emmabrewda.com

Magsisimula ang mass mushroom picking sa Setyembre. Bilang karagdagan sa mga karaniwan at minamahal tulad ng boletus, mushroom, aspen at boletus, sa unang buwan ng taglagas sa kagubatan maaari ka ring makahanap ng medyo bihirang mga species. Kabilang dito ang collibia, lepista, barnis, melanoleuca, tremelodon at marami pang iba. Mag-ingat: sa oras na ito sa rehiyon ng Moscow at iba pang mga rehiyon mayroong maraming mga hindi nakakain na varieties, kaya kung may pagdududa, mas mahusay na huwag maglagay ng mga hindi pamilyar na mushroom sa iyong basket.

Noong Setyembre, maraming tao kasama ang buong pamilya at hiwalay sa panahong ito ang nagpapatuloy sa pangangaso ng kabute. Ang ganitong mga paglalakbay sa kagubatan ay nagpapainit sa kaluluwa at nagdudulot ng isang kahanga-hangang kalooban. Ang mga kamangha-manghang makulay na taglagas na taglagas ng kalikasan ng Russia ay napaka generously na inilarawan at inaawit ng aming mga makata at manunulat.

Mga nakakain na mushroom na lumalaki noong Setyembre

Peel ng spruce (Gomphidius glutinosus).

Ang isa sa mga unang tumubo sa taglagas ay lumot. Maaaring lumitaw ang mga ito nang mas maaga, ngunit ito ay sa Setyembre na ang rurok ng kanilang paglaki ay sinusunod. Upang mangolekta ng mga ito, kailangan mo ng isang basket o isang hiwalay na kompartimento sa basket, dahil nabahiran nila ang lahat ng iba pang mga kabute. Kapansin-pansin, ang mga kabute na ito ay lumalaki sa kagubatan noong Setyembre sa halos parehong mga lugar tulad ng mga kabute ng porcini, ngunit sa paglaon ng kalahating buwan o isang buwan.

Habitat: sa lupa at sahig ng kagubatan sa koniperus, lalo na sa mga kagubatan ng spruce, lumalaki sila sa mga grupo o isa-isa.

Season: Hunyo - Oktubre.

Ang sumbrero ay may diameter na 4-10 cm, kung minsan ay umabot sa 14 cm, mataba, sa una ay convex-conical na may baluktot na mga gilid, kalaunan ay kumalat. Ang isang natatanging tampok ng species ay isang mauhog na kulay-abo-lilac o kulay-abo-kayumanggi na takip, na natatakpan ng isang mauhog na lamad ng manipis na filamentary fibers, pati na rin ang hugis-kono na likas na katangian ng mga plato na dumadaloy sa tangkay at ang pagkakaroon ng mga dilaw na spot sa ang base ng tangkay. Ang balat ay madaling maalis nang buo.

Ang binti ay 4-10 cm ang taas, 8 hanggang 20 mm ang kapal, malagkit, maputi-puti, na may katangian na madilaw-dilaw na mga spot, lalo na binibigkas malapit sa base. Nasisira ang pelikulang ito habang lumalaki ang fungus at bumubuo ng brownish mucous ring sa tangkay.

pulp: maputi-puti, malambot at marupok, walang amoy at bahagyang maasim ang lasa.

Ang mga plato ay nakadikit, bihira, mataas ang sanga, bumababa sa tangkay kasama ang isang korteng ibabaw. Ang kulay ng mga plato sa mga batang mushroom ay maputi-puti, kalaunan ay kulay abo at pagkatapos ay maitim.

Pagkakaiba-iba. Ang kulay ng takip ay maaaring mag-iba mula sa grey-lilac, brownish-purple hanggang brownish. Sa mga mature na mushroom, lumilitaw ang mga itim na spot sa takip.

Katulad na species. Ang paglalarawan ng bark ng spruce ay katulad ng pink bough (Gomphidius roseus), na nakikilala sa pamamagitan ng coral-reddish na kulay ng takip.

Edibility: magandang nakakain na mushroom, ngunit kinakailangan upang alisin ang malagkit na balat mula sa kanila, maaari silang pakuluan, pinirito, mapangalagaan.

Nakakain, ika-3 kategorya.

Ang Collybia ay mapagmahal sa kahoy, magaan na anyo (Collybia dryopilla, f. Albidum).

Habitat: halo-halong at koniperus na kagubatan, sa sahig ng kagubatan, sa lumot, sa nabubulok na kahoy, mga tuod at mga ugat, lumalaki sa mga grupo, madalas sa mga bilog ng mangkukulam.

Season: ang mga mushroom na ito ay lumalaki sa rehiyon ng Moscow mula Mayo hanggang Setyembre.

Ang sumbrero ay may diameter na 2-6 cm, kung minsan hanggang sa 7 cm, sa una ito ay matambok na may pinababang gilid, kalaunan ay kumalat, patag, madalas na may kulot na gilid. Ang isang natatanging tampok ng species ay ang liwanag na kulay ng takip: maputi-puti, o puti-cream, o puti-rosas. Ang gitnang lugar ay maaaring bahagyang mas maliwanag.

