Ano ang maaaring lutuin mula sa mga sariwang mushroom: kung paano magluto, magprito, mag-marinate at mag-freeze ng mga mushroom

Ang mga mahilig sa honey mushroom ay palaging umuuwi mula sa kagubatan na may masaganang ani. Madalas silang nagdadala ng ilang balde ng kabute nang sabay-sabay. Kaugnay nito, ang tanong ay lumitaw: ano ang maaaring ihanda mula sa mga sariwang kabute?

Mayroong maraming mga paraan upang maproseso ang pag-aani ng mga sariwang mushroom. Ang bawat maybahay ay dapat maghanda ng ilan sa mga mushroom para sa taglamig. At ang iba pang bahagi ng mga fruiting body ay ipinapadala upang maghanda ng tanghalian o hapunan para sa buong pamilya. Narito ang 13 sa mga pinakamahusay na paraan upang ipakita sa iyo kung paano magluto ng sariwang mushroom.

Ano ang maaaring gawin mula sa mga sariwang mushroom: adobo na mushroom

Ang pag-aatsara ay ang pinaka-angkop na paraan upang maghanda ng mga kabute para sa taglamig. Maraming mga tao ang hindi maaaring isipin ang isang maligaya na mesa na walang meryenda sa anyo ng mabango at malutong na kabute. Hindi ka maaaring magluto ng mga adobo na mushroom na sariwa, dapat silang pakuluan muna.

  • sariwang mushroom - 2 kg;
  • purified tubig - 800 ML;
  • asin at asukal - 1 tbsp bawat isa l .;
  • suka (9%) - 4-5 tbsp. l .;
  • langis ng gulay - 7 tbsp. l .;
  • carnation - 2 buds;
  • dahon ng bay - 4 na mga PC .;
  • butil ng itim na paminta - 12 mga PC.

Mayroong 2 paraan upang mag-atsara ng honey mushroom - mainit at malamig. Ang huli ay nagpapahiwatig ng isang hiwalay na kumukulo ng mga kabute, na pagkatapos ay kailangan lamang ibuhos sa mga garapon na may atsara. Kaya, kung paano mag-marinate ng mga sariwang mushroom sa isang malamig na paraan?

  1. Tulad ng nabanggit na, pagkatapos ng paglilinis mula sa dumi at pagsunod sa mga labi, ang mga kabute ay dapat na banlawan sa malamig na tubig at pinakuluan. Ang oras ng paggamot sa init ay mga 20-25 minuto.
  2. Pagkatapos ay ilagay ang honey mushroom sa mga isterilisadong garapon ng salamin at ihanda ang pag-atsara.
  3. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang kasirola na may tubig (ipinahiwatig sa recipe) at haluin hanggang sa matunaw ang mga kristal ng asin at asukal.
  4. Ilagay sa apoy at pakuluan ang marinade sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay pilitin ito at ibuhos sa mga garapon na may mga katawan ng prutas.
  5. Isara gamit ang pinakuluang takip ng nylon o igulong gamit ang mga metal.
  6. Iwanan upang ganap na lumamig at dalhin sa isang malamig na silid. Maaari mong simulan ang pagtikim ng pampagana na ito pagkatapos ng isang linggo.

Paano magluto ng mga sariwang mushroom para sa karagdagang pag-aatsara

Ang mainit na paraan ng pag-aatsara ay itinuturing na mas popular, dahil ang mga kabute ay direktang pinakuluan sa pag-atsara, na nagpapahintulot sa paghahanda na ibabad sa mga pampalasa at pampalasa nang mas mabilis. Maraming mga maybahay ang gusto ang pagpipiliang ito, dahil medyo simple ang paghahanda at handa nang gamitin sa isang araw.

  • honey mushroom - 1 kg;
  • pinakuluang tubig - 1 tbsp.;
  • asin - 2 tsp;
  • asukal - 4 tsp;
  • suka - 5 tbsp. l .;
  • itim na paminta (mga gisantes) - 10 mga PC .;
  • dahon ng bay - 3 mga PC .;
  • bawang - 3 cloves.

Paano mag-marinate ng mga sariwang mushroom upang maghanda ng isang kamangha-manghang meryenda para sa isang holiday o para sa bawat araw?

