Mga salad ng manok na may mga adobo na mushroom: mga recipe ng salad sa mga layer at halo-halong may manok at mushroom

Alam ng bawat babaing punong-abala na ang paparating na holiday ay isang mahalagang sandali. Samakatuwid, kailangan mong maghanda para dito nang may buong kabigatan, pagpili at pagsasama-sama ng mga pinggan para sa isang kapistahan nang tama. At siyempre, ang mga salad ay dapat na mga pangunahing pagkain sa mesa. Sila ang magiging mga pinggan na agad na magsasabi tungkol sa mga katangian ng culinary ng babaing punong-abala ng bahay.

Nakabubusog na salad na may manok at adobo na mushroom

Ang mga salad ay dapat palaging masustansya at kasiya-siya, at ang kanilang mga recipe ay dapat na simple. Samakatuwid, maaari naming dalhin sa iyong pansin ang isang salad na perpekto para sa solusyon na ito - isang salad na may manok at adobo na mushroom. Para sa mga mas gusto ang masaganang at malasa na pagkain, ang pagpipiliang ito ay perpekto.

Kahit na ito ay ginawa mula sa mga karaniwang sangkap, ang resulta ay medyo orihinal. Ang recipe para sa salad na may mga adobo na mushroom at manok ay perpekto para sa parehong hapunan ng pamilya at isang malaking kumpanya para sa isang holiday.

  • 400 g ng karne ng manok;
  • 300 g ng mga adobo na champignon;
  • 6 na mga PC. medium-sized na patatas;
  • 6 na mga PC. itlog;
  • 2 pcs. karot;
  • 2 sibuyas;
  • 2 tbsp. l. mantika;
  • asin sa panlasa;
  • itim na paminta sa lupa;
  • mayonesa.

Pakuluan ang manok, alisin mula sa kawali at ilagay sa papel upang matuyo, pagkatapos ay i-cut sa maliit na cubes.

Pakuluan ang mga patatas ng jacket, karot, pakuluan ang mga itlog nang hiwalay. Hayaang lumamig, alisan ng balat at ilagay sa iba't ibang pinggan.

Mas mainam na i-cut ang mga patatas at karot sa mga cube, para sa mga itlog - gumamit ng pamutol ng itlog.

I-chop ang sibuyas, kayumanggi sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi at hayaang lumamig.

I-chop ang mga adobo na mushroom nang random, pagsamahin sa mga sibuyas, karne at gulay.

Magdagdag ng paminta, asin sa panlasa, ibuhos sa mayonesa at ihalo nang mabuti.

Ilagay ang salad sa isang mangkok ng salad at hayaan itong tumayo ng ilang sandali upang mababad ito sa lasa at magbabad.

Recipe ng salad na may manok, mushroom at adobo na mga pipino

Ang susunod na salad - na may manok, mushroom at adobo na mga pipino, ay mas angkop para sa pang-araw-araw na mesa. Hindi nangangailangan ng maraming oras upang ihanda ito, at ang mga produkto ay kinuha mula sa karaniwan, hindi mahal.

  • 600 g ng karne ng manok;
  • 400 g ng mga adobo na mushroom;
  • 2 ulo ng mga sibuyas;
  • 5 itlog;
  • 6 adobo na mga pipino;
  • 2 sariwang mga pipino (maliit);
  • 40 g langis ng oliba;
  • 3 cloves ng bawang;
  • itim na paminta sa lupa;
  • asin sa panlasa.

Pakuluan ang karne ng manok na walang buto, alisin sa tubig, alisan ng tubig at gupitin sa manipis na hiwa.

Gupitin ang mga sibuyas sa mga cube, pagsamahin ang mga tinadtad na mushroom at iprito sa langis ng oliba hanggang malambot.

Ang mga pinakuluang itlog ay maaaring gadgad na may malalaking dibisyon.

I-chop ang adobo at sariwang mga pipino ng pinong, pagsamahin sa lahat ng iba pang mga produkto.

Pinong tumaga ang mga clove ng bawang gamit ang isang kutsilyo, idagdag sa salad, asin at ihagis sa itim na paminta sa panlasa.

Timplahan ng mayonesa, haluing mabuti at ilagay sa refrigerator.

Ang mga salad ng manok na may mga adobo na mushroom ay palaging mukhang mga culinary masterpieces sa mesa. Sa simpleng pagdaragdag ng iba pang mga sangkap at pampalasa sa salad, maaari mo itong pag-iba-ibahin. Pagkatapos, kahit na ang ilang mga salad na may manok at adobo na mushroom sa mesa ay magiging hiwalay na mga pagkaing may sariling kakaibang lasa.

Appetizing salad na may pinausukang manok at adobo na mushroom

Ang isang hindi pangkaraniwang recipe para sa isang pampagana na salad na may pinausukang manok at adobo na mushroom ay maaaring maging iyong calling card para sa holiday.