Leg 3-7 cm mataas, 3-6 mm makapal, cylindrical, widened malapit sa base, guwang sa loob, pinkish o dilaw-cream sa itaas, darker sa base - mapula-pula o kayumanggi, pubescent.

Ang pulp ay manipis, maputi-puti, na may mahinang amoy ng kabute at isang kaaya-ayang lasa.

Ang mga plato ay mag-atas o madilaw-dilaw, nakadikit. Ang mga maiikling libreng plato ay matatagpuan sa pagitan ng mga nakadikit na plato.

Pagkakaiba-iba: ang kulay ng takip ay nagbabago depende sa kapanahunan ng kabute, buwan at halumigmig ng panahon - mula sa puting-cream hanggang sa pinkish-cream.

Katulad na species. Ang Collibia les-loving ay katulad ng hugis at pangunahing kulay sa hindi nakakain Collybia distorta, na maaaring makilala sa pamamagitan ng isang pare-parehong kulay na dilaw-orange na takip.

Mga paraan ng pagluluto: pagluluto, pagprito, pagla-lata.

Nakakain, ika-4 na kategorya.

Puting corkscrew (Pluteus pellitus).

Habitat: sa nabubulok na nangungulag na kahoy, sa nabubulok na sawdust, lumalaki sila sa mga grupo o isa-isa.

Season: ang mga mushroom na ito ay lumalaki mula Hunyo hanggang Setyembre.

Ang sumbrero ay may diameter na 3-7 cm, una sa hugis ng kampanilya, pagkatapos ay matambok at pagkatapos ay nakabuka, halos patag. Ang isang natatanging tampok ng species ay isang maputi-puti na takip na may isang maliit na tubercle na may brownish tint, pati na rin ang isang maputi-puti cylindrical stem. Ang takip ay radially fibrous, ang mga gilid ay bahagyang mas magaan.

Ang binti ay may taas na 4-8 cm, isang kapal na 4 hanggang 10 mm, cylindrical, longitudinally fibrous, matigas, solid, sa una ay puti, kalaunan ay kulay-abo, o ash-cream, minsan madilaw-dilaw, bahagyang lumapot sa base.

pulp: puti, malambot, manipis, walang amoy.

Ang mga plato ay madalas, malawak, bingot-nakalakip o libre, puti, mamaya pinkish o creamy.

Pagkakaiba-iba. Ang kulay ng takip ay nag-iiba mula sa maputi-puti hanggang kulay-abo-puti, at ang tubercle ay nag-iiba mula sa madilaw-dilaw hanggang kayumanggi.

Katulad na species. Ang puting pike ay katulad sa paglalarawan sa ginintuang dilaw na sapin (Pluteus luteovirens), na nakikilala sa pamamagitan ng pagbabago sa kulay ng takip sa mga specimen ng may sapat na gulang sa ginintuang dilaw at may mas madilim na kayumangging sentro.

Edibility: tanging ang mga takip ay nakakain, sila ay pinakuluan, pinirito, adobo, tuyo.

Ang mga September mushroom na ito ay nakakain at nabibilang sa ika-4 na kategorya.

Tremelodon.

Ang hitsura ng tremellodons, tremors, merulius ay nagpapatotoo sa nalalapit na paglapit ng isang tunay na cool na panahon ng taglagas. Ang mga mushroom na ito ay translucent, sa komposisyon ay kahawig nila ang isang semi-solid, translucent jellied meat. Lumalaki sila sa mga tuod o sanga.

Tremellodon gelatinous (Exidia Tremellodon gelatinosum).

Habitat: sa mga nabubulok na kahoy at mga koniperong tuod na natatakpan ng lumot, mas madalas sa mga nangungulag na species. Isang bihirang species na nakalista sa ilang rehiyonal na Red Data Books.

Season: Hulyo - Setyembre.

Ang fruiting body ay may sira-sira na lateral peduncle. Ang laki ng takip ay mula 2 hanggang 7 cm. Ang isang natatanging tampok ng species ay isang gelatinous wavy petal-type na katawan ng prutas na lilac o yellowish-violet na kulay na may puting spines sa likod ng takip. Ang mga gilid ng takip ay pubescent, spruce.

Ang binti ay lateral, hugis-itlog sa seksyon, 0.5-3 cm ang taas, 2-5 mm ang kapal, maputi-puti, gelatinous.

pulp: gelatinous, madilaw-dilaw-kulay-abo, na may isang lasa ng peppery.

Pagkakaiba-iba. Ang kulay ng fruiting body ay maaaring mag-iba pangunahin mula sa kahalumigmigan at tag-ulan mula lilac hanggang lilac-kayumanggi.

Katulad na species. Tremelodon gelatinous ay kaya katangian dahil sa hindi pangkaraniwang kulot na hugis at translucent purple consistency ng fruiting body na ito ay madaling makikilala. Mga paraan ng pagluluto: Ang mga mushroom na ito ay ginagamit upang gumawa ng mainit na pampalasa. Sa China at Korea, sila ay pinalaki at kinakain ng hilaw o ginawa gamit ang mga mainit na sarsa.

Nakakain, ika-4 na kategorya.