  1. Una, kailangan mong ayusin ang pananim ng kabute at linisin ito ng dumi at mga labi.
  2. Banlawan ang mga katawan ng prutas sa tubig na umaagos, ilagay sa isang kasirola at takpan ng tubig. Paano magluto ng mga sariwang mushroom para sa karagdagang mainit na pag-atsara?
  3. Napakasimpleng gawin ito: ilagay ang lalagyan na may mga mushroom sa katamtamang init at hintaying kumulo.
  4. Magdagdag ng isang pakurot ng sitriko acid upang mapanatili ang kulay ng mga katawan ng prutas at magluto ng 20 minuto, patuloy na inaalis ang bula.
  5. Ilipat sa isang colander at mag-iwan ng 20-30 minuto upang maubos ang likido.
  6. Pagsamahin ang asin, asukal, bay leaf, paminta at bawang na dumaan sa isang pindutin sa tubig na tinukoy sa recipe.
  7. Pakuluan ang marinade at idagdag ang pinakuluang mushroom.
  8. Pakuluan ng 5-7 minuto at saka lagyan ng suka.
  9. Pagkatapos ng 3-5 minuto, alisin ang lalagyan mula sa apoy at ilipat ang mga nilalaman sa mga isterilisadong garapon.
  10. Roll up, palamigin at dalhin sa basement.

Malamig na salting honey agaric

Kasama rin sa mga recipe para sa paggawa ng mga sariwang mushroom ang mga proseso ng pag-aasin. Para sa malamig na paraan, ang mga bata at malalakas na specimen lamang ang kinukuha.

  • honey mushroom - 3 kg;
  • asin - 120 g;
  • dahon ng bay - 4 na mga PC .;
  • carnation - 2-3 buds;
  • butil ng allspice at black peppers - 5 mga PC .;
  • dahon ng malunggay.

Para sa malamig na paraan ng pag-aasin, ang mga mushroom ay hindi pinakuluan, samakatuwid, ang nararapat na pansin ay dapat bayaran sa maingat na pangunahing pagproseso.

Pagkatapos ng pag-uuri at paglilinis, ang mga kabute ng pulot ay inilubog sa inasnan na tubig at iniwan sa loob ng 10-15 oras.Sa panahong ito, inirerekomenda na baguhin ang tubig nang hindi bababa sa 3 beses.

Dagdag pa, ang paghahanda ng mga sariwang mushroom sa pamamagitan ng malamig na pag-aasin ay nahahati sa maraming yugto:

  1. Ang mga dahon ng malunggay, bahagi ng dahon ng bay, mga clove at peppercorn ay inilatag sa ilalim ng lalagyan.
  2. Ang asin ay ipinamamahagi sa itaas, ang dami nito ay dapat na biswal na nahahati sa masa ng mga katawan ng prutas. Kaya, para sa 1 kg, kailangan mong kumuha ng 1-1.5 st. l. asin.
  3. Maglagay ng isang layer ng honey agarics sa itaas at iwiwisik muli ang lahat ng pampalasa at asin.
  4. Isagawa ang pamamaraan hanggang sa mawala ang lahat ng sangkap.
  5. Takpan ang mga fruiting body gamit ang gauze, maglagay ng plato o anumang eroplano sa itaas at pindutin nang may karga.
  6. Ilabas ang workpiece sa isang malamig na lugar para sa 1-1.5 na buwan. Matapos ang tinukoy na panahon, ang mga honey mushroom ay maaaring ipamahagi sa mga isterilisadong garapon at sarado na may mga takip ng naylon.

Paano magluto ng sariwang honey mushroom: mainit na asin

Para sa mainit na salting honey mushroom ay dapat munang pakuluan. Ang prosesong ito ay itinuturing na higit na hinihiling, dahil ang paghahanda ay maaaring magsimulang kumain sa loob ng ilang linggo. Paano maayos na ihanda ang mga sariwang mushroom para sa pag-aatsara?

  • honey mushroom - 2 kg;
  • asin - 60 g (2 tbsp. L. na may slide);
  • dahon ng bay - 5 mga PC .;
  • sariwang dill (posible ang mga payong);
  • bawang - 3-4 cloves;
  • allspice at black pepper (mga gisantes) - 5-7 mga PC.;
  • dahon ng cherry / currant.

Tulad ng nabanggit, kinakailangan na magluto ng mga sariwang mushroom para sa mainit na pag-aasin.