  • pinausukang karne ng manok - 400 g;
  • itlog - 5 mga PC .;
  • sibuyas - 3 ulo;
  • mushroom - 500 g;
  • keso (matapang na varieties) - 150 g;
  • langis ng oliba - 4 na kutsara l .;
  • asin sa panlasa;
  • itim na paminta sa lupa - 0.5 tsp;
  • mayonesa;
  • berdeng olibo (para sa dekorasyon).

Gupitin ang pinausukang manok at ilagay sa isang malaking mangkok.

Pakuluan ang mga cool na itlog, alisan ng balat at lagyan ng rehas.

I-chop ang mga sariwang champignon nang random at iprito sa olive oil hanggang mamula.

I-chop ang sibuyas ng makinis, iprito sa mantika hanggang transparent.

Ibuhos ang mga itlog, mushroom at sibuyas sa pinausukang karne, asin, magdagdag ng paminta sa lupa.

Mas mainam na gilingin ang matapang na keso na may isang magaspang na kudkuran, idagdag sa salad, ihalo sa mayonesa at hayaan itong magluto ng mabuti.

Mas mainam na ilatag ang inihandang salad na may pinausukang manok at adobo na kabute at palamutihan ng mga kalahating olibo. Pagkatapos ay hayaan itong magluto at ihain sa mga bisita. Sa pamamagitan ng paraan, kung hindi mo gusto ang mga olibo, maaari mong palamutihan ang salad na may mga ubas.

Chicken salad na may mga adobo na mushroom, keso at mga gisantes

Nais kong dalhin sa iyong pansin ang isang kawili-wiling bersyon ng isang salad na may manok, adobo na mushroom at keso, na, sa mga tuntunin ng nutritional value nito, ay magiging kapaki-pakinabang kahit para sa mga bata.

  • binti ng manok (posible ang fillet) - 500 g;
  • adobo na mushroom (o honey mushroom) - 200 g;
  • keso (matigas na varieties) - 300 g;
  • de-latang mga gisantes - 1 lata;
  • mababang-taba kulay-gatas;
  • asin sa panlasa;
  • perehil.

Balatan at pakuluan ang mga binti ng manok, pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso.

Ang mga kabute ay maaaring i-chop nang arbitraryo at pinagsama sa karne ng manok.

Ibuhos ang likido mula sa mga de-latang mga gisantes, idagdag sa mga kabute at pukawin.

Grate ang keso sa isang kudkuran na may malalaking butas, pagsamahin sa salad.

I-chop ang mga gulay, ihagis ang salad, asin, panahon na may mababang-taba na kulay-gatas at ihalo nang mabuti.

Huwag kalimutang palamigin upang ito ay mahusay na puspos ng kulay-gatas.

Pinong salad na may dibdib ng manok at adobo na mushroom

Siguraduhing subukan ang paggawa ng salad na may dibdib at adobo na mushroom. Kung magdagdag ka ng naprosesong keso at berdeng beans dito, ang salad ay magiging kamangha-manghang lasa. Ang salad na may dibdib ng manok at adobo na mushroom ay magpapasaya sa iyong mga bisita para sa masarap na lasa nito at isang magandang kumbinasyon ng karne, mushroom at beans.

  • dibdib ng manok - 400 g;
  • naprosesong keso - 200 g;
  • leeks - 2 mga PC .;
  • adobo na mushroom - 300 g;
  • pinakuluang itlog - 5 mga PC;
  • berdeng beans - 200 g;
  • mayonesa o kulay-gatas;
  • asin;
  • langis ng oliba (para sa Pagprito);
  • paprika - 0.5 tsp;
  • mga gulay: dill, perehil, basil.

Pakuluan ang dibdib sa inasnan na tubig, alisin at ilagay sa baso, at pagkatapos ay gupitin sa manipis na hiwa.

I-chop ang mga adobo na mushroom at ilagay sa kawali.

Idagdag sa kanila ang mga leeks na pinutol sa manipis na mga singsing at iprito nang magkasama hanggang sa malutong, at pagkatapos ay palamig.

Grate ang naprosesong keso (mataas na kalidad) at idagdag sa karne.

Para sa mga itlog, gumamit ng isang pamutol ng itlog, at pagkatapos ay pagsamahin ang mga ito sa keso at karne, magdagdag ng mga kabute at sibuyas.

Gupitin ang nilutong green beans sa 1 cm na laki at pagsamahin sa iba pang mga produkto.

Asin ang salad, magdagdag ng paprika, magdagdag ng mayonesa at ihalo nang lubusan, dekorasyon ng mga damo.

Ang salad ng dibdib na may mga adobo na mushroom, kasama ang pagdaragdag ng berdeng beans ay magiging isang opsyonal na opsyon sa maligaya na mesa.

