Mga honey mushroom na may pinirito at nilagang patatas sa isang mabagal na kusinilya: mga recipe kung paano magluto ng mga kabute na may patatas

Ang mga honey mushroom na may patatas sa isang multicooker ay mas masarap kaysa sa mga ginawa sa isang regular na stewpan sa isang gas stove. Ang multicooker ay may function ng pagpapanatili ng isang pare-pareho ang temperatura, at ang ulam ay lumalabas na mas malambot, makatas, na may mas mayamang lasa at aroma.

Ang mga recipe para sa pagluluto ng patatas na may mga mushroom sa isang mabagal na kusinilya ay napaka-magkakaibang: mula sa klasikong bersyon hanggang sa mga kumplikadong culinary masterpieces na may pagdaragdag ng isang malaking bilang ng mga sangkap.

Patatas na may mga mushroom, honey agarics at mga sibuyas sa isang multicooker na "Redmond"

Kahit na ang isang tao ay maaaring makayanan ang recipe na ito, dahil kinokontrol ng multicooker ang buong proseso ng pagluluto at hindi hahayaang masunog ang ulam o manatiling hilaw.

  • 500 g honey agarics;
  • 800 g patatas;
  • 3 puting sibuyas;
  • 1 tbsp. pinakuluang tubig;
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito;
  • Asin sa panlasa;
  • 1 tsp walang tuktok ng black ground pepper.

Ang mga patatas na may honey agarics sa Redmond multicooker ay isang ulam para sa mabilisang meryenda at kahit isang buong tanghalian o hapunan.

Upang maghanda ng isang ulam sa isang multicooker, kailangan mong ihanda ang lahat ng mga sangkap nang maaga.

Balatan ang patatas at sibuyas, banlawan sa malamig na tubig at gupitin: patatas sa mga cube, mga sibuyas sa kalahating singsing.

Pagbukud-bukurin ang mga kabute, alisan ng balat, hugasan ng mabuti at ilagay sa tubig na kumukulo, Pakuluan sa katamtamang init sa loob ng 15-20 minuto, alisan ng tubig sa isang colander, banlawan at hayaang maubos.

Ihanda ang multicooker para sa proseso ng pagprito at pag-stew ng mga gulay at mushroom: pindutin ang "Menu" na butones, piliin ang function na "Baking" o "Fry".

Pagkatapos ay itakda ang timer sa loob ng 15 minuto sa pamamagitan ng pagpindot sa pindutang "Oras".

Ibuhos ang langis sa ilalim ng mangkok ng multicooker, ilagay ang mga kabute at magprito ng 10 minuto.

Magdagdag ng kalahating singsing ng sibuyas at magpatuloy na magprito ng 5 minuto, patuloy na pagpapakilos.

Itakda ang timer sa loob ng 50 minuto, ilagay ang hiniwang patatas, magdagdag ng asin, paminta at ibuhos ang tubig, ihalo. Isara ang takip at hintayin ang beep upang ipahiwatig ang pagtatapos ng proseso.

Isang masarap na ulam ng honey mushroom at patatas sa isang Panasonic multicooker

Kung gusto mong magluto ng masarap at nakabubusog na hapunan, gumawa ng honey mushroom na may patatas sa isang Panasonic multicooker. Ang klasikong recipe na ito ay napaka-simple, i-on lamang ang kagamitan sa kusina at ilagay ang ilang sangkap dito.

  • 700 g ng pinakuluang honey mushroom at patatas;
  • 3 ulo ng mga sibuyas;
  • Mantikilya - 70 g;
  • Asin sa panlasa;
  • 1 tsp isang halo ng ground peppers;
  • 1 tbsp. l. tinadtad na perehil at dill;
  • 1 PIRASO. dahon ng bay;
  • 2 allspice peas.

Ang isang ulam ng mushroom honey agarics na may patatas, na niluto sa isang Panasonic multicooker, ay idinisenyo para sa 5 servings.

  1. Ang mga pinakuluang mushroom ay pinutol sa mga piraso at ilagay sa isang mangkok ng multicooker na may pagdaragdag ng 1 tbsp. l. mantikilya.
  2. Magprito sa mode na "Paghurno" o "Pagprito", itakda ang timer sa loob ng 15 minuto.
  3. Sa loob ng 10 minuto. magdagdag ng sibuyas na tinadtad sa kalahating singsing at ipagpatuloy ang pagprito na may tuluy-tuloy na pagpapakilos.
  4. Balatan ang mga patatas, gupitin sa makapal na mga piraso, asin, paminta, magdagdag ng mga dahon ng bay at allspice, ihalo at ikalat sa mga kabute.
  5. Itakda ang mode na "Paghurno" sa loob ng 40 minuto, idagdag ang natitirang langis, isara ang takip ng multicooker at hintayin ang pagtatapos ng proseso ng pagluluto. Inirerekomenda ng ilang mga maybahay na buksan ang takip ng 2-3 beses at pukawin ang mga nilalaman gamit ang isang kahoy o plastik na spatula.
  6. Pagkatapos ng beep, buksan ang takip at budburan ng perehil at dill sa itaas.

Ang mga mabangong patatas na may honey agarics ay inihahain kasama ng sauerkraut o bahagyang inasnan na mga pipino.

Paano magprito ng patatas na may honey agarics at manok sa isang mabagal na kusinilya

Ang ulam na ito ay maaaring ihanda sa anumang tatak ng multicooker. Ito ay magiging malambot, kasiya-siya, malasa at mabango. Ang mga piniritong patatas na may mga mushroom na niluto sa isang mabagal na kusinilya ay maaaring masiyahan ang gutom ng lahat ng iyong sambahayan.