  1. Para dito, ang mga fruiting body, pagkatapos ng paglilinis, ay inilalagay sa inasnan na tubig at pinakuluan ng 20 minuto.
  2. Pagkatapos ang tubig ay pinatuyo, hugasan sa ilalim ng gripo at iniwan sa isang colander upang alisin ang labis na likido.
  3. Samantala, ang sariwang cherry at / o mga dahon ng currant ay hinuhugasan at tuyo.
  4. Ang dill ay hugasan at tinadtad, at ang bawang ay tinadtad.
  5. Ilagay ang mga sariwang dahon sa isang inihandang lalagyan sa ibaba.
  6. Pagkatapos ay inilatag ang mga katawan ng prutas, iwisik ang bawat layer ng asin at ang natitirang mga pampalasa.
  7. Takpan ng isang plato at pindutin nang may pagkarga, ipadala sa asin sa loob ng 5-7 araw.
  8. Pagkatapos ang workpiece ay inilipat kasama ang mga pampalasa sa mga isterilisadong garapon, sarado na may mga takip ng naylon at nakaimbak sa refrigerator.

Ano pa ang maaari mong gawin sa mga sariwang mushroom: kung paano magprito ng mga mushroom

Kabilang sa iba't ibang mga recipe na inihanda gamit ang mga sariwang mushroom, ang pagprito ay maaaring makilala nang hiwalay. Ang bango ng pritong mushroom na nagmumula sa kusina ay agad na maiuuwi sa mesa. Ang ganitong ulam ay maaaring pagsamahin sa iba't ibang mga produkto, pati na rin inihanda para sa taglamig.

  • honey mushroom - ang halaga sa kalooban;
  • asin at itim na paminta sa panlasa;
  • mantika.

Paano magprito ng mga sariwang mushroom gamit ang isang simpleng hanay ng mga produkto? Dapat kong sabihin na ang mga katawan ng prutas ay maaaring pakuluan nang maaga upang mas kaunting oras ang ibinigay para sa pagprito.

  1. Balatan ang mga kabute, alisin ang ibabang bahagi ng tangkay at ibabad sa malamig na inasnan na tubig sa loob ng 1 oras.
  2. Pagkatapos ay banlawan muli sa ilalim ng gripo at ilagay sa isang salaan o tuwalya sa kusina upang matuyo.
  3. Samantala, painitin ang kinakailangang halaga ng mantika sa isang kawali at idagdag ang mga mushroom.
  4. Takpan at iprito nang hindi bababa sa 15 minuto.
  5. Pagkatapos ay buksan ang takip, bawasan ang init at magprito para sa isa pang 15 minuto.
  6. Kapag ang likido mula sa kawali ay sumingaw, kailangan mong asin at paminta ang ulam.
  7. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng kulay-gatas o mayonesa at kumulo para sa isa pang 10 minuto.
  8. Ihain kasama ng patatas, pasta, cereal, karne at gulay.

Paano i-freeze ang mga sariwang mushroom para sa taglamig

Ano pa ang maaari mong gawin sa mga sariwang mushroom? Mas gusto ng maraming maybahay na i-freeze ang mga katawan ng prutas na ito upang maghanda ng masasarap na pagkain mula sa kanila sa taglamig.

  • honey mushroom;
  • espasyo;
  • plastic na lalagyan o plastic bag.

Paano i-freeze ang mga sariwang mushroom para sa taglamig?

  1. Maraming sumasang-ayon na mas mahusay na i-freeze ang pinakuluang mushroom, pagkatapos ay kukuha sila ng mas kaunting espasyo sa freezer. Gayunpaman, ang pamamaraang ito ay mahinahon na isinasagawa sa mga sariwang katawan ng prutas.
  2. Kung plano mong i-freeze ang mga sariwang mushroom, kailangan mong maglaan ng sapat na oras sa kanilang pangunahing pagproseso.
  3. Una kailangan mong suriin ang buong pag-aani ng kabute na inilaan para sa pag-aani na ito, at alisin ang lahat ng mga nasirang at wormy na specimens.
  4. Pagkatapos ay putulin ang ibabang bahagi ng binti mula sa bawat isa at banlawan sa ilalim ng gripo.
  5. Ilagay ang mga kabute sa isang tuwalya sa kusina upang matuyo.
  6. Pagkatapos ay ikalat (hindi mahigpit) sa isang manipis na layer sa espasyo.
  7. Itakda ang temperatura sa freezer sa pinakamababang posibleng temperatura at i-set up ang mga sprinkle na may honey agarics.
  8. Pagkatapos ng 3 oras, bumalik sa normal na temperatura, at ilagay ang mga mushroom sa mga plastic container o plastic bag, pagkatapos ay ibalik sa freezer para sa pangmatagalang imbakan.