Recipe ng salad na may mga mushroom, manok at adobo na mga sibuyas

Ang isa pang pagpipilian - isang salad na may mga mushroom, manok at adobo na mga sibuyas, ay itinuturing na pinakakaraniwan at abot-kayang ayon sa recipe. Kasabay nito, ang lasa nito ay nananatili sa pinakamataas na antas.

  • karne ng manok - 300 g;
  • adobo na mushroom - 200 g;
  • itlog - 5 mga PC .;
  • keso - 200 g;
  • mga walnut - 200 g;
  • mga sibuyas - 3 mga PC .;
  • mayonesa;
  • mantika.

Para sa onion marinade:

  • tubig - 1 tbsp.;
  • apple cider vinegar -100 g;
  • asin - 0.5 tsp;
  • asukal - 1 tbsp. l.

I-marinate ang sibuyas: gupitin ito sa manipis na singsing at ilagay sa tubig na hinaluan ng asin, asukal at suka sa loob ng 30 minuto.

Pakuluan ang karne, alisan ng tubig ang likido at gupitin sa mga piraso.

Gupitin ang mga mushroom sa mga hiwa at pagsamahin sa manok.

Iprito ang sibuyas sa mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi, magdagdag ng 2 tbsp. l. mayonesa at kumulo sa loob ng 5-7 minuto, hayaang lumamig.

Gupitin ang mga itlog sa mga cube, pagsamahin sa mga sibuyas, karne at mushroom sa isang mangkok.

Gilingin ang mga mani sa isang gilingan ng karne at ibuhos sa salad.

Grate ang matapang na keso at ihalo sa iba pang mga produkto, timplahan ng mayonesa at asin.

Puff salad na may manok at adobo na mushroom para sa festive table

Nagpapakita kami sa iyo ng puff salad na may manok at adobo na mushroom, na gagawing mas elegante ang iyong holiday table sa scheme ng kulay nito.

  • buong adobo na mushroom - 300 g;
  • dibdib ng manok - 300 g;
  • adobo na mga pipino - 3 mga PC .;
  • patatas - 3 mga PC .;
  • sibuyas - 1 ulo;
  • karot - 3 mga PC .;
  • pinakuluang itlog - 4 na mga PC;
  • pulang bulgarian paminta - 1 pc.;
  • keso - 100 g;
  • mayonesa;
  • isang bungkos ng dill at perehil;
  • berdeng mga sibuyas - 1 bungkos.

Ang salad na may manok at adobo na mushroom ay inilatag sa mga layer sa isang malawak na platter upang ang mga multi-colored na layer nito ay makikita.

Pakuluan ang manok, palamig at gupitin sa mga cube.

Grate ang pinakuluang karot, patatas at itlog sa isang magaspang na kudkuran sa iba't ibang mga plato.

Hindi mo kailangang putulin ang mga kabute, ilagay lamang ang mga takip sa ilalim ng plato at magsipilyo ng kaunti na may mayonesa sa itaas.

I-chop ang lahat ng mga gulay at iwiwisik ang mga mushroom dito.

Budburan ang mga gadgad na karot sa mga gulay at pindutin nang kaunti gamit ang isang kutsara, pahid sa itaas ng isang manipis na layer ng mayonesa.

Ang susunod na layer ay mga cube ng manok, na natatakpan din ng isang layer ng mayonesa.

Budburan ang karne ng pinong tinadtad na mga sibuyas at ibuhos muli ang mayonesa.

Pagkatapos ng sibuyas, makinis na tumaga ang mga pipino, pisilin ang juice at maglagay ng isang layer sa itaas.

Gawin ang susunod na layer na may gadgad na patatas at pahiran ng mayonesa.

Gupitin ang pulang sili sa manipis na pansit sa ibabaw ng patatas.

Kuskusin ang keso, pahiran ng mayonesa, at budburan ng gadgad na itlog sa ibabaw.

Ang gayong salad ay dapat ihanda ng ilang oras bago ang pagdating ng mga bisita upang mabigyan ito ng mas mahusay na pagbabad.

Hindi pangkaraniwang salad na may mga adobo na mushroom, manok at pinya

Ang salad na may mga adobo na mushroom, manok at pineapples, na may kakaibang matamis na lasa, ay magiging isang hindi pangkaraniwang ulam sa iyong mesa. Gayunpaman, ang pagiging natatangi at kumbinasyon ng mga produkto ang higit na makakaintriga sa mga bisita.

  • pinakuluang dibdib ng manok - 400 g;
  • mushroom (pickled champignons) - 400 g;
  • de-latang pinya - 300 g;
  • sariwang mga pipino - 3 mga PC .;
  • matapang na keso - 200 g;
  • puting sibuyas - 1 pc .;
  • dill greens - 1 bungkos;
  • mayonesa.

