Paano magbenta ng mga kabute: mga rekomendasyon para sa pagbebenta ng mga sariwang lutong bahay na kabute

Ang tanong kung paano magbenta ng mga mushroom, siyempre, ay nag-aalala sa lahat ng mga magsasaka na kasangkot sa paglilinang ng produktong ito. Sa totoo lang, hindi ganoon kahirap makakuha ng tuluy-tuloy na pagpapatupad, ngunit ang mga baguhan ay maaaring magkaroon ng problema sa simula. Upang maiwasang mangyari ito, siguraduhing kumpletuhin ang mga kinakailangang dokumento para sa pagbebenta ng mga kabute at gamitin ang mga tip na inaalok sa pahinang ito.

Ang pagbebenta ng mushroom ay isa ring nakakatuwang proseso. Upang maging matagumpay ang paggawa ng mushroom, kailangan mong malaman kung paano magbenta ng mushroom. Maaari silang ibenta kahit saan: sa merkado, sa mga tindahan, sa malalaking negosyo sa lungsod, dinadala sa mga catering point (restaurant, cafe, bar, atbp.).

Paano ayusin ang pagbebenta ng mga kabute

Upang ayusin ang pagbebenta ng mga mushroom na lumago sa bahay, gamitin ang mga sumusunod na alituntunin.

  • Kinakailangan na ayusin ang produksyon gamit ang isang conveyor, iyon ay, dapat kang laging may mga kabute, nang walang pagkagambala.
  • Maghanap ng isang maginhawang anyo ng packaging. Napansin na ang mga mushroom ay mahusay na nagbebenta kung sila ay nakaimpake sa mga plato ng 1, 0.5 at 0.3 kg at natatakpan ng isang "paghinga" na pelikula. Sa form na ito, ang mga mushroom na ibinebenta ay mananatiling sariwa nang mas matagal at pinapanatili ang kanilang presentasyon. Kung hindi ito posible, maaari silang dalhin sa mga plastic na kahon.
  • Ito ay kinakailangan upang ayusin ang advertising ng mga produkto sa mga organisasyon ng kalakalan, ang pindutin. Maaari ka ring mag-print ng mga flyer ng ad. Madaling maglagay ng mga recipe para sa pagluluto ng mga mushroom dish sa kanila at ipamahagi ang mga sheet kasama ang mga mushroom.
  • Ito ay mas maginhawa upang makahanap ng mga regular na mamimili at magsagawa ng mga direktang pagbebenta nang walang pakikilahok ng mga tagapamagitan. Kasabay nito, ipaalam ang tungkol sa mga pakinabang ng mga kabute na iyong pinalaki, ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at kaligtasan sa kapaligiran.
  • Upang magbenta ng mga kabute, mas mahusay na maghanap ng mga pakyawan na mamimili na kukuha ng lahat ng iyong mga produkto nang sabay-sabay. Ang mga ito ay maaaring mga tindahan, cafe, restaurant, canteen, kusina, baking pie at pizza.
  • Ito ay magagamit upang ayusin ang pinakasimpleng pagproseso ng mga mushroom sa site, halimbawa, pagpapatuyo sa kanila. Sa kasong ito, siyempre, kailangan mong malaman kung paano maayos na matuyo ang mga kabute. Halimbawa, sa mga oyster mushroom, ang sumbrero ay tuyo nang hiwalay sa binti.
  • Ito ay palaging kinakailangan upang sumang-ayon sa mga petsa para sa paghahatid ng mga mushroom nang maramihan. Bukod dito, hindi mo dapat ibaba ang presyo sa ibaba ng presyo kung saan ka nagbebenta ng mushroom sa tingian.
  • Kapag nagtatakda ng presyo ng mushroom, ipinapayong itakda ang presyo na bahagyang mas mababa kaysa sa presyo sa merkado.
  • Ang isang malawak na hanay ng mga pakete ng kabute ay dapat ihandog sa bumibili. Ang mga ito ay maaaring mga plato na may naka-prepack na kabute, maliliit na plastic na tray na 1-2 kg bawat isa, o mga kahon na tumitimbang ng hanggang 5 kg.
  • Ang mga nagtatanim ng kabute ay kailangang magbenta ng mga bloke ng basura upang makakuha ng mga mushroom ng ika-3 at ika-4 na fruiting wave at mga organikong pataba upang mapabuti ang istraktura ng lupa.

Mga dokumento na kinakailangan para sa pagbebenta ng mga mushroom

Para sa pagbebenta ng mushroom, dapat mayroon kang naaangkop na mga dokumento. Ang mga oyster mushroom at champignon sa teritoryo ng Russia ay hindi nangangailangan ng mandatoryong sertipikasyon.

Ngunit kailangan mong magkaroon ng isang konklusyon sa laboratoryo. Maaari rin itong makuha sa merkado sa kanyang laboratoryo. Kakailanganin mo rin ang ulat ng pagsubok ng produkto. Ang serbisyong ito ay binabayaran at may bisa sa loob ng 3 buwan lamang.

Pagkatapos ay kailangan mong isagawa muli ang pamamaraang ito at bayaran ito.

Kung magpasya kang independiyenteng ibenta ang iyong mga produkto sa merkado, kakailanganin mo ng medikal na libro. Upang magbenta ng mga kabute sa mga tindahan at catering point, maaaring kailangan mo rin ng isang pakete ng mga karagdagang dokumento. Dapat itong sumang-ayon sa pamamahala.

Para sa self-packing mushroom, kailangan mo rin ng mga dokumento para sa mga produkto ng packaging.