Pizza na may inasnan na mushroom: mga recipe at larawan

Ang pizza ay isang ulam na gusto ng halos lahat. Ang isang mapula-pula na crust, lahat ng uri ng mga sangkap at ang kanilang mga kumbinasyon, isang self-sufficient hearty treat ay ang mga pangunahing bentahe nito. Para sa mga taong pinahahalagahan ang piquancy ng lasa, ang pizza na may salted mushroom ay magiging ayon sa gusto nila. Mayroong maraming mga kadahilanan para sa katanyagan ng gayong ulam:

  • pamilyar na mga produkto na nasa kamay ng bawat maybahay;
  • pagiging simple at kadalian ng recipe;
  • panandaliang pagluluto, na nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng isang kamangha-manghang paggamot sa mas mababa sa isang oras;
  • hindi maunahan ng lasa, aroma at hitsura ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.

Ang nakakagulat na mga sambahayan at panauhin na may ganitong mga pinggan ay medyo simple, dapat mong sundin ang mga iminungkahing mga recipe mula sa mga nakaranasang chef.

Isang simpleng recipe para sa pizza na may salted mushroom

Maraming tao ang natatakot sa proseso ng pagmamasa ng kuwarta kapag gumagawa ng pizza. Sa ganitong mga kaso, mas mainam na gumamit ng yari na lebadura, na ibinebenta sa mga tindahan at supermarket.

Sa una, ang solusyon na ito ay lubos na gawing simple ang recipe para sa paggawa ng pizza na may homemade salted mushroom. Ang buong pagkakasunud-sunod ng paglikha ng isang masarap at mabangong ulam ay binubuo ng mga simpleng hakbang:

  1. I-roll out ang 200 g ng yeast dough sa isang manipis na layer, ilagay sa isang handa na baking sheet, greased na may langis ng gulay.
  2. Maglagay ng masaganang layer ng tomato sauce sa pinagsamang kuwarta.
  3. Maglagay ng 200 g ng tinadtad na pre-cooked na karne ng manok, 30 g ng makinis na tinadtad na mga sibuyas, paprika, 100 g ng inasnan na mushroom sa ibabaw ng bola ng kamatis sa isang tortilla.
  4. Ang panghuling ugnay ay herbs at grated cheese. Upang makakuha ng isang masaganang lasa, ang halaga ng keso ay dapat na makabuluhan - 250-300 g.
  5. Maghurno ng pizza sa oven sa loob ng 15-20 minuto sa 180-degree na temperatura.

Ang mabangong delicacy ay handa na at naghihintay para sa kanyang "pinakamahusay na oras" sa bahay. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang ulam na ito ay magiging lalong masarap kung ihain nang mainit.

Pizza na may salted mushroom, sausage at kamatis

Ang isang alternatibong hanay ng mga sangkap ng pizza ay isang sausage na may salted mushroom. Para sa ganoong orihinal na bersyon, ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon ay hindi magkakaiba:

  1. Maglagay ng 3 kutsara ng tomato sauce o ketchup sa isang rolled cake na gawa sa yeast dough.
  2. Maingat na ilagay ang diced sibuyas, 200 g ng tinadtad na sausage strips, hugis-singsing na mga kamatis, paprika, adobo na mushroom sa semi-tapos na produkto. Budburan ang lahat ng sangkap na may gadgad na matapang na keso.
  3. Maglagay ng baking sheet na may paghahanda ng pizza na pinahiran ng langis ng gulay sa isang oven na preheated sa 180 degrees. Ang oras ng pagluluto ay 15-20 minuto.

Ito ay isang mahusay na solusyon sa isang masarap na pagkain para sa isang festive table o para sa isang hapunan ng pamilya.

Pizza na may inasnan na mushroom, kamatis at olibo: isang recipe na may larawan

Ang pagluluto ng pizza na may homemade salted mushroom na may mga iminungkahing larawan ay magiging mas malinaw at mas madali para sa sinumang maybahay. Kahit na ang paggawa ng kuwarta ay hindi magiging mahirap. Ang buong proseso ng paglikha ng naturang culinary masterpiece ay kinabibilangan ng mga sumusunod na hakbang:

Masahin ang kuwarta mula sa 3 baso ng harina, 1.5-2 baso ng maligamgam na tubig, isang kutsarita ng asin, 3 kutsara ng langis ng gulay, 15 g ng lebadura at 1 kutsara ng mayonesa. Takpan ang nagresultang masa gamit ang isang tuwalya at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 2 oras.

Sa sandaling lumaki ang kuwarta, maaari itong igulong sa isang manipis na layer at ikalat sa isang greased baking sheet.

Bilang isang sarsa, maaari mong gamitin ang ketchup, mayonesa, o mga alternatibong opsyon ayon sa mga kagustuhan ng babaing punong-abala.

Maglagay ng 200 g ng inasnan na mushroom, hiniwang mga kamatis, kampanilya, olibo sa isang greased cake.

Budburan ang mga sangkap na maingat na inilagay sa kuwarta na may maraming gadgad na keso at ipadala sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 20 minuto.

Kaya't handa na ang isang masarap at kasiya-siyang ulam, na magiging pangunahing bentahe ng maligaya na mesa.

Pizza na may salted mushroom, ham at grated cheese

Ang isa pang pagpipilian para sa pizza na may pagdaragdag ng mga salted mushroom at grated cheese ay magpapasaya sa iyo sa pagiging simple at kahusayan ng paghahanda:

  1. Masahin ang yeast dough batay sa 2 tasa ng harina, 1 tasa ng tubig, 10 g ng lebadura, asin at 2 kutsarang langis ng oliba. Hayaang lumaki ang semi-tapos na produkto sa isang mainit na lugar.
  2. Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na layer at ilagay sa isang greased baking sheet. Takpan ang ibabaw ng cake na may tomato sauce sa panlasa.
  3. Bilang mga bahagi, maaari mong gamitin ang tinadtad na sibuyas, tinadtad na hamon, adobo na mushroom, gadgad na keso. Ang mga proporsyon at dami ng mga sangkap ay nakasalalay sa mga kagustuhan ng hostess mismo.
  4. Ang oras ng pagluluto ay hindi hihigit sa 20-25 minuto sa isang mahusay na pinainit na oven.

Ang ganitong paggamot na may aroma nito ay madali at mabilis na tipunin ang lahat ng miyembro ng sambahayan sa mesa, na lumilikha ng isang kapaligiran ng pamilya na kanais-nais para sa "maginhawang" pag-uusap. Ito ay madali at masaya upang lumikha ng culinary masterpieces!