Ang salad na ito ay simple upang ihanda, ngunit masarap.

I-chop ang lahat ng sangkap gamit ang isang kutsilyo, lagyan ng rehas ang keso, ihalo, timplahan ng mayonesa at ihalo muli. Hayaang tumayo ng ilang oras sa refrigerator at maaaring ihain. Magugulat ang mga bisita sa lasa ng salad na ito.

Salad na may manok, mais, adobo na mushroom, mani at mansanas

Ang isa pang pagpipilian sa maligaya ay isang salad na may manok, mais at adobo na mushroom. Ang mga walnuts at isang pulang mansanas na idinagdag sa salad ay magpapahusay lamang sa kaakit-akit na lasa nito.

  • dibdib ng manok - 300 g;
  • adobo na champignon - 200 g;
  • pulang mansanas - 1 pc.;
  • de-latang mais - 1.5 tbsp.;
  • mga walnut (kernel) - 100 g;
  • berdeng mga sibuyas - 1 bungkos;
  • perehil;
  • mayonesa.

Pakuluan ang dibdib, hayaang lumamig at gupitin sa manipis na mga bar.

Gupitin ang pulang mansanas kasama ang balat sa maliliit na hiwa.

Itapon ang mais sa isang salaan, alisan ng tubig ang likido mula dito.

Pinong tumaga ang mga mushroom, i-chop ang sibuyas at perehil.

Durugin ang mga butil sa isang mortar, ihalo sa lahat ng produkto at ihalo nang mabuti.

Timplahan ng mayonesa, haluing mabuti gamit ang isang kutsara at hayaang magbabad sa refrigerator.

Mabilis na salad na may fillet ng manok at adobo na mushroom

Ang salad na may mga fillet ng manok at adobo na mushroom, kasama ang mga kamatis ay itinuturing na mabilis na ihanda at madaling tikman. Ang ulam na ito ay perpekto para sa pagpapagamot ng mga bisita, pati na rin para sa bawat araw.

  • pinakuluang fillet ng manok - 300 g;
  • mga kamatis - 2 mga PC .;
  • adobo na pipino - 1 pc .;
  • dahon ng litsugas;
  • adobo na champignon - 200 g;
  • langis ng oliba - 3 tbsp l .;
  • asukal at asin - 1/3 tsp bawat isa;
  • mga clove ng bawang - 2 mga PC .;
  • gadgad na luya - 0.5 tsp;
  • lupa pula at itim na paminta - 0.5 tsp;
  • nutmeg - 0.5 tsp

Hatiin ang mga dahon ng litsugas sa maliliit na piraso at ilagay sa isang malaking malalim na ulam.

Gupitin ang fillet ng manok gamit ang iyong mga kamay sa mga piraso, ilagay sa mga dahon.

Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa, ang mga sibuyas sa kalahating singsing, at ang mga kabute at mga pipino sa maliliit na cubes.

Punan: pagsamahin ang langis ng oliba, asin, asukal, nutmeg, luya, halo ng paminta at bawang na dinurog sa pamamagitan ng isang pindutin, haluing mabuti.

Pagsamahin ang lahat ng mga produkto, timplahan ng salad dressing at ihalo.

Salad na may pinakuluang manok, keso at adobo na mushroom

Ang susunod na salad na may pinakuluang manok at adobo na mushroom ay hindi ang ika-100 nakakatamad na recipe ng salad ng manok. Sa pagdaragdag ng keso at prutas, ito ay magiging malambot, makatas at hindi karaniwan sa lasa.

  • pinakuluang karne ng manok - 400 g;
  • pinakuluang karot - 3 mga PC .;
  • adobo na mushroom - 200 pcs .;
  • matapang na keso - 100 g;
  • natural na yogurt - 200 g;
  • orange - 1 pc.;
  • kiwi - 2 mga PC .;
  • mga gulay (para sa dekorasyon);
  • asin;
  • olibo para sa dekorasyon (opsyonal);
  • paprika - isang kurot.

Gupitin ang pinakuluang karne ng manok sa manipis na cubes.

Balatan ang orange, alisin ang puting pelikula mula sa mga hiwa at i-chop ng makinis.

Balatan ang kiwi at i-chop din ng pino.

Grate ang keso at ihalo sa karne.

Gupitin ang lahat ng iba pang mga sangkap, pagsamahin, asin, magdagdag ng paprika, ibuhos ang yogurt.

Paghaluin ang lahat ng mabuti at palamutihan ng tinadtad na damo sa itaas.

Kung gusto mo ang mga olibo, maaari mong palamutihan ang tuktok ng salad na may mga berry na pinutol sa kalahati.

Piliin ang iyong mga paboritong recipe at sorpresahin ang iyong mahal na mga bisita ng mga salad na may manok at adobo na mushroom.