 g
  • Mga sibuyas - 2 piraso
  • Asin, paminta, damo - sa panlasa
  • Kamatis - 2 pcs

Ang mga patatas ay dapat na peeled, gupitin sa mga hiwa, asin at paminta. I-defrost ang mga mushroom, i-chop at iprito sa mantika. I-chop ang sibuyas at ihalo sa mushroom, asin at paminta. Iprito ang lahat nang magkasama.

Ilagay ang mga patatas sa isang baking sheet, greased na may langis ng gulay. Ilagay ang mga kamatis, gupitin sa mga bilog, sa ibabaw nito. Sa ibabaw ng mga kamatis ay mga mushroom na pinirito na may mga sibuyas. Init ang oven sa 200 gr. Ilagay ang patatas sa oven at maghurno hanggang magkaroon ng masarap na crust. Ihain ang ulam, iwiwisik ang mga sariwang damo.

Paano magluto ng mga frozen na mushroom at patatas sa oven

Patatas na may frozen na porcini mushroom sa oven: maghurno na may kulay-gatas sa isang cast iron.

Mga sangkap

  • 300 g patatas
  • 300 g frozen na porcini mushroom,
  • 100 g karot
  • 2 sibuyas
  • 200 g ng perlas barley,
  • 30 g mantikilya
  • 100 g kulay-gatas
  • perehil,
  • dahon ng bay,
  • itim na paminta sa lupa,
  • asin

Paraan ng pagluluto:

  1. Hugasan ang mga patatas at karot, alisan ng balat at gupitin sa mga piraso. Para sa mga mushroom, tanggalin ang mga takip mula sa mga binti at gupitin sa mga piraso.
  2. Ilagay ang mga patatas at karot sa isang cast iron pot.
  3. Balatan ang sibuyas, i-chop at iprito sa tinunaw na mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay idagdag ang mga binti ng kabute na hiwa sa mga hiwa at dalhin sa pagiging handa sa mababang init, patuloy na pagpapakilos.
  4. Ilagay ang mga inihandang sangkap sa cast iron na may patatas, asin at paminta, magdagdag ng mga dahon ng bay, pinong tinadtad na perehil, takpan at iwanan sa oven sa loob ng 40 minuto. Ayusin ang natapos na ulam sa mga nakabahaging plato at timplahan ng kulay-gatas.

Paano magluto ng frozen na patatas na kabute sa isang mabagal na kusinilya

Mayroong isang milyong mga paraan kung paano lutuin ang mga frozen na mushroom na may patatas at isang multicooker sa bagay na ito ay lumalabas na ang pinakamainam na kagamitan sa sambahayan, na lubos na nagpapadali at nagpapabilis sa buong proseso. Tingnan natin ang mga recipe para sa patatas na may mga frozen na mushroom para sa isang multicooker at alamin kung paano naiiba ang teknolohiya para sa paghahanda ng gayong mga pinggan.

Patatas na may frozen na mushroom sa isang mabagal na kusinilya na may pagdaragdag ng repolyo at karot.

Kakailanganin mong:

  • 500 g patatas;
  • 200 g frozen na mushroom;
  • 300 g repolyo;
  • 1 malaking sibuyas;
  • 2 medium na karot;
  • 1 kamatis (maaaring mapalitan ng tomato paste);
  • 1 tbsp. isang kutsarang puno ng langis ng gulay;
  • asin (sa panlasa).

Paraan ng pagluluto: mag-defrost at pakuluan ang mga mushroom, gupitin sa mga hiwa. Magprito ng tinadtad na mga sibuyas at gadgad na karot sa mantika sa isang mabagal na kusinilya, magdagdag ng mga kabute at magpatuloy sa pagprito. (baking mode, 10 minuto). Magdagdag ng tinadtad na patatas, tinadtad na repolyo at tinadtad na kamatis, asin, pukawin, i-on ang "stewing" mode sa loob ng 2 oras.

Magandang Appetit! Ngayon alam mo kung paano magluto ng mga frozen na mushroom at patatas.

Paano magluto ng mga frozen na mushroom at patatas sa isang mabagal na kusinilya

Patatas na may frozen na mushroom mushroom sa isang mabagal na kusinilya na may leeks.

Kakailanganin mong:

  • 5 patatas;
  • 1 leek;
  • 200 g frozen na mushroom;
  • mga gulay;
  • asin (sa panlasa).

Paraan ng pagluluto: ilagay ang tinadtad na patatas, leeks, mushroom at herbs sa isang multicooker saucepan, asin, i-on ang "stewing" mode sa loob ng 2 oras. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng tinadtad na karne (nagdagdag ako ng baboy).