Ang mga honey mushroom ay dapat na nakabalot upang ang mga nilalaman ng isang lalagyan o pakete ay ginagamit upang maghanda lamang ng isang ulam, dahil ipinagbabawal ang muling pagyeyelo.

Recipe ng mushroom caviar mula sa mga sariwang mushroom

Ang mushroom caviar mula sa sariwang honey agaric ay isang "magic wand" para sa mga maparaan na maybahay. Maaaring gamitin ang blangko na ito bilang pagpuno ng mga tartlet, pancake, pizza, pie at pie. Bilang karagdagan, na may mushroom caviar, maaari mong ayusin ang isang masarap na meryenda sa lalong madaling panahon sa pamamagitan ng paghahanda ng mga sandwich na may tsaa.

  • honey mushroom - 2 kg;
  • mga sibuyas at karot - 2 malalaking piraso bawat isa;
  • bawang - 4 cloves;
  • asin, paminta - sa panlasa;
  • suka 9% - 2 tsp;
  • mantika.

Ang paggawa ng caviar mula sa mga sariwang mushroom ay napaka-simple. Maaari itong isara sa mga garapon ng salamin o frozen sa mga plastik na lalagyan.

  1. Linisin ang mga kabute mula sa mga labi, alisin ang mga mas mababang bahagi ng mga binti, gupitin ang malalaking specimen sa ilang piraso at banlawan ng tubig.
  2. Pakuluan ng 25 minuto, patuloy na inaalis ang bula.
  3. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang sabaw ng kabute, at ilipat ang mga katawan ng prutas mismo sa isang colander upang maubos.
  4. Sa panahong ito, alisan ng balat at i-chop ang mga gulay: mga sibuyas at karot - sa mga cube, at pisilin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin.
  5. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng langis sa kawali at iprito ang lahat ng mga gulay hanggang malambot.
  6. Pagsamahin ang mga mushroom na may pinirito na gulay at talunin sa isang blender sa nais na pagkakapare-pareho. Maaari mong i-mince ang masa nang isa o higit pang beses, depende sa butil na gusto mo para sa huling produkto.
  7. Pagkatapos ay ibalik ang nagresultang masa sa isang malalim na kawali o kasirola, magdagdag ng kaunting langis ng gulay, asin, paminta at kumulo sa mababang init sa ilalim ng saradong takip sa loob ng 20 minuto, na alalahanin na regular na pukawin.
  8. Buksan ang takip at magdagdag ng suka, kumulo para sa isa pang 5-7 minuto at patayin ang apoy.
  9. Ipamahagi ang masa sa mga isterilisadong garapon, takpan ng mga takip ng metal at ilagay sa isang kasirola upang isterilisado sa loob ng 30-40 minuto.
  10. Isara gamit ang naylon na pinakuluang takip, hayaang lumamig at dalhin sa basement.

Kung gusto mong i-freeze ang caviar, pagkatapos ay palamigin ito at ilagay lamang ito sa mga plastic na lalagyan, at pagkatapos ay ipadala ito sa freezer.

Mga sariwang mushroom cutlet

Patuloy naming tinatalakay ang tanong sa paksa: ano ang gagawin sa mga sariwang mushroom? Lumalabas na ang napakasarap at mabangong mga cutlet ay nakuha mula sa mga katawan ng prutas na ito. Ang ulam na ito ay makakatulong upang palamutihan at pag-iba-ibahin ang iyong maligaya at pang-araw-araw na mesa.

  • sariwang mushroom - 700 g;
  • bow - 1 maliit na ulo;
  • bawang - 1 clove;
  • itlog ng manok - 1 pc .;
  • gatas - 50 ML;
  • hiwa ng puting tinapay - 2-3 mga PC .;
  • asin paminta;
  • harina o mumo ng tinapay;
  • mantika.

Nag-aalok kami ng sunud-sunod na recipe para sa mga sariwang honey mushroom na may larawan.

Nililinis namin ang mga kabute at pakuluan sa inasnan na tubig sa loob ng 20 minuto.

Pagkatapos ay iprito sa isang tuyong kawali hanggang sa sumingaw ang likido.

Pinalamig namin ang masa ng kabute at gumawa ng tinadtad na karne mula dito: matakpan sa isang blender o giling gamit ang isang gilingan ng karne.

Gupitin ang sibuyas at bawang sa maliliit na cubes, idagdag sa tinadtad na karne.