Lepista dirty, o titmouse (Lepista sordida).

Habitat: nangungulag at koniperus na kagubatan, sa mga parke, mga hardin ng gulay, mga taniman, karaniwang tumutubo nang isa-isa. Isang bihirang species na nakalista sa Red Book sa ilang rehiyon ng Russia, ang status ay 3R.

Season: Hunyo - Setyembre.

Ang takip ay manipis, may diameter na 3-5 cm, minsan hanggang 7 cm, sa una ito ay matambok-bilugan, kalaunan ay flat-spread, malawak na hugis ng kampanilya. Ang isang natatanging tampok ng mga species ay ang kulay-abo-rosas-violet na kulay ng takip, ang pagkakaroon ng isang patag na tubercle sa gitna at isang brownish tint sa gitnang rehiyon nito, pati na rin sa mga batang specimen, ang mga gilid ay nakabaluktot pababa, at sa ibang pagkakataon ay lamang. bahagyang pababa.

Ang binti ay 3-7 cm ang taas, 4-9 mm ang kapal, cylindrical, solid, maruming brownish-purple.

Ang laman ng kabute ng Setyembre ay malambot, kulay-abo-lilac o kulay-abo-lilang, na may banayad na lasa at halos walang amoy.

Ang mga plato ay madalas, sa una ay accrete, pagkatapos ay bingot-accrete. Ang mga maiikling libreng plato ay matatagpuan sa pagitan ng mga pangunahing nakalakip na plato.

Pagkakaiba-iba: ang kulay ng takip ay nag-iiba mula sa lila hanggang lila at lila. Sa karamihan ng mga specimen, ang mga takip ay pantay na kulay na may bahagyang pagtaas sa kulay-lila na tint malapit sa tubercle. Gayunpaman, may mga specimen kung saan ang gitnang zone ay mas magaan kaysa sa iba, purple-lilac o lilac.

Katulad na species. Ang Lepista dirty, o titmouse, ay katulad ng mga lilang hilera (Lepista nuda), na nakakain din, ngunit naiiba sa isang makapal, sa halip na manipis, mataba na takip, malaking sukat at pagkakaroon ng masangsang na amoy sa pulp.

Mga paraan ng pagluluto: pinakuluan, pinirito.

Nakakain, ika-4 na kategorya.

Melanoleuca.

Ang Melanoleuca ay katulad ng russula, ngunit naiiba sa kulay at amoy ng pulp.

Melanoleuca short-legged (Melanoleuca brevipes).

Habitat: nangungulag at halo-halong kagubatan, pati na rin sa mga clearing, lumalaki sa mga grupo.

Season: Setyembre - Nobyembre.

Ang takip ay may diameter na 4-12 cm, sa una ay matambok, kalaunan ay matambok na nakaunat na may mapurol na tubercle, kalaunan ay halos patag. Ang isang natatanging tampok ng species ay isang maruming dilaw o nutty cap na may mas madilim na gitna.

Ang tangkay ay maikli, 3-6 cm ang taas, 7-20 mm ang kapal, cylindrical, bahagyang lumawak malapit sa base, sa una ay kulay abo, pagkatapos ay kayumanggi.

Ang pulp ay kayumanggi, kalaunan ay kayumanggi, na may pulbos na amoy.

Ang mga plato ay madalas, adherent, sa una ay creamy, mamaya madilaw-dilaw.

Pagkakaiba-iba: ang kulay ng takip ay nag-iiba mula sa kulay-abo-dilaw hanggang sa kulay-abo-kayumanggi, kadalasang may tint ng olive.

Katulad na species. Melanoleuca short-footed sa pamamagitan ng paglalarawan ay katulad ng hindi nakakain melanoleuca melaleucana may mahabang makinis na tangkay.

Mga paraan ng pagluluto: pinakuluan, pinirito.

Nakakain, ika-4 na kategorya.

Malaking lacquer (Laccaria proxima).

Habitat: halo-halong at nangungulag na kagubatan, lumalaki sa grupo o isa-isa.

Season: Setyembre - Nobyembre.

Ang takip ay may diameter na 2-8 cm, sa una ito ay semi-spherical, kalaunan ay matambok at matambok na nakabuka na may bahagyang nalulumbay na sentro. Ang isang natatanging tampok ng species ay ang mapula-pula-kayumanggi o lilac-kayumanggi na kulay ng takip na may maliit na depresyon sa gitna.

Ang tangkay ay 2-8 cm ang taas, 3-9 mm ang kapal, cylindrical, creamy sa una, mamaya creamy pink at brown. Ang itaas na bahagi ng binti ay mas matindi ang kulay. Ang ibabaw ng pedicle ay mahibla at pubescent malapit sa base.

Ang pulp ay mapusyaw na kayumanggi, walang tiyak na lasa at amoy.

Ang mga plato ay may katamtamang dalas, adherent, sa una ay may kulay na creamy, creamy-lilac.

Pagkakaiba-iba: ang kulay ng takip ng mga September mushroom na ito ay mula sa light orange hanggang reddish brown.