Isa pang recipe para sa patatas na may frozen na mushroom.

Kakailanganin mong:

  • 6 na patatas;
  • frozen na mushroom (dami - sa panlasa);
  • 0.5 tasa ng kulay-gatas;
  • asin (sa panlasa).

Paraan ng pagluluto: ilagay ang mga tinadtad na mushroom sa isang multicooker saucepan, asin, i-on ang "stewing" mode sa loob ng 1 oras. Magdagdag ng tinadtad na patatas, kulay-gatas, magdagdag ng asin, i-on ang "pilaf" mode (ang oras ay awtomatikong itinakda).

Patatas na may frozen na mushroom na may pagdaragdag ng matamis na kampanilya paminta sa isang mabagal na kusinilya.

  • 300 g beans
  • 4 na tubers ng patatas,
  • 300 g ng mga kabute ng gatas,
  • 1-2 karot,
  • 2 kamatis,
  • 1 pod ng matamis na paminta
  • Asin at paminta para lumasa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Kung ang mga hilaw na beans ay kinuha, pagkatapos ay dapat muna silang pakuluan sa isang multicooker sa "Stew" mode para sa 1 oras. Pagkatapos nito, banlawan namin ang mga beans sa pamamagitan ng isang salaan at ilagay ang mga ito sa isang multicooker, pagdaragdag ng mga patatas at mushroom. Binubuksan namin ang mode na "Steam cooking" sa loob ng 40 minuto. Grate ang mga karot, gupitin ang paminta sa manipis na mga piraso, gupitin ang kamatis sa maliliit na piraso.
  2. 15 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng mode na "Steam cooking", ilagay ang mga karot, kamatis, paminta, pagkatapos bahagyang iprito ang mga ito sa isang kawali.
  3. 5 minuto bago matapos ang pagluluto, asin ang mga patatas na may mga kabute at gulay at magdagdag ng mga pampalasa.

Paano magluto ng frozen na nilagang kabute

Bago magluto ng mga frozen na mushroom na may patatas sa stewing mode, kailangan mong matuto ng ilang mga subtleties: halimbawa, ang paraan ng paghahanda ng pagkain, na inilarawan sa mga recipe sa ibaba.

Nilagang patatas na may frozen na mushroom na may repolyo sa isang kamatis.

  • 300 g patatas
  • 200 g ng mga frozen na mushroom
  • 400 g repolyo
  • 1 malaking sibuyas
  • 1 malaking karot
  • 3 tbsp tomato paste o ketchup
  • 1 tbsp Sahara
  • 1 baso ng tubig
  • asin, paminta, lavrushka
  • mantika

Paraan ng pagluluto:

  1. 2 tbsp langis ng gulay, tinadtad na sibuyas, magaspang na gadgad na mga karot na inilagay sa isang mangkok ng multicooker, i-on ang mode na "pie" sa loob ng 10 minuto, pukawin ang 2-3 beses sa proseso;
  2. i-reset ang mode sa pamamagitan ng pag-click sa "off";
  3. magdagdag ng tinadtad na patatas, tinadtad na repolyo, mga kabute na pinutol sa mga hiwa at ibuhos ang 0.5 tasa ng mainit na tubig, i-on ang mode na "sopas" sa loob ng 1 oras;
  4. magdagdag ng tomato paste o ketchup, diluted sa 0.5 tasa ng tubig, asin, asukal, paminta, lavrushka at itakda muli ang "sopas" mode sa loob ng 30 minuto.

Napakasarap na patatas na may mga mushroom at repolyo, nilaga, hindi pinakuluan o pinirito, nananatili silang mainit sa loob ng mahabang panahon.

Nilagang patatas sa isang kawali.

  • Mga frozen na mushroom (porcini, champignon, mushroom) - 800 g
  • Patatas - 500 g
  • Mga kamatis - 500 g
  • Mga sibuyas - 250 g
  • Mantikilya - 100 g
  • harina - 1 tbsp. l.
  • Tubig - 250 ML
  • kulay-gatas - 100 g
  • Mga gulay ng dill - 5 g
  • Asin sa panlasa

Paraan ng pagluluto:

  1. Ang mga mushroom ay bahagyang pinirito sa mantika, ang mga pinong tinadtad na sibuyas ay idinagdag at pinananatiling apoy hanggang sa halos maluto. Pagkatapos ay iwiwisik ng harina, ihalo, ibuhos sa tubig, magdagdag ng kulay-gatas, asin.
  2. Ang mga patatas ay idinagdag sa mga kabute, pagkatapos ng 10 minuto ang mga kamatis, na dati nang pinutol sa mga hiwa, ay nilaga sa isang kawali na may mababang init hanggang malambot.
  3. Pagkatapos ang mga kabute ay kumalat sa isang ulam at dinidilig ng makinis na tinadtad na dill.