Nagmaneho din kami sa isang itlog at nagdaragdag ng tinapay na binasa sa gatas.

Asin at paminta sa panlasa at paghaluin ng mabuti ang tinadtad na karne.

Bumubuo kami ng mga cutlet at igulong ang mga ito sa harina o mumo ng tinapay.

Mag-init ng mantika sa isang kawali at iprito sa magkabilang gilid hanggang sa maging golden brown.

Ihain kasama ng anumang side dish, sinabugan ng sour cream sauce na may mga herbs.

Borsch mula sa sariwang honey mushroom

Tulad ng nabanggit na, maaari mong gawin ang anumang bagay na may sariwang mushroom. Kaya, kabilang sa mga recipe para sa lahat ng uri ng mga pagkaing kabute, ang mga unang kurso ay medyo karaniwan.

  • sariwang peeled mushroom - 400 g;
  • tubig - 3 l;
  • patatas - 4 na mga PC;
  • repolyo - 200 g;
  • karot, sibuyas at beets - 1 pc.;
  • bawang - 2 cloves;
  • tomato paste - 2 tbsp l .;
  • asin, asukal, itim na paminta;
  • langis ng mirasol.

Salamat sa larawan at sunud-sunod na paglalarawan, ang borsch na may sariwang mushroom ay magiging napakadaling ihanda.

  1. Una sa lahat, ang mga binalatan na katawan ng prutas ay dapat na hiwa-hiwain at pakuluan nang hiwalay sa loob ng 15 minuto sa inasnan na tubig.
  2. Balatan at banlawan ang mga patatas, sibuyas, bawang, karot at beets.
  3. Ilagay ang diced na patatas sa isang kasirola na may 3 litro ng tubig at ilagay sa apoy.
  4. Kapag kumulo na, ilagay ang pinakuluang mushroom at lutuin hanggang sa maging handa ang patatas.
  5. Sa panahong ito, dapat gawin ang magprito: tinadtad na sibuyas at bawang sa mga cube, magprito sa langis ng gulay.
  6. Magdagdag ng mga karot, gadgad sa isang magaspang na kudkuran, at bahagyang magprito.
  7. Gupitin ang mga beets sa manipis na mga piraso at idagdag sa natitirang mga gulay.
  8. Pagkatapos ng ilang minuto, magdagdag ng tomato paste sa pagprito at palabnawin sa kumukulong sabaw.
  9. Kumulo sa loob ng 5 minuto at patayin ang kalan, at pansamantala, i-chop ang repolyo.
  10. Matapos kumulo ang mga patatas, ilagay ang pagprito sa isang kasirola, at pagkatapos ng 5-7 minuto na kumukulo, ipadala ang repolyo doon.
  11. Asin at paminta sa panlasa, ihalo at hintayin na kumulo ang borsch sa loob ng 3-5 minuto.
  12. Patayin ang apoy, hayaan itong magluto ng 20 minuto at maglingkod, palamutihan ng mga sariwang damo.

Sariwang mushroom puree na sopas

Ipinagpapatuloy namin ang tema ng mga unang kurso mula sa mga sariwang honey mushroom, na nakikilala ang recipe para sa isang mabangong sopas na katas.

  • honey mushroom - 0.6 kg;
  • patatas - 0.2 kg;
  • mga sibuyas at karot - 1 pc.;
  • mantikilya - 60 g;
  • cream - 1 tbsp.;
  • asin paminta.
  1. Pakuluan ang sariwang peeled mushroom nang hiwalay sa tubig sa loob ng 20 minuto.
  2. Ibuhos ang binalatan at diced na patatas na may tubig at lutuin hanggang malambot.
  3. Gupitin ang mga sibuyas at karot sa mga cube at iprito sa mantikilya hanggang malambot.
  4. Magdagdag ng mga mushroom at iprito sa katamtamang init hanggang sa sumingaw ang likido.
  5. Suriin ang patatas: kung pinakuluan, salain ang sabaw at itabi.
  6. Palamig ng kaunti ang mga patatas at talunin gamit ang isang blender, pagdaragdag ng cream.
  7. Pagkatapos ay gilingin ang mga mushroom at gulay nang hiwalay sa isang blender at idagdag sa mga patatas.
  8. Kunin ang sabaw mula sa patatas at idagdag sa sopas hanggang sa makuha nito ang pagkakapare-pareho ng kefir.
  9. Ibalik ang ulam sa kalan at kumulo sa mahinang apoy sa loob ng 20 minuto, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
  10. Ang sariwang mushroom puree na sopas ay maaaring ihain kasama ng lemon wedge at tinadtad na damo.

