Mga salad na may mga champignons at dila: mga recipe para sa masarap na pagkain

Gustung-gusto ng lahat ang mga salad na may dila at champignon, kahit na ang mga tunay na gourmets, dahil hindi lamang sila masarap, ngunit napaka-kasiya-siya. Sa pangkalahatan, ang gayong kumbinasyon ng mga sangkap ay masarap at nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng maraming magagandang maligaya na pagkain sa kanilang batayan, kailangan mo lamang ipakita ang iyong imahinasyon. Ang mga salad na may dila at champignon ay magiging pagmamalaki ng sinuman, kahit na ang pinaka-marangyang mesa at isang uri ng visiting card ng babaing punong-abala. Nasa ibaba ang mga recipe para sa naturang mga salad, na kahit na ang isang baguhan sa culinary business ay maaaring magluto.

Salad na may dila ng baka, itlog at mushroom

Mga sangkap

  • ½ dila ng baka
  • 3 pinakuluang itlog
  • 200 g sariwang champignons
  • 2 adobo na mga pipino
  • 2 sibuyas
  • 2 karot
  • 4 cloves ng bawang
  • 200 g keso
  • 20 g dill greens
  • 150 g mayonesa
  • 70 g kulay-gatas
  • asin, itim na paminta sa lupa

Pakuluan ang dila sa inasnan na tubig sa loob ng 2 oras, pagkatapos ay alisan ng balat sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo. Hayaang lumamig, gupitin sa mga piraso.

Ibuhos ang mga champignon na may tubig na kumukulo at lutuin ng 10 minuto, ilagay sa isang salaan, palamig, gupitin sa mga plato. Gupitin ang 1 sibuyas sa mga cube, magprito sa langis ng gulay, magdagdag ng mga karot na gadgad sa isang magaspang na kudkuran at magprito hanggang malambot; magdagdag ng asin, paminta at gadgad na bawang. Huminahon.

Gupitin ang natitirang sibuyas sa kalahating singsing at ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng 10 minuto.

I-chop ang mga itlog, cucumber at herbs. Paghaluin ang mayonesa na may kulay-gatas, asin at paminta.

Ikalat ang salad sa mga layer, pahid ng mayonesa:

  1. 1st layer - dila,
  2. ika-2 - mga pipino,
  3. 3rd - gadgad na keso,
  4. Ika-4 - pritong karot na may mga sibuyas,
  5. Ika-5 - mga champignons,
  6. Ika-6 - yumuko
  7. ika-7 - itlog,
  8. Ika-8 na layer - tinadtad na mga gulay.

Ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.

Ang salad na may dila ng karne ng baka, mushroom at iba pang mga sangkap ay inihahain nang malamig, para dito, pinapanatili ito sa refrigerator nang hindi bababa sa 30 minuto.

Salad na may pinakuluang dila, ham at mushroom

Mga sangkap

  • pinakuluang dila - 50 g
  • pinakuluang hamon - 40 g
  • karne ng manok - 30 g
  • champignons - 25 g
  • sarsa ng mustasa salad - 30 g
  • gulay, asin

Ang salad na may dila, ham, manok at mushroom ay napakapopular sa lahat na mahilig sa kumbinasyon ng karne at mushroom. Ang ulam na ito ay hindi lamang masarap, ngunit napaka-kasiya-siya. Ang mga bisita ay tiyak na hindi mananatiling gutom kung ang babaing punong-abala ay naglalagay ng masarap na pagkain sa mesa!

Ang pinakuluang dila, ham, karne ng manok, pinakuluang mushroom ay pinutol sa mga piraso. Timplahan ng asin at ibuhos sa salad dressing.

Ilagay ang inihandang salad sa isang slide sa isang mangkok ng salad at palamutihan ng perehil.

Salad ng dila na may mga adobo na mushroom

Mga sangkap

  • pinakuluang dila - 250 g
  • pinakuluang fillet ng manok - 150 g
  • adobo na champignons - 1 baso
  • ugat ng kintsay (pinakuluang) - 1 pc.
  • mayonesa - 0.75 tasa
  • kulay-gatas - 0.5 tasa
  • asin, paminta, lemon juice

Ang sumusunod na recipe para sa salad na may dila at champignon ay makakatulong sa iyo na makayanan ang gawain - kung paano masiyahan ang isang pamilya sa isang katapusan ng linggo, o kung paano sorpresahin ang mga bisita na biglang dumating.Ito ay inihanda nang mabilis, at ang resulta ay lampas sa papuri.