Nakakatamis na nilagang patatas na may mga frozen na mushroom.

Paano magluto ng masarap at katakam-takam na frozen mushroom stew patatas: bawat pangalawang maybahay ay nagtatanong ng ganyan. Ang isang simpleng recipe ay makakatulong upang malutas ang isyung ito.

Kakailanganin namin ang:

  • 5 pinakuluang tubers ng patatas,
  • 300 g ng mga frozen na mushroom,
  • 1 sibuyas
  • 3 kutsara ng langis ng gulay
  • 2 kutsara ng mustasa
  • 1 bungkos ng dill
  • asin sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Balatan ang mga patatas, gupitin sa mga piraso. I-defrost ang mga mushroom, gupitin sa mga piraso. Iprito ang mga mushroom sa isang kawali.
  2. Hugasan ang dill, tuyo ito at i-chop ng makinis. Balatan ang sibuyas, hugasan, i-chop ng makinis at igisa sa langis ng gulay. Pukawin ang sibuyas na may mustasa, asin. Ibuhos ang nagresultang sarsa sa mga kabute at iwiwisik ang mga damo.
  3. Ilagay ang patatas sa isang hiwalay na kawali at iprito hanggang kalahating luto. Pagsamahin ang mga kabute at kumulo sa ilalim ng takip.

Magandang Appetit!

Nilagang boletus na may patatas.

Ang iyong kailangan:

  • 1 kg ng frozen na mantikilya,
  • 4 na patatas,
  • 5-6 kamatis,
  • 2 malalaking sibuyas,
  • 1 tsp. pinong tinadtad na perehil, dill at berdeng mga sibuyas,
  • 1 tbsp. l. harina,
  • 1 baso ng makapal na kulay-gatas,
  • 1 tbsp. l. mantikilya,
  • 2 tbsp. l. mantika,
  • ½ tsp pinong tinadtad na malasang dahon,
  • itim na paminta sa lupa,
  • asin

Balatan ang mantikilya, alisin ang balat mula sa mga takip, gupitin ang mga binti ng ¾. Gupitin ang mga inihandang mushroom sa mga hiwa. Pinong tumaga ang sibuyas, magprito sa langis ng gulay. Magdagdag ng mga mushroom, asin, haluin at kumulo hanggang sa sumingaw ang labis na katas. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga kamatis, alisan ng balat, gupitin sa mga cube. Magdagdag ng diced na patatas, mantikilya sa isang kawali na may mga kabute, pagkatapos ng 10 minuto magdagdag ng mga kamatis, masarap, panahon sa panlasa na may asin at paminta, kumulo sa loob ng 3-4 minuto. Paghaluin nang mabuti ang kulay-gatas na may harina, ibuhos sa mga kabute at patatas, lutuin hanggang lumapot. Ihain kasama ng tinadtad na damo.

Recipe na may labanos at oriental na pampalasa.

Mga sangkap:

  • 500 g frozen na mushroom (champignon o puti);
  • 4 na patatas, 500 g ng labanos;
  • ½ baso ng red grape wine;
  • 1 tbsp. l. kulay-gatas;
  • 2 tbsp. l. mantika;
  • 2 tsp langis ng linga;
  • 1-3 tsp giniling na luya;
  • 1-3 tsp itim na paminta sa lupa;
  • 1 tbsp. l. asukal, asin.

Paraan ng pagluluto:

Pinong tumaga ang mga mushroom. Banlawan ang mga labanos, alisan ng balat, gupitin sa manipis na mga piraso, ilagay ang mga ito sa isang kasirola ng tubig na kumukulo sa loob ng 3-5 minuto, at ilagay ang mga ito sa isang colander.Init ang langis ng gulay sa isang kawali, iprito ang pinakuluang labanos. Pagkatapos ng 5 minuto, idagdag ang mga kabute, ihalo nang mabuti at iprito ng mga 2 minuto pa. Pagkatapos ay idagdag ang mga patatas, tinadtad sa mga piraso, asukal, asin, giniling na luya, itim na paminta, pulang ubas na alak, kulay-gatas at ½ baso ng mainit na tubig. Haluin nang maigi at pakuluan sa mataas na apoy. Takpan ang kawali at kumulo para sa isa pang 5-6 minuto. Alisin ang mga inihandang mushroom na may patatas at labanos mula sa init, iwisik ang langis ng linga at iling ng maraming beses.