Masarap na hodgepodge ng mga sariwang mushroom

Dahil sa ang katunayan na sa mga sariwang mushroom ay lumiliko na gumawa ng napakaraming iba't ibang mga pinggan, nag-aalok din kami ng isang recipe para sa isang masarap na hodgepodge. Ang paghahanda na ito ay maaaring idagdag sa una at pangalawang kurso, o simpleng kainin gamit ang isang kutsara.

  • honey mushroom - 1 kg;
  • repolyo - 400 g;
  • mga sibuyas at karot - 1 kg bawat isa;
  • tomato paste - 350 g (maaari kang kumuha ng 2 kg ng hinog na mga kamatis);
  • mapait na paminta - 1 pc;
  • asin - 3 tbsp. l .;
  • asukal - 2 tbsp. l .;
  • langis ng gulay - 1 tbsp.;
  • suka 9% - 4 tsp;
  • butil ng itim na paminta, bay leaf.

Kung paano maghanda ng isang hodgepodge ng mga sariwang mushroom, ipapakita ang recipe na may isang larawan:

Pakuluan ang mga sariwang mushroom sa loob ng 20 minuto at ilipat sa isang colander upang alisin ang hindi kinakailangang likido.

I-chop ang repolyo, gupitin ang sibuyas at karot, i-chop ang paminta.

Ilagay ang vegetable oil, tomato paste, lahat ng gulay at mushroom sa isang kasirola. Kung gumagamit ka ng mga kamatis, pagkatapos ay pakuluan ang mga ito ng tubig na kumukulo, alisin ang balat at dumaan sa isang gilingan ng karne.

Magdagdag ng asin, asukal at kumulo, patuloy na pagpapakilos, para sa 1 oras. Sa pinakadulo magdagdag ng suka, itim na paminta at bay leaf.

Ipamahagi sa mga isterilisadong garapon, isara gamit ang mga takip ng naylon, palamig at dalhin sa basement.

Recipe para sa pagluluto ng mga sariwang mushroom sa isang mabagal na kusinilya

Mayroon ding mga recipe mula sa mga sariwang mushroom para sa isang multicooker. Nag-aalok kami na nilaga ang mga kabute na may kulay-gatas gamit ang maginhawang kasangkapan sa kusina na ito.

  • honey mushroom - 1 kg;
  • kulay-gatas - 150 ML;
  • bawang - 2 cloves;
  • asin paminta;
  • mantika.
  1. Bago ka magsimula sa pagluluto, ang mga sariwa at binalatan na mushroom ay kailangang pakuluan. Posible bang magluto ng mga sariwang mushroom sa isang mabagal na kusinilya at kung paano ito gagawin?
  2. Ilagay ang mga mushroom sa mangkok ng aparato, ibuhos ang 700 ML ng tubig at ilagay sa mode na "Pagluluto" o "Stewing" sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ng sound signal, ibuhos ang sabaw, at banlawan ang mga kabute ng malamig na tubig, hayaang maubos.
  3. Ibuhos ang ilang langis sa mangkok ng multicooker, magdagdag ng honey mushroom at itakda ang "Stew" mode sa loob ng 30 minuto.
  4. 10 minuto bago ito maging handa, buksan ang takip, magdagdag ng kulay-gatas at tinadtad na bawang, asin, paminta at isara ang takip hanggang sa makarinig ka ng isang beep.

Pagpapatuyo ng sariwang honey mushroom

Para sa mga interesado sa kung ano pa ang gagawin sa mga sariwang mushroom, iminumungkahi namin na pamilyar ka sa proseso ng pagpapatayo.

  • honey mushroom;
  • malakas na thread.
  1. Linisin ang mga mushroom ng mga labi sa pamamagitan ng pagpahid ng isang tuyong espongha sa kusina, putulin ang mas mababang bahagi ng mga binti at ikalat sa isang layer sa isang pahayagan sa isang tuyo na maaliwalas na lugar.
  2. Pagkatapos ng ilang oras, itali ang bawat kabute sa isang tali at isabit sa ibabaw ng kalan.
  3. Ang mga kabute ay itinuturing na handa kapag, sa mahinang presyon, nagsisimula silang yumuko, at sa malakas na presyon, gumuho sila.

Maaari kang mag-imbak ng mga tuyong mushroom sa mga garapon o mga bag ng papel.