Gupitin ang pinakuluang dila, fillet ng manok, kintsay at mushroom. Paghaluin ang mayonesa na may kulay-gatas, magdagdag ng lemon juice, paminta, asin, ibuhos ang halo sa mga nilutong produkto at ihalo nang malumanay.

Salad ng dila na may mga mushroom at adobo na mga pipino

Mga sangkap

  • 300 g pinakuluang dila
  • 150 g pinakuluang fillet ng manok
  • 200 g adobo na mga champignons
  • 2 maliit na adobo na mga pipino
  • 3/4 tasa ng mayonesa
  • 1/2 tasa ng kulay-gatas
  • 1 lemon, asin, paminta

Ang salad na may dila at mga champignon at mga pipino ay maaaring ihanda para sa tanghalian bilang pangalawang kurso, dahil ang mga sangkap na bumubuo dito ay lubos na kasiya-siya at masustansiya. Bilang karagdagan, ang ulam na ito ay may kaaya-ayang lasa na may kaunting asim, kaya't magugustuhan ito ng mga bata at matatanda.

  1. Ang pinakuluang dila, fillet ng manok, mga kabute ay pinutol sa mga piraso.
  2. Paghaluin ang mayonesa na may kulay-gatas, magdagdag ng limon, asin at paminta na gadgad sa isang magaspang na kudkuran.
  3. Ibuhos ang halo na ito sa nilutong pagkain at maingat na ilipat sa nilutong ulam.

Chicken salad na may dila at hilaw na mushroom

Mga sangkap

  • 200 g fillet ng manok
  • 200 g dila
  • 200 g ham
  • 300 g ng mga champignons
  • 50 g table mustard
  • 20 g suka
  • 50 g langis ng gulay
  • itim na paminta, asin sa panlasa

Ang ilang mga maybahay ay gumagawa ng salad na ito na may mga hilaw na kabute at dila, kung sila ay sariwa, siyempre, habang ang iba ay mas gusto na pakuluan o iprito ang mga ito. Ang recipe na ito ay naglalaman ng pinakuluang mushroom.

Chicken fillet, dila, ham, sariwang mushroom na pinutol sa mga piraso, asin at paminta. Timplahan ng suka ang salad na may halong langis ng gulay at mustasa.

Salad na may karne, dila, mushroom at gulay

Mga sangkap

  • karne (handa na) - 20 g
  • ham o roll - 10 g
  • dila - 10 g
  • beets at adobo na mga pipino - 10 g bawat isa
  • adobo na champignons - 20 g
  • itlog - ¼ piraso.
  • mayonesa o mustasa dressing - 30 g
  • mga gulay

Pinakuluang karne at dila, ham o roll, pinakuluang beets, peeled cucumber at mushroom na gupitin sa mga cube. Pagsamahin ang mga produkto at timplahan ng mayonesa o mustard dressing. Palamutihan ng mga damo at itlog.

Salad ng dila na may mga mushroom at kintsay

Mga sangkap

  • 500 g pinakuluang dila
  • 100 g ugat ng kintsay
  • 100 g salted champignons
  • 40 g ng suka
  • 50 g langis ng gulay
  • 1 itlog, damo

Banlawan nang lubusan ang veal o dila ng baka, i-scrape gamit ang kutsilyo, at pakuluan sa inasnan na tubig na may mga pampalasa. Alisin ang pinakuluang dila mula sa sabaw, banlawan ng malamig na tubig at agad na alisan ng balat. Gupitin ang dila sa manipis na hiwa. Pakuluan ang mga ugat ng kintsay nang hiwalay at gupitin ito sa mga cube. I-chop ang mga mushroom, ihalo sa dila, ibuhos sa suka at mantika. Budburan ng perehil at tinadtad na itlog. Ang salad na ito ay maaaring tinimplahan ng mayonesa.