  • 1 kg ng patatas;
  • 500 g ng pinakuluang honey mushroom;
  • 300 g ng karne ng manok;
  • 2 ulo ng mga sibuyas;
  • 3 cloves ng bawang;
  • pinakuluang mainit na tubig;
  • Langis ng gulay - 100 ML;
  • Asin sa panlasa;
  • 3 tbsp. l. mayonesa.

Ang isang karagdagang sunud-sunod na paglalarawan ng proseso ay magsasabi sa iyo kung paano maayos na magprito ng patatas na may mga kabute sa isang mabagal na kusinilya.

  1. Una kailangan mong ihanda ang lahat ng mga sangkap: hugasan ang karne sa malamig na tubig, alisan ng balat at hugasan ng patatas at sibuyas.
  2. Gupitin ang karne sa mga piraso, ang mga patatas sa mga piraso, ang sibuyas sa mga cube, i-chop ang mga mushroom sa mga piraso, makinis na i-chop ang bawang gamit ang isang kutsilyo.
  3. Binuksan namin ang multicooker, pinainit ito at itakda ang mode na "Fry" sa loob ng 20 minuto.
  4. Una, ibuhos ang mantika, idagdag ang mga kabute at iprito nang bukas ang takip sa loob ng 10 minuto.
  5. Magdagdag ng mga piraso ng karne ng manok at magprito para sa isa pang 10 minuto, patuloy na pagpapakilos ang mga nilalaman ng mangkok ng multicooker.
  6. Ipinakilala namin ang patatas, sibuyas, asin sa panlasa, ihalo at ibuhos ang tubig sa 1/3 ng multicooker.
  7. Isara ang takip, i-on ang "Baking" o "Frying" mode sa loob ng 40 minuto.
  8. Matapos ang signal tungkol sa pagtatapos ng trabaho, buksan ang talukap ng mata, magdagdag ng mga tinadtad na damo, makinis na tinadtad na bawang at magdagdag ng mayonesa.
  9. Isara muli ang takip at i-on ang "Heating" mode sa loob ng 15 minuto.

Nilagang patatas na may honey mushroom, bawang at kulay-gatas sa isang mabagal na kusinilya

Ang nilagang patatas na may mga mushroom na niluto sa isang mabagal na kusinilya ayon sa recipe na ito ay maaaring maging numero uno sa isang maligaya na kapistahan.

  • 700 g ng pinakuluang honey mushroom;
  • 500 g patatas;
  • 300 g ng mga karot at sibuyas;
  • 500 ML kulay-gatas;
  • 3 cloves ng bawang;
  • 100 ML ng langis ng gulay (walang amoy);
  • 100 g ng matapang na keso;
  • Asin sa panlasa;
  • 5 itim na paminta.

Ang mga honey mushroom na may patatas sa kulay-gatas ay inihanda sa isang multicooker sa mga yugto:

  1. Balatan ang patatas, sibuyas, karot at bawang, hugasan sa tubig at i-chop: mga cube ng patatas, sibuyas sa kalahating singsing, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, makinis na tumaga ang bawang gamit ang isang kutsilyo.
  2. I-on ang "Fry" mode sa panel, itakda ang oras sa 20 minuto.
  3. Ibuhos ang mantika, idagdag ang lahat ng mga gulay maliban sa bawang, at magprito nang bukas ang takip, pagpapakilos.
  4. Magpadala ng mga mushroom sa mga gulay, ihalo at i-on ang "Fry" mode sa loob ng 10 minuto.
  5. Paghaluin ang buong nilalaman, magdagdag ng asin, paminta, kulay-gatas at bawang.
  6. I-on ang "Extinguishing" mode sa loob ng 40 minuto, at sa loob ng 10 minuto. hanggang sa isang sound signal, buksan ang talukap ng mata, budburan ng gadgad na keso sa itaas at isara nang hindi hinahalo ang mga nilalaman.

Paano maayos na lutuin ang mga frozen na mushroom na may patatas sa isang mabagal na kusinilya

Ang mga frozen na mushroom na inihanda ayon sa recipe na ito, pinirito na may patatas sa isang mabagal na kusinilya, ay humanga sa mga sumusubok sa kanila sa kanilang panlasa at aroma.

  • 700 g honey mushroom;
  • 800 g patatas;
  • 3 ulo ng sibuyas;
  • 2 pcs. karot at kampanilya paminta;
  • 1 PIRASO. sili paminta (maliit);
  • 50 ML ng langis ng gulay;
  • 200 ML ng tubig;
  • 200 ML ng cream at kulay-gatas;
  • Provencal herbs at asin sa panlasa.

Gamit ang sunud-sunod na paglalarawan ng recipe, maaari mong malaman kung paano maayos na lutuin ang mga mushroom na may patatas sa isang mabagal na kusinilya.

  1. Balatan at i-chop ang mga sibuyas, karot, patatas at paminta ayon sa gusto mo (mga sili - sa manipis na hiwa).
  2. Ang langis ay ibinuhos sa mangkok ng multicooker, ang "Paghurno" o "Pagprito" na mode ay nakatakda at ang mga gulay ay inilatag, maliban sa mga patatas.
  3. Ang oras ay nakatakda sa 15 minuto. at pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  4. Ang mga pre-thawed mushroom ay hugasan at gupitin (kung malalaking specimens), ipinadala sa mga gulay.
  5. Magprito ng 10 minuto, at pagkatapos ay ilagay ang mga patatas.
  6. Ang mga Provencal herbs, asin at tubig ay idinagdag, halo-halong.
  7. I-on ang "Baking" mode sa loob ng 20 minuto. at maghintay ng sound signal.
  8. Buksan ang talukap ng mata, ibuhos sa cream at kulay-gatas, ihalo, isara at i-on para sa isa pang 20 minuto.