Katulad na species. Malaki ang hitsura ng lacquer at ang kulay ay maaaring malito sa pinakamatulis na hindi nakakain na lactarius (Lactarius acerrimus). Maaari mong makilala ang milkman sa pamamagitan ng katangian nitong fruity smell at sa pagkakaroon ng milky juice.

Mga paraan ng pagluluto: pagluluto, pagprito, pagla-lata.

Nakakain, ika-4 na kategorya.

Sa ibaba ay malalaman mo kung ano ang iba pang mga kabute na nakolekta noong Setyembre sa rehiyon ng Moscow at iba pang mga rehiyon ng Russia.

Iba pang nakakain na mushroom na lumalaki noong Setyembre

Gayundin sa Setyembre, ang mga sumusunod na mushroom ay ani:

• Mga kabute sa taglagas
• Mga hilera
• Mga Hericium
• Mga kapote
• Mga sapot ng gagamba
• Mga mushroom ng gatas
• Mga Miller
• Chanterelles
• Russula
• Mga puting mushroom
• Aspen boletus
• Boletus.

Susunod, malalaman mo kung anong mga hindi nakakain na kabute ang lumalaki sa kagubatan noong Setyembre.

Hindi nakakain na mga kabute ng Setyembre

Otydea.

Ang Otydea ay mas lumalaban sa hamog na nagyelo kaysa sa iba pang fungi dahil sa kanilang istraktura. Ang mga mushroom na ito ay binubuo ng mga fruiting body sa anyo ng makapal na madilaw-dilaw na mga pelikula.

Otidea asno (Otidea onotica).

Habitat: sa sahig ng kagubatan sa magkahalong kagubatan, lumalaki sa mga grupo.

Season: Setyembre - Nobyembre.

Ang katawan ng prutas ay may sukat na 2 hanggang 8 cm, taas na 3 hanggang 10 cm.Ang isang natatanging katangian ng mga species ay isang dilaw-dayami, dilaw-kahel na katawan ng prutas na may paitaas na pahabang bahagi, katulad ng mga tainga ng asno. Ang panlabas na ibabaw ay may butil-butil o pulbos na patong. Dilaw-kayumanggi ang loob. Lumilitaw ang mga mantsa ng kalawang sa panlabas na ibabaw sa paglipas ng panahon.

Base ng fruiting body: hugis binti.

pulp: malutong, manipis, mapusyaw na dilaw. Pagkakaiba-iba. Ang kulay ng fruiting body ay maaaring mag-iba mula sa light brown hanggang yellow-orange.

Katulad na species. Ang Otidea donkey ay katulad ng kulay sa matikas na otidea (Otidea concinna), na nakikilala sa pamamagitan ng hugis na mangkok.

Ang mga kabute ng Setyembre na ito ay hindi nakakain.

Mycena.

Lalo na maraming mitzenes sa Setyembre. Sinasaklaw nila ang mas malalaking ibabaw ng mga tuod at nabubulok na puno. Bukod dito, naiiba sila sa iba't ibang kulay - mula sa maliwanag na burgundy hanggang sa maputlang cream.

Mycena Abramsii.

Habitat: sa mga tuod at patay na kahoy, pangunahin sa mga nangungulag na species, lumalaki sila sa mga grupo.

Season: Hulyo - Setyembre.

Ang sumbrero ay may diameter na 1-4 cm, unang hugis ng kampanilya, pagkatapos ay matambok. Ang isang natatanging tampok ng species ay isang madilaw-kulay-rosas o pinkish-cream na takip na may nakakunot at mas magaan na puting-cream na gilid, malakas na bukol sa gitna.

Ang tangkay ay 4-7 cm ang taas, 2-5 mm ang kapal, cylindrical, makinis, sa una ay creamy o mapusyaw na kayumanggi, kalaunan ay kulay-abo-kayumanggi, mas matingkad sa base. Ang peduncle ay madalas na may puting buhok sa base.

Ang pulp ay manipis, light creamy.

Ang mga plato ay may katamtamang dalas, bingot-lumago, malawak, maputi-puti na may kulay ng laman, minsan ay creamy pinkish.

Pagkakaiba-iba: ang kulay ng takip ay nag-iiba mula sa madilaw-kulay-rosas hanggang sa madilaw-mapula-pula at ocher-pinkish. Ang nakakunot na gilid ay mas magaan ang kulay at yumuko sa paglipas ng panahon.

Katulad na species. Ang Mycena of Abrams ay katulad din ng hindi nakakain na malagkit na mycena (Mycena epipterygia), na nakikilala sa pamamagitan ng isang mahabang tricolor na tangkay: maputi sa itaas, madilaw-dilaw sa gitna, kayumanggi sa base.

Edibility: ang hindi kasiya-siyang amoy ay halos hindi napapawi ng sabaw sa 2-3 tubig, sa kadahilanang ito ay hindi sila kinakain.

Hindi nakakain.

Mycena red-marginal (Mycena rubromarginata).

Habitat: pastulan, parang, lumot pit, sa bulok na kahoy.

Season: Agosto - Nobyembre.

Ang sumbrero ay may diameter na 1-3 cm, sa una ito ay itinuro, at sa paglaon ito ay hugis ng kampanilya. Ang isang natatanging tampok ng species ay ang hugis ng kampanilya na takip na may tubercle, na kadalasang may maliit na liwanag na pinkish na singsing, sa paligid kung saan matatagpuan ang gitnang pinkish-reddish zone ng cap; ang mga gilid ay mapula-pula o creamy pink, ngunit palaging mas magaan kaysa sa gitna. Ang ibabaw ng ulo ay may mga radial stroke na nag-tutugma sa lokasyon ng ilalim ng ulo ng mga plato.

Ang tangkay ay mahaba at manipis, 2-8 cm ang taas, 1-3 mm ang kapal, guwang, malutong, cylindrical. Ang kulay ng binti ay tumutugma sa takip, ngunit ito ay mas magaan. Ang tangkay ay may puting fibrous flakes sa base.

Manipis ang laman, maputi-puti, may amoy labanos, pinkish ang laman ng binti, amoy labanos.

Ang mga plato ay nakadikit, malawak, kalat-kalat, maputi-kulay-abo na may kulay ng laman, kung minsan ay pinkish.

Pagkakaiba-iba: ang kulay ng gitna ng takip ay nag-iiba mula sa pinkish hanggang purple. Ang nakakunot na gilid ay mas magaan at kumukulot sa paglipas ng panahon.

Katulad na species. Ang red-marginal mycenae ay nalilito sa blood-legged mycenae (Mycena epipterygia) dahil sa katulad na pulang kulay ng takip. Gayunpaman, ang mycenae ay maaaring mabilis na makilala sa pamamagitan ng kanilang matulis na hugis ng takip at kawalan ng amoy, habang ang red-edged mycenae ay amoy labanos.

Ang mga kabute ng Setyembre na ito ay hindi nakakain dahil sa kanilang hindi kasiya-siyang amoy at lasa.

Mycena epipterygia

Habitat: halo-halong at nangungulag na kagubatan, sa nabubulok na kahoy, kadalasang lumalaki sa mga pangkat.

Season: Hulyo - Nobyembre.

Ang sumbrero ay may diameter na 1-3 cm, unang itinuro, pagkatapos ay hugis-kampanilya.Ang isang tampok na katangian ng species ay ang ovate-bell-shaped na takip ng kulay abo o kulay-abo na kayumanggi na may malinaw na nakikitang radial shading, na sumasalamin sa posisyon ng mga plato. Ang kulay ng takip sa korona ay bahagyang mas matindi kaysa sa mga gilid.

Ang binti ay manipis, 2-6 cm ang taas, 1-3 mm ang kapal, siksik, malagkit. Ang pangalawang natatanging tampok ng species ay ang kulay ng binti, nagbabago ito mula sa itaas hanggang sa ibaba, sa takip ito ay creamy grey, madilaw-dilaw sa gitna, madilaw-dilaw na kayumanggi sa ibaba, kayumanggi o kayumanggi sa base, kung minsan ay may kulay ng kalawang.

Ang pulp ay manipis, puno ng tubig.

Ang mga plato ay kalat-kalat, malawak na accrete, maputi-puti ang kulay.

Pagkakaiba-iba: ang kulay ng takip ay nag-iiba mula sa grey hanggang ocher hanggang gray-brown.

Katulad na species. Ang Mycenae ay malagkit sa kulay, ang kanilang mga takip at binti ay katulad ng mycena leptocephala, na madaling makilala sa pamamagitan ng amoy ng chlorinated na tubig.

Hindi nakakain, dahil ang mga ito ay walang lasa.

Ang Mycena ay malinis, puting anyo (Mycena pura, f. Alba).

Habitat: ang mga nangungulag na kagubatan, sa gitna ng mga lumot at sa sahig ng kagubatan, ay lumalaki sa mga pangkat.

Season: Hunyo - Setyembre.

Ang sumbrero ay may diameter na 2-6 cm, sa una ito ay hugis-kono o hugis-kampanilya, kalaunan ay flat. Ang isang natatanging tampok ng mga species ay ang halos patag na hugis ng isang kulay-abo-nut o kulay-abo-cream na kulay, na may isang light brown na tubercle at isang radial scaly shading sa ibabaw.

Ang binti ay 4-8 cm ang taas, 3-6 mm ang kapal, cylindrical, siksik, ang parehong kulay ng cap, na sakop ng maraming mga longitudinal fibers.

Ang laman sa takip ay puti, na may malakas na amoy ng labanos.

Ang mga plato ay may katamtamang dalas, malawak, sumusunod, sa pagitan ng kung saan mayroong mas maiikling libreng mga plato.

Pagkakaiba-iba: ang kulay ng takip ay nag-iiba mula sa gray-cream hanggang maputi-puti.

Katulad na species. Ang mycena na ito ay katulad ng mycena galopus, na may kayumangging tangkay.

Ang mga kabute ng Setyembre na ito ay hindi nakakain.

Collybia butyracea, f. Asema.

Habitat: halo-halong at koniperus na kagubatan, lumalaki sa mga grupo.

Season: Mayo - Setyembre.

Ang sumbrero ay may diameter na 2-5 cm, sa una ito ay matambok na may pinababang gilid, at sa paglaon ito ay matambok na nakabuka. Ang isang natatanging tampok ng species ay ang takip na may tatlong mga zone: ang gitnang isa, ang pinakamadilim ay kayumanggi, ang pangalawang concentric ay creamy o creamy pink, ang ikatlong concentric zone sa mga gilid ay brownish.

Ang tangkay ay 3-7 cm ang taas, 3-8 mm ang kapal, cylindrical, sa una ay puti, kalaunan ay light cream at gray-cream. Sa paglipas ng panahon, lumilitaw ang magkahiwalay na mga zone ng isang mapula-pula-kayumanggi na kulay malapit sa base ng binti.

Ang pulp ay siksik, mahibla, maputi-puti, walang espesyal na amoy, light creamy spore powder.

Ang mga plato ay may katamtamang dalas, sa una ay puti, mamaya cream, bingot-nakalakip.

Pagkakaiba-iba: ang kulay ng gitnang zone ng takip ay nag-iiba mula sa kayumanggi hanggang kayumanggi, at ang mga concentric zone ay nag-iiba mula sa cream hanggang sa madilaw-dilaw na kayumanggi.

Katulad na species. Ang species na ito ay katulad ng wood-loving collybia (Collybia dryophila), na mayroon ding concentric zone ng kulay ng takip, ngunit mayroon silang mapula-pula-kayumanggi na gitnang zone, at ang susunod ay madilaw-dilaw na cream.

Hindi nakakain.

Kabataang rogue (Pluteus ephebeus).

Habitat: sa nabubulok na kahoy at mga tuod, sa sawdust ng mga koniperus at nangungulag na mga puno, lumalaki sila sa mga grupo o isa-isa.

Season: Hunyo - Setyembre.

Ang sumbrero ay may diameter na 3-7 cm, una sa hugis ng kampanilya, pagkatapos ay matambok at nakabuka. Ang isang natatanging tampok ng species ay isang maliit na sukat na kulay-abo-itim na takip at isang tuwid na binti na may maliit na maitim na kaliskis.

Ang binti ay 3-10 cm ang taas, 4 hanggang 10 mm ang kapal, cylindrical, bahagyang lumalawak sa base. Ang tangkay ay kulay abo, at ang mga paayon na hibla dito ay itim o maitim na kayumanggi. Ang binti ay nagiging guwang sa paglipas ng panahon.

pulp: malambot na may kaaya-ayang lasa at amoy.

Ang mga plato ay madalas, sa una ay maputi-puti, pagkatapos ay creamy at pinkish na may madilim na kayumanggi na gilid.

Pagkakaiba-iba. Ang kulay ng takip ay mula grey-black hanggang mouse-colored.

Katulad na species. Ang kabataang plyutey ay katulad ng maliit na plyuteus (Pluteus nanus), na nakikilala sa pamamagitan ng isang makinis na kulay-abo-kayumanggi na takip na may flat tubercle.

Ang mga kabute ng Setyembre na ito ay hindi nakakain.

Gymnopil.

Kung sa taglamig, ang mga kabute sa taglamig ay walang nakakalason na kambal, kung gayon sa taglagas sila. Kabilang dito ang mga himnopil, o gamu-gamo.

Gymnopil penetrating (Gymnopilus penetrans).

Habitat: sa mga tuod at malapit sa patay na kahoy sa mga nangungulag na kagubatan, lumalaki sa mga grupo.

Season: Setyembre - Nobyembre

Ang sumbrero ay may diameter na 2-7 cm, sa una ay malakas na matambok, kalaunan ay pinalawak. Ang isang natatanging tampok ng species ay ang madilaw-dilaw na kulay ng takip na may mas magaan na lilim sa mga gilid, na may gitnang o sira-sira na tangkay, pati na rin sa mga plastik na hindi umitim sa buong ibabaw, ngunit mas malapit sa tangkay.

Ang binti ay alinman sa gitna o sira-sira, bahagyang mas magaan kaysa sa takip o parehong kulay, hindi pantay, may mga baluktot, 3-8 cm ang taas, 4-9 mm ang kapal.

Ang pulp ay maputi sa una, kalaunan ay madilaw-dilaw.

Ang mga plato ay sumusunod, tumatakbo pababa sa tangkay, sa mga batang specimen ay mapusyaw na dilaw, at sa paglipas ng panahon, kulay-lila-kayumanggi, at ang kulay ay hindi agad na sumasakop sa buong likod ng takip, ngunit unti-unti, sumasakop sa buong lugar.

Katulad na species. Ang hymnopil, na tumatagos sa kulay ng takip at kawalan ng singsing, ay halos kapareho sa kabute ng taglamig, at maraming mga kaso kapag sila ay nalilito. Dapat pansinin na ang mga mushroom na ito ay hindi lason, sila ay hindi nakakain, dahil sila ay walang lasa, tulad ng nginunguyang damo. Hindi mahirap na makilala ang mga ito sa pamamagitan ng mga plato - sa honey agarics sila ay libre at nakatungo sa loob, habang sa hymnopil sila ay sumusunod at bahagyang bumababa. Bilang karagdagan, ang mga disc ng hymnopil ay mas madalas.

Edibility: hindi nakakain.

Hybrid hymnopil (Gymnopilus Hybridus).

Habitat: sa mga tuod at malapit sa patay na kahoy sa mga nangungulag at koniperus na kagubatan, sa tabi ng mga puno ng spruce, lumalaki sila sa mga grupo.

Season: Setyembre - Nobyembre.

Ang sumbrero ay may diameter na 2-9 cm, sa una ay malakas na matambok, kalaunan ay kumalat na may mga gilid na bahagyang hubog pababa. Ang isang natatanging katangian ng species ay ang madilaw-dilaw na kulay ng takip na may mas magaan na lilim sa mga gilid, na may gitnang o sira-sira na tangkay at may tubercle sa mga batang specimen.

Ang binti ay alinman sa gitna o sira-sira, bahagyang mas magaan kaysa sa takip o parehong kulay, hindi pantay, may mga baluktot, 3-8 cm ang taas, 4-9 mm ang kapal. May bakas mula sa singsing sa binti. Ang binti ay mas maitim kaysa sa takip.

Ang pulp ay maputi sa una, kalaunan ay madilaw-dilaw.

Ang mga plato ay madalas, adherent, tumatakbo pababa sa tangkay, sa mga batang specimens, mapusyaw na dilaw, at may oras na kinakalawang-kayumanggi.

Katulad na species. Ang hybrid hymnopil ay katulad sa tatlong paraan sa mga kabute sa taglamig: ang kulay ng takip, ang kawalan ng mga singsing at libreng mga plato. Dapat pansinin na ang mga mushroom na ito ay hindi lason, sila ay hindi nakakain, dahil sila ay walang lasa, tulad ng nginunguyang damo. Hindi mahirap na makilala ang mga ito sa pamamagitan ng mga talaan: ang hymnopil ay may napakadalas na mga talaan.

Edibility: hindi nakakain.

Gymnopil (moth) maliwanag (Gymnopilus junonius).

Habitat: sa mga tuod at malapit sa patay na kahoy sa mga nangungulag at koniperus na kagubatan, lumalaki sila sa mga grupo.

Season: Setyembre - Nobyembre.

Ang sumbrero ay may diameter na 2-5 cm, sa una ito ay matambok, halos hemispherical, kalaunan ay kumalat na may mga gilid na bahagyang hubog pababa. Ang isang natatanging tampok ng species ay isang tuyong madilaw-dilaw na orange na takip na natatakpan ng mga hibla. Ang mga gilid ng takip ay mas magaan, na may mga labi ng bedspread.

Ang binti ay may parehong kulay tulad ng takip; ito ay may pampalapot sa base. Taas ng binti - 3-7 cm, kapal 4-7 mm. Ang pangalawang natatanging tampok ay ang pagkakaroon ng isang madilim na singsing sa tuktok ng tangkay. Ang ibabaw ng binti ay natatakpan ng mga hibla.

Ang pulp ay maputi sa una, kalaunan ay madilaw-dilaw.

Ang mga plato ay madalas, adherent, tumatakbo pababa sa tangkay, sa mga batang specimens, mapusyaw na dilaw, at may oras na kinakalawang-kayumanggi.

Katulad na species. Ang hymnopil, o gamu-gamo ay maliwanag, dahil sa kulay at pagkakaroon ng singsing, ito ay mukhang isang kabute sa tag-araw, at dahil sa kulay at hugis ng takip sa mga specimen ng may sapat na gulang, ito ay mukhang isang kabute sa taglamig. Ang kabute na ito ay dapat na malinaw na nakikilala mula sa honey agarics, dahil ito ay nakamamatay na lason.Ito ay naiiba sa kabute ng tag-init sa isang kulay na sumbrero nang walang pagkakaroon ng mas magaan na zone sa gitna ng sumbrero, at mula sa kabute ng taglamig sa pagkakaroon ng isang singsing at mas madalas na mga plato.

Edibility:nakamamatay na lason!

Kalocera.

Ngayon ang oras para sa tirador ay dumating na. Lumilitaw ang mga ito, tila, sa lupa, ngunit sa katunayan, madalas sa mga ugat ng mga halaman at sa mga lumang kalahating bulok na putot.

Calocera viscosa.

Habitat: sahig ng kagubatan o patay na kahoy ng mga nangungulag at halo-halong kagubatan, lumalaki sa mga pangkat.

Season: Setyembre - Nobyembre.

Ang fruiting body ay 1-5 cm ang taas at binubuo ng magkakahiwalay na fruiting body sa anyo ng branched horns. Ang isang natatanging tampok ng mga species ay ang madilaw-dilaw-lemon na kulay ng mga branched na sungay, ang ilan sa kanila ay maaaring lumaki mula sa isang base.

binti. Walang hiwalay, malinaw na ipinahayag na binti, ngunit mayroong isang maliit na base kung saan ang mga branched na sungay ay umaabot.

pulp: nababanat, dilaw, siksik, ang parehong kulay ng fruiting body.

Mga plato. Walang mga rekord tulad nito.

Pagkakaiba-iba. Ang kulay ng fruiting body ay maaaring mag-iba mula sa madilaw-dilaw hanggang madilaw-dilaw na limon at madilaw-dilaw na berde.

Katulad na species. Ang gummy calocera ay katulad sa paglalarawan sa calocera cornea, na kung saan ay nakikilala sa pamamagitan ng kawalan ng sumasanga ng mga katawan ng prutas.

Hindi nakakain.

Merulius tremellosus.

Habitat: sa mga nahulog na nangungulag na puno, lumalaki sa mga hilera.

Season: Setyembre - Nobyembre.

Ang katawan ng prutas ay 2-5 cm ang lapad, 3-10 cm ang haba. Ang isang natatanging katangian ng species ay isang spread, kalahating bilog, hugis fan-translucent na katawan ng prutas na may kulay pinkish na kulay na may mas magaan na puting mga gilid. Ang ibabaw ng fruiting body ay mabalahibo-prickly, ang mga gilid ay kulot.

Hymenophore: reticulate, cellular-sinuous, creamy pinkish, mas maliwanag sa base.

Ang pulp ay manipis, nababanat, siksik, nang walang anumang espesyal na amoy.

Pagkakaiba-iba. Ang kulay ng fruiting body ay nag-iiba mula sa pink hanggang cream.

Katulad na species. Ang nanginginig na merulius ay katulad ng sulfur-yellow tinder fungus (Laetiporus sulphureus), na naiiba hindi sa matalim, ngunit sa pamamagitan ng bilugan na mga gilid at isang opaque na pagkakapare-pareho ng katawan ng prutas.

Hindi nakakain.

Brown-yellow talker (Clitocybe gliva).

Season: Hulyo - Setyembre

Habitat: halo-halong at koniperus na kagubatan, lumalaki nang isa-isa o sa mga grupo.

Ang takip ay 3-7 cm ang lapad, minsan hanggang 10 cm, sa una ay matambok na may maliit na patag na tubercle at isang gilid na nakayuko pababa, kalaunan ay patag na may maliit na depresyon at isang manipis na kulot na gilid, matte. Ang isang natatanging tampok ng species ay isang brownish-orange o mamula-mula, dilaw-kahel, brownish-dilaw na kulay ng takip na may kalawang o kayumanggi na mga spot.

Ang tangkay ay 3-6 cm ang taas, 5-12 mm ang kapal, cylindrical, kahit o bahagyang hubog, bahagyang makitid patungo sa base, mahibla, na may puting pubescence malapit sa base, ang parehong kulay ng cap o mas magaan, madalas na dilaw-ocher.

Ang pulp ay matibay, creamy o madilaw-dilaw, na may masangsang na amoy at bahagyang mapait.

Ang mga plato ay madalas, makitid, bumababa sa kahabaan ng pedicle, nakakabit, kung minsan ay nagsawang, sa una ay liwanag o madilaw-dilaw, kalaunan ay kayumanggi na may mga kalawang na batik.

Pagkakaiba-iba: ang kulay ng takip ay nag-iiba mula sa liwanag at madilaw-dilaw na kahel hanggang kayumanggi-kahel.

Katulad na species. Ang nagsasalita ay kayumanggi-dilaw sa hugis, laki at ang pangunahing kulay ng takip ay kahawig ng nakakain na baluktot na tagapagsalita (Clitocybe geotrapa), na nakikilala sa pamamagitan ng kawalan ng mga kalawang na batik at may malakas na amoy ng prutas na pulp.

Edibility: Ang mga mushroom ay nakakalason dahil sa nilalaman ng muscarine.

nakakalason.

Erect horned (Ramaria stricta).

Habitat: sahig ng kagubatan o patay na kahoy ng mga nangungulag at halo-halong kagubatan, lumalaki sa mga grupo o hanay.

Season: Hulyo - Setyembre.

Ang katawan ng prutas ay may taas na 4-10 cm, kung minsan ay binubuo ito ng maraming magkakahiwalay na sanga na may sanga. Ang isang natatanging katangian ng mga species ay ang coral form ng isang puting-cream o maputi-pinkish na kulay mula sa maraming branched na katawan na may matulis na isa- o bipartite na tuktok.Ang mga hiwalay na "mga sanga" ng fungus ay pinindot laban sa isa't isa, ang pagsanga ay nagsisimula sa taas na kalahati hanggang dalawang-katlo ng kabuuang taas ng fruiting body.

binti. Walang hiwalay, malinaw na ipinahayag na binti, ngunit mayroong isang maliit na base kung saan ang mga branched fruiting body ay umaabot, ang lapad ng buong bush ay mula 3 hanggang 8 cm ang lapad.

pulp: maputi-puti o mag-atas, kalaunan ay nagiging mamula-mula

Mga plato. Walang mga rekord tulad nito.

Pagkakaiba-iba. Ang kulay ng fruiting body ay maaaring mag-iba mula sa cream-white hanggang sa madilaw-dilaw at ocher-brown.

Katulad na species. Ang tuwid na sungay ay katulad ng crested hornbeam (Clavulina cristata), na kung saan ay nakikilala sa pamamagitan ng "twigs" na may scallops at fringes sa tuktok.

Hindi